Уфимцы, ау

Собираю заказ в pivoperm.ru. Если есть желание, присоединяйтесь, до вторника...

Здравствуйте коллеги!

Хотел сварить первое свое пиво, встала проблема с пивными дрожжами и хмелем.
Кто скажет где или у кого в уфе можно взять хмель и пивные дрожжи.

Почитай ВСЮ тему с начала.

10кг солода ржаного НЕФЕРМЕНТИРОВАННОГО молотого за 375р ищут покупателя. Самовывоз, р-н ц.Рынка.

Тимур,я заберу.Позвони,когда удобно 89174131601.Борис.

Собираю заказ в pivoperm.ru. Если есть желание, присоединяйтесь, до вторника...
Round, 16 Февр. 14, 15:53

Коллега собирает заказ, кто желает - ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!
В Перьми есть и СОЛОД http://pivoperm.ru/...altic-9-kg.html
в 40кг мешках получается по 40+р/кг
ДОСТАВКА, поделенная на всех получится дешевле.

Предлагаю излишки хмеля Перле http://pivoperm.ru/...rle-100-gr.html . Брал с Тимуром в прошлом году кг на двоих, но подвернулась оказия - купил американский.
Цена 100 руб - 100 гр
Всего 300 гр

Round, по совету Тимура присоединяюсь к покупке солода по 40. 10 кг возьму.
И еще:
Дрожжи 06 - 4 шт
Глюкозы - 1 кг
Клапан для розлива

ПЫСЫ 100 грамм хмеля зарезервируй за мной.

Если солод будете делить,то тоже возьму 10 кг.Round,оставшиеся 200гр хмеля тоже могу забрать и посоветуйте и закажите мне дрожжи для первых варок пива,если не сложно.

Хмель давайте поделим по 100 на троих, Андрюша еще в личку написал....
На один мешок солода акционеров набрали, закажу (себе 20 оставлю)
Араманьяк, дрожжи какие ? Пшеничные 06 или универсальные 33? Или обоих?
Ruslansal, клапан за 186 руб? Глюкоза для карбонизации? Разницы с обычным сахаром практически нет, тем более в пшеничном (раз 06 берешь). Ее берут для повышения алкоголя в экстрактном пиве.
Заказ не раньше четверга отправят, я экстракт жду .

Round, это что пивные дрожжи по 3-4 тысячи руб за сколько.

С Андрюшей конечно делимся.Дрожжи наверно универсальные,на пшеничное пока не готов.

Ruslansal, клапан за 186 руб? Глюкоза для карбонизации?
Round, 21 Февр. 14, 20:36

Клапан-да, а что тогда взять для карбонизации? Год варю, пока только сахаром пользовался.

Год варю, пока только сахаром пользовался.ruslansal, 22 Февр. 14, 00:37

Забейте на глюкозу! Через месяц выдержки ни один эксперт не отличит от сахара!
Пшеничные дрожжи продолжаю раздавать ДАРОМ (в виде осадка с первички/вторички).

falki, дрожжи за 3-4 тыс по 500 гр, для пивоварен, они их фасуют по 10 гр и продают по 100-120 руб
Андрюша, бугель наверняка для обычных бутылок, задай вопрос в магазин (адрес на сайте), там люди адекватные. Сам бутылки Эмили закрываю.
ruslansal клапан за 186 руб удобный, сам таким пользуюсь. Хочешь попробовать глюкозу - возьми, но как Тимур сказал, для карбонизации разницы нет.
Арманьяк, "сколько вешать в граммах" ?

20г.универсальных,если не трудно.Буду благодарен.

Round, тогда глюкоза отбой, буду продолжать сироп))) кстати, не к слову конечно, сегодня поставил варенеффку. 19 литров папа подогнал, его соседи одарили.

Итак, колхозный заказ в пивопермь:
ruslanufalada
- Дрожжи "Лагерные 23", 10 гр - 124 руб
ruslansal
- Дрожжи "Пшеничные 06" - 10 гр, 4 шт - 472 руб
- Клапан для розлива - 186 руб
- Солод 10 кг - 400 руб
- хмель Жатецкий 100 гр - 155 руб
- хмель Подвязный 100 гр - 94 руб

Арманьяк
- Дрожжи "Элевые 33" - 10 гр, 2 шт - 192 руб
- Солод 10 кг - 400 руб
Андрюша
- Бугельная пробка, 10 шт - 182 руб

Доставка будет плюс процентов 10, для солода тару готовьте.
Никого не забыл?

Итак, колхозный заказ в пивопермь:
ruslanufalada
- Дрожжи "Лагерные 23", 10 гр - 124 руб
ruslansal
- Дрожжи "Пшеничные 06" - 10 гр, 4 шт - 472 руб
- Клапан для розлива - 186 руб
- Солод 10 кг - 400 руб
- хмель Жатецкий 100 гр - 155 руб
- хмель Подвязный 100 гр - 94 руб

Арманьяк
- Дрожжи "Элевые 33" - 10 гр, 2 шт - 192 руб
- Солод 10 кг - 400 руб
Андрюша
- Бугельная пробка, 10 шт - 182 руб

Доставка будет плюс процентов 10, для солода тару готовьте.
Никого не забыл?

Round, 24 Февр. 14, 18:27

Для тех, кто берет дрожжи в Новопермском: ребята, отпишитесь пожалуйста после использования на факт заражения, интереса ради. Не могу сказать что-то плохое о пермском магазине, они молодцы, сам у них отовариваюсь, но дрожжи у них все таки развесные, не в оригинальной упаковке. Самому сцыкотно было их использовать

На днях открыл стеклянную бутылку, варил в мае 2012, вит с пермскими wb06, расфасованные в полиэтиленовые пакетики с замком.... Отличное стабильное пиво.
На мой взгляд, больше стоит опасаться снижения активности со временем, т.к. не думаю, что они в нейтральной среде фасуют.
У меня проблем с пермскими дрожжами не было.