Уфимцы, ау

Ну, не знаю насчет ПВХ они или нет (но прозрачные), а продаются такие в "Посейдоне" (около универмага "Уфа").
Тимур, 30 Авг. 12, 15:25

Купил в Посейдоне: "FITT CRISTALLO EXTRA - однослойные прозрачные ПВХ шланги, подходящие для пищевых жидкостей. Размер 8х10, длина 100 метров. Температура эксплуатации -20  +60 С. Используется в производстве безалкогольных, слабоалкогольных напитков, подачи жидкостей на пищевом производстве".

Кто нибудь разбавлял сэм водой из-под крана? Мутнеет?

Я разбавлял, не мутнеет. Но стараюсь все же разбавлять водой "Красный ключ"

Нашу воду для браги отстаивать или так пойдет?

Сегодня загрузил реактор: 4л воды на 5кг сахара и 20гр лимонки инвертировал час, 100гр Саф-левюра распустил + немного саф-момент + подкормка  из удобрений, долил до 25л воды. Засекаю время.. Забыл, 2 капли оливкого не рафинированного масла первого отжима

Ты попробуй и сравни - это я про отстаивание воды. Не повредит, конечно - хлорирование у нас на водозаборах ведется с расчетом, чтобы обеспечить остаточную концентрацию хлора по пути воды к потребителю, тойесть в трубах. Я не отстаиваю - и так нормально бродит )))

Уфимцы привет. Кто из вас хочет детей отвести в цирк бросайте заявку в личку.
С 15 сентября два месяца там будет выступать мой друг детства.  Проведет бесплатно.

Силиконовые трубки я покупал в сипайлово ойлмаркет.
В этом здании есть магазин резиновых изделий а принём склад.
силикон настояший пожигал его и как по науке белый уголь.
8мм стоит 80р за 1 метр

Дрожжи рекод красные от 2кг можно купить здесь
г. Уфа, Гурьевская ул., 3 а, корп. 14 фирма Нева
кроме этого есть много интересных компонентов.

кроме этого есть много интересных компонентов.falki, 10 Сент. 12, 14:02

Особенно ржаной солод (и белый и красный), но... в мешках по 40кг... так что приветствуется кооперация

Особенно ржаной солод (и белый и красный), но... в мешках по 40кг... так что приветствуется кооперация
Тимур, 11 Сент. 12, 19:05

Солод есть в Метро, где сухой квас, в серебряных пакетах, и в лечебных травах на ул.Цюрупы против Уфа-арены.

Солод есть в Метро, где сухой квас, в серебряных пакетах, и в лечебных травах на ул.Цюрупы против Уфа-арены.
fisherman_, 11 Сент. 12, 20:02

Хм... метро - это хорошо (наверное)... цены - вот вопрос!!!
На гурьевской могу узнать через денек-другой.

На гурьевской могу узнать через денек-другой.Тимур, 12 Сент. 12, 00:06

Наконец выцыганил прайс (прячут от конкурентов зачем-то)... итак:
- Cолод красный сухой, Россия 40кг мешок 48-00 руб/кг (этот нам не подходит! только для хлеба, ну чуть в пиво/квас можно для аромата добавлять - будьте внимательны!)
- Солод белый сухой, Россия 40кг мешок 37-00руб/кг (вот этот - самое оно! Для ржаного (и не только) виски подходит вполне, но мелкомолотый - подумайте о техпроцессе!)
- Ароматизатор Ром 640.00 руб/л (без него Вана Таллинн не сделать, многовато для одного - кооперируйтесь или в кондитерских пекарнях выспрашивайте)
Ну, и дрожжи, кому надо (цена за килограмм, кажется продают и по 1 пачке - звоните и спрашивайте):
Дрожжи инстантные "Fermipan super/soft 2 in 1" 500г 10 кг 270-00
Дрожжи инстантные "Fermipan red" 500г 10 кг 250-00
Дрожжи «Саф Инстант» золотой, (500г * 20шт) Франция (высокоэффективен для сдобы и хлеба с содержанием сахара более 30%, подъем) 10 кг коробка 270-00
Дрожжи «Саф Инстант» красный, (500г * 20шт) Франция (универсальные, высокоэффективны) 10 кг коробка 270-00
Дрожжи «Невада», (500г * 20шт) Франция (предназначены для массовых сортов хлеба) 10 кг коробка 240-00
Дрожжи «Рекорд красный» прессованные без запаха, хранение 30 суток, г. Курган. 10 кг коробка 40-00

ООО «Нева трейд»
450022, Республика Башкортостан,
г.Уфа, ул. Гурьевская 3а, корп. 14
(347)290-66-90, 2740-940
neva06ufa@mail.ru

Круто, буду знать! А что рекорд такие дешевые дрожжи? Может 400 рублей за коробку?

Круто, буду знать! А что рекорд такие дешевые дрожжи? Может 400 рублей за коробку?
Ferdipendoz, 25 Сент. 12, 23:12

Дык ПРЕССОВАННЫЕ-же! 40р/кг=400р за коробку 10кг Не знаю как они их продают - в прайсе коробки указаны, надо спрашивать. Это всё хлебопекарные Но может кто и с хлебопечкой дома балуется - Фермипан самые клёвые.

ООО «Нева трейд»
Тимур, 25 Сент. 12, 19:13

Дорожка протоптана, какой он Fermipan в деле?

от 2 кг красные пресованые.

Это всё хлебопекарные Но может кто и с хлебопечкой дома балуется - Фермипан самые клёвые.
Тимур, 26 Сент. 12, 00:16

Я хлебопекарными сахар перебраживаю

где бы 10 литровую бутыль купить с большим горлом

какой он Fermipan в деле?fisherman_, 27 Сент. 12, 08:46

Смотря какое "дело" В хлебопечке - самые надежные, а для браги я только специализированные применяю, например DY-802 для вискаря и Витилевюр для вина/бренди.

где бы 10 литровую бутыль купить с большим горлом
falki, 27 Сент. 12, 08:29

Если с "обычным" горлом (как у 3л), то на авито полно предложений было, сам зимой купил за 150р.