Саратов что не пьёт

Наметилась очередная встреча Саратовских самогонщков.
Как и прошлый раз это банкетный зал "Аристократ". Дата - 26 января 2019 года, время начала еще обсуждаем.
Условия прежние, можно найти в описании старых зимних встреч.
Подробности удобнее в Viber канале нашем уточнять, для этого в ЛС пишите свой номер телефона, я добавлю желающих к чату. У кого нет Viber - пишите сюда или в ЛС.

==========
ПРОШЕЛ Ежегодный слет винокуров Саратова
Дата - 11 февраля в 14:00, место - банкетный зал Аристократ. С собой взять 550 руб (200 руб помещение + еда).
Участники которые точно будут:
Шагал, webserge, Dozator, alex_ibpm, DMITRIY2016, Самостроев, hardvik, sergivanych,  shram1970, Нильс, perepel, amen64, eduardo66, Gennadiy1972, SAWE, zapchem
С большой вероятностью, но не точно:
Ванька Кальвадос, Tor5
В программе - интересный доклад по нашей теме от Алексей alex_ibpm, дегустация с оценками напитков, общение. Я возьму фотоаппарат, сделаю фото-видео отчет на память и для отсутствующих.
===
Телефон для контактов -  DMITRIY2016 - 8987839двадцать семь97, мой как понимаю почти у всех уже есть)
===

Всем ходить сюда - Яндекс.КартаПанда По, 09 Февр. 17, 09:53

===
Фото-, видео- отчет - https://yadi.sk/d/oOrFhs0u3Dumjm
В помещении света категорически не хватало, некоторые фотографии с длинной выдержкой были сделаны и соответственно немного смазаны Надеюсь общую картину это не испортит.
===
Еще порция фото от amen64 - https://cloud.mail.ru/public/2qLM/XuovwZMkZ

Хотя 10 тыр тоже деньги.

Шагал,  с насосом около 4к. Пока что все равно смысл есть.

 hardvik я так понял разговор был не за кондик,а за не проще ли купить готовую чем эксперементировать.

shram1970, Не, у меня бы рука не поднялась. Даже ради творчества.

hardvik, вот именно убить вешь не сложно а вот создать оно как то трудов просит.

убить вещьzapchem, 14 Дек. 14, 09:54

Так и не было вещи. Я так понял ни кому не нужный блок.
Ни кто ведь ни купит отдельный внешний блок. При поломки толь ко лишь.
Тогда лучше новый кондей.

webserge,

Вот с насосом похоже лажа.
Если первый жужжал то воздух, а этот чего греется? Не порядок.

Шагал, Если только внешний, то конечно.

hardvik,

Так и досталось Сергею я так понял внешний блок.

webserge,

посмотри

[сообщение #12097543]

Коллеги,кто ставит ленивые браги?Какой должен быть вкус?А то на 5-й день вроде бы булькает,но на вкус кислющая и воняет прокисшими щами.Всё можно сливать?

ленивые брагиsergivanych, 14 Дек. 14, 14:08

Это как?

hshram1970,  [Ленивая брага]

sergivanych,
Как у меня
1. Наливаю  в бочку 125 литровую 50л горячей воды из нагревателя 58-65*
2. Вношу "А" муку 26 кг, Дрелью с насадкой размешиваю. добавляю горячей воды с подкормкой до 100-115л. По времени не больше 10 минут, webserge, подтвердит. Пол часа отдых.
3. Вношу "Г"и "П". Час осахаривается.
4. Охлаждаю чиллер+насос аквариумный. Развожу дрожжи в отдельной 2-х литровой ёмкости. Ещё час ожидания.
5. Температура барды 36* вношу дрожжи.
Всё
Ни разу не прокисала, антибиотиками не пользуюсь.

hshram1970,  [Ленивая брага]sivansar, 14 Дек. 14, 14:21

Понял.Это называется ХОС.Спроси у perepel он делает.

shram1970, Нет, это не ХОС. Там вообще все без нагрева.

Нет, это не ХОС. Там вообще все без нагрева.hardvik, 14 Дек. 14, 15:34

Это как бы полуХОС не промежуточные производные.

какая разница как обзывать. Самое главное удобно. Да ивыход на уровне.
Волгоградцы опять пытаются собратся.
А?

1. Наливаю  в бочку 125 литровую 50л горячей воды из нагревателя 58-65*
2. Вношу "А" муку 26 кг, Дрелью с насадкой размешиваю. добавляю горячей воды с подкормкой до 100-115л. По времени не больше 10 минут, webserge, подтвердит. Пол часа отдых.
3. Вношу "Г"и "П". Час осахаривается.
4. Охлаждаю чиллер+насос аквариумный. Развожу дрожжи в отдельной 2-х литровой ёмкости. Ещё час ожидания.
5. Температура барды 36* вношу дрожжи.
Всё
Ни разу не прокисала, антибиотиками не пользуюсь.Шагал, 14 Дек. 14, 14:29

у меня с пшеничкой,подкормку не добавлял и что такое "П"? охлаждение пассивное,бак 40л,дрожжи 100г бухнул,в другую 50г.Завелась сразу ,как пулемёт,на следующий день начала кислить,добавил докси 1кап.на 10л.Что делать?(читать Чернышевского)

что такое "П"sergivanych, 14 Дек. 14, 19:22

Протосуптилин это для помощи дрожжам.
На форуме звучало что продолжительное охлаждение не есть хорошо. Больше вероятность в заражении и т.д.

Будем ваять чиллер.Тогда какой смысл делать на холодную?Имхо киснет из-за дроблёнки, мука как-то почище?