Вопрос! Имеет ли смысл такая технология: уже очищенный спирт ректификат (покупной, чтоб не заморачиваться с брагой) разводить водой до 20% и перегонять с чем либо в колонне (в наличии аламбик с колонной)?
И вообще, что из этого получится? Или лучше и не знать:)
перегонка спирта
dymok
Студент
Ростов-на-Дону
11 6
14 Июня 12, 12:28
wimpex
Студент
brd. Hamburg
24 1

Отв.1 28 Июня 12, 00:56
Конечно, смысл в этом имеется. Абсент например так делают.Только там не разбавляют спирт водои до 20%, а настаивают на полыни. Поищи, в инете инфы много, да и на этом форуме, думаю тоже. Удачи.
Slava 61
Научный сотрудник
Таганрог. Юг России.
11.1K 3.1K

Отв.2 28 Июня 12, 01:36 (через 40 мин)
(покупной, чтоб не заморачиваться с брагойdymok, 14 Июня 12, 12:28Тут от одного слова покупной, содрагаюсь. Не боишься покупать? Может не заморачиваться вообще, а просто купить что хочешь, уже готовое? dymok, Подумай...
wimpex
Студент
brd. Hamburg
24 1

Отв.3 28 Июня 12, 02:15 (через 39 мин)
slavo4ka →
*
Профессор (2099, но ведь на абсент клабе многие так делают. И все живы и довольны. И не надо преувеличивать с неприязнью к покупному спирту и казеннои водке. Сам небось немало ее родимои скушал.
*
Профессор (2099, но ведь на абсент клабе многие так делают. И все живы и довольны. И не надо преувеличивать с неприязнью к покупному спирту и казеннои водке. Сам небось немало ее родимои скушал.
Alex-8888
Научный сотрудник
Алма-Ата
2.7K 1.1K

Отв.4 28 Июня 12, 06:19
Сам небось немало ее родимои скушал.wimpex, 28 Июня 12, 02:15В своё время кушали! Но хоть она не всегда была приятна в питие , вреда серьезного ( ну отравления ) не наносила. Современный продукт - НЕПРЕДСКАЗУЕМ , а учитывая что в магазинах и паленая может попасться . Ну её на ХХХ !
PS. Вчера принесли зерновой Люкс. В нем я уверен на все 100! Пользуюсь наравне со своим , можно с него и водочку замутить и пить спокойно если ностальгия замучает.
wimpex
Студент
brd. Hamburg
24 1

Отв.5 28 Июня 12, 11:59
Так автор этои темы может купить себе спирт у кого нибудь из Форумчан. Здесь ведь многие занимаются ректификациеи. И наверняка наидется добрыи человек, которыи согласится пордать пару литров dymokу для эксперементов. Хотя непонятно его нежелание делать брагу.
alexeyT
Профессор
москва - деревня под Обнинском
24K 9.1K
Отв.6 28 Июня 12, 14:26
dymok, купи паленки, и играйся
меня этому ЗАПАЛ научил, я почти ящик за пару месяцев переработал, и не по одному разу, пока не вкурил
дешево и сердито.
меня этому ЗАПАЛ научил, я почти ящик за пару месяцев переработал, и не по одному разу, пока не вкурил
дешево и сердито.
dymok
Студент
Ростов-на-Дону
11 6
Отв.7 18 Июля 12, 10:05
Ребята, за ответы спасибо!!!Спирт, проверенный, есть где брать.
Но бражку делаю... Вчера перегнал медовую в СС. Сегодня буду второй раз перегонять фракционно.
Но бражку делаю... Вчера перегнал медовую в СС. Сегодня буду второй раз перегонять фракционно.
A_Eugene
Доктор наук
Краснодарский Край, Армавир
665 81
Отв.8 16 Марта 13, 11:28
И вообще, что из этого получится?
Или лучше и не знать:)Смотря что хочешь получить, а знать при этом все же лучше. Если для абсента то почему бы и нет раз поставщик проверенный.
SVC45
Студент
Зауралье
16 4
Отв.9 17 Янв. 16, 08:41
Уже не один год беру спирт , развожу до 70* и настаиваю, получается, так сказать, концентрат. При надобности добавляешь по настроению в "продукт" этак грамм 30-50 и пьёшь что душа пожелает. У меня ( и не только у меня ), например, из любимых можжевельник, смородина, хрен, тмин и ещё пара рецептов. Тем не менее тоже есть желание попробовать с перегонкой. Но опыта ( пока ) не лишка, когда то в молодости занимались с товарищем по необходимости ( перестройка знаете ли, если кто помнит ).
Сейчас плёночная колонна ХД-4 и сухопарник, в принципе уже освоил все этапы.
Ну и собственно вопрос: до скольки градусов разбавлять, нужно ли убирать головы-хвосты, спирт то ректификат, 94,5-95*.
P.S.: я не ленивый, по форумам лазил и не одну неделю, но конкретного так ничего не обнаружил кроме абсента, так что сильно не пинайте.
Сейчас плёночная колонна ХД-4 и сухопарник, в принципе уже освоил все этапы.
Ну и собственно вопрос: до скольки градусов разбавлять, нужно ли убирать головы-хвосты, спирт то ректификат, 94,5-95*.
P.S.: я не ленивый, по форумам лазил и не одну неделю, но конкретного так ничего не обнаружил кроме абсента, так что сильно не пинайте.
druid1965
Доцент
Ульяновская область
1K 197

Отв.10 17 Янв. 16, 09:30 (через 49 мин)
SVC45, а в -рецепты сокслета- заходил?
Сергеевич_я
Магистр
Уральский округ
228 101

Отв.11 17 Янв. 16, 09:34 (через 5 мин)
спирт то ректификат, 94,5-95*.SVC45, 17 Янв. 16, 08:41
Это Недоректификат
SVC45
Студент
Зауралье
16 4
Отв.12 17 Янв. 16, 09:44 (через 11 мин)
Сергеевич_я, т.е. можно считать крепкий дистиллят?
Добавлено через 44мин.:
druid1965, прошу прощения за дилетантство, разница лишь в том, что я настаиваю, а народ извлекает тоже самое в течении 2-3 часов? И есть ли принципиальная разница, всё таки в сокслете не маленькая температура?
Добавлено через 44мин.:
druid1965, прошу прощения за дилетантство, разница лишь в том, что я настаиваю, а народ извлекает тоже самое в течении 2-3 часов? И есть ли принципиальная разница, всё таки в сокслете не маленькая температура?
druid1965
Доцент
Ульяновская область
1K 197

Отв.13 17 Янв. 16, 11:46
SVC45, я тоже в сокслетах дилетант.Ветки перечитал все.Понял для себя,что помимо ускорения процесса,для некоторых напитков и температура для извлечения нужных веществ нужна высокая.Пока сам все методом настаивания делаю.Сокслет дороговат.Сухопарник маловат.
SVC45
Студент
Зауралье
16 4
Отв.14 17 Янв. 16, 12:22 (через 37 мин)
Спасибо! Заказал на работе куб поменьше:15 литров, на неделе сделают. Имеется кое что, требующее перегонки, эксперименты так сказать. Бум пробовать. Ещё хочу в сухопарник чего-нибудь подвесить, погонять 2-3 часа и раздробить. На спирту соответственно. Только про отборы фракций из спирта не понимаю: если это ректификат, то подразумевается, что без голов и хвостов. Тогда зачем ещё отбирать? Или я совсем наивный?


SVC45, сначала дробят потом гоняют. Иначе сложно какашки от вкусняшек отделить.
SVC45
Студент
Зауралье
16 4
Отв.16 17 Янв. 16, 13:28 (через 7 мин)
Это НедоректификатСергеевич_я, 17 Янв. 16, 09:34А в "Основы технологии перегонки и ректификации", которые предложены в пособии для новичков написано следующее:
"ректификацию используют для почти полной очистки спирта от примесей с одновременным концентрированием спирта до 92-93% об. Полученный продукт по ГОСТ Р 52190-2003 называется ректификованным спиртом (термин спирт-ректификат признан устаревшим). Ректификованный спирт редко используется в качестве конечного продукта (за исключением питьевого спирта крепостью 95% об."
Добавлено через 1ч. 55мин.:
сначала дробят потом гоняют. Иначе сложно какашки от вкусняшек отделить.capsolo, 17 Янв. 16, 13:21Пааапрашу без матов: что дробят? ректификат? Если я заливаю в куб ректификат, разбавленный до 40-45, в сухопарнике навеска, то как провести мацерацию с возвратом в куб из ПК? Я предполагал, что нужно поработать на укрепление какое то время, а дальше перегон. Вопрос возникал в том, нужно ли отбирать головы и хвосты, если в кубе ректификат, а оказывается нужно вначале дробить, а потом гонять??
A32
Специалист
Москва
125 25
Отв.17 26 Янв. 16, 01:34
(в наличии аламбик с колонной)?dymok, 14 Июня 12, 12:28Аламбик с колонной - оксюморон.
И есть ли принципиальная разница, всё таки в сокслете не маленькая температура?SVC45, 17 Янв. 16, 09:44Новичок с сокслетом - это крутой новичок.
Но таки да - есть принципиальная разница, и именно из-за температуры.
что дробят? ректификат? Если я заливаю в куб ректификат, разбавленный до 40-45, в сухопарнике навеска, то как провести мацерациюSVC45, 17 Янв. 16, 13:28Если в голове каша, никакой сокслет не поможет.
ЗЫ: голова здесь - это часть тела, а не предгон.
SVC45
Студент
Зауралье
16 4
Отв.18 27 Янв. 16, 04:40
Ну хоть без мата.
ИМХО: ветка - вопросы НОВИЧКОВ, а вопросы задают для того, чтобы голова переварила кашу.
Если серьёзно - спасибо что просветили.
ИМХО: ветка - вопросы НОВИЧКОВ, а вопросы задают для того, чтобы голова переварила кашу.
Если серьёзно - спасибо что просветили.
4UP
Студент
СПб
18 3

Есть этанол(этаноло-содержащая жидкость),всего около 9 литров, находится в нескольких бутылях(закупался как спирт этиловый, для технических целей, но не пригодился). Хранился в пластике, из под воды и колы, от года до десяти.
Крепость по бутылкам разная, по АСП-3 от 90 до 96 с копейками.
Пахнет ? Спиртом пахнет, есть какие-то технические оттенки, но непонятные и слабые.
Что с этим можно сделать ?
-всё вылить (в омыватель авто)
-смешать и прогнать через колонну
-не смешивать, прогнать через колонну по отдельности
Колонну не загажу ?
Звиняйте если не в тему
Добавлено через 15мин.:
Раз он закупался для технических целей, наверно есть ненулевая вероятность нарваться на диэтилфтолат ?
Крепость по бутылкам разная, по АСП-3 от 90 до 96 с копейками.
Пахнет ? Спиртом пахнет, есть какие-то технические оттенки, но непонятные и слабые.
Что с этим можно сделать ?
-всё вылить (в омыватель авто)
-смешать и прогнать через колонну
-не смешивать, прогнать через колонну по отдельности
Колонну не загажу ?
Звиняйте если не в тему

Добавлено через 15мин.:
Раз он закупался для технических целей, наверно есть ненулевая вероятность нарваться на диэтилфтолат ?