23-я Московская встреча семинар "ЛЕТО ' 2021" 9-11 и ю л я.

Добрый вечер! По тёмному пиву могу принять участие. Но, это пиво я уже выставлял на Московской Зимней Встрече. Если считаете, что можно его же заявить, то я готов. Выдержка, естественно, увеличилась на полгода...

Третий, добавь пожалуйста в главный конкурс мой виски. Зерновой виски выдержкой более трёх лет в дубовой бочке из кавказского дуба...

Dmitry177, с удовольствием. Анкетку сдай

Здравствуйте друзья!! Зовут меня Дмитрий, человек я на форуме новый, поручиться за меня здесь некому, так как никого я здесь не знаю. Но есть привеликое желание посетить сие мероприятие, для ознакомления с культурой, тонкостями и начальными озами в деле приготовления напитков, которыми не стыдно будет угостить друзей, близких, да и самому насладиться результатом!!
Немного о себе: ставил простенькие настоечки на водке - перцовки, хреновухи, лемончелло.. Не более того. Иногда получалось неплохо. Есть хорошее, давнишнее желание перейти на более высшую ступень в этом деле, вот первый шаг сделан, купил дестилятор.. ! Надеюсь на Вашем мероприятии почерпнуть более глубокие навыки-познания как им ПРАВЕЛЬНО пользоваться!!
Что могу предложить от себя: Так как я человек новый ни с кем не знаком, времени у меня достаточно (планирую приехать один), пообщаться особенно не с кем, тем самым готов помочь в хозяйственно-организаторских вопросах.
Время свободное высвободил!

купил дестилятор.. !Надеюсь на Вашем мероприятии почерпнуть более глубокие навыки-познания как им ПРАВЕЛЬНО пользоваться!!Reposado, 30 Июня 21, 01:20

Вынуждены отказать. Встреча не для обучения, это семинар для тех, кто уже умеет пользоваться хотя бы дИстилЛятором, и сделал хотя бы простой самогон.

Третий, Хорошо, буду продолжать учиться "заочно", самостоятельно, здесь на форуме.

на главный конкурс виски нужно 1лТретий, 28 Июня 21, 09:53

Борис, во втором заглавном сообщении написано 0,7. Уточни, пожалуйста. Я не в смысле придраться, просто пора уже бутилировать...

УЧАСТНИКИ КОНКУРСА "ВИСКИ" !
Просьба привезти образец в количестве 1 литр! Можно разделить на 2 бутылки по 0,5. Такое количество нужно, чтобы была возможность отобрать количество для проф. дегустации и ознакомления всех желающих по окончании конкурса.

Господа!
До окончания регистрации 2 дня. Вряд ли будет поток желающих, поэтому можно дозаявить конкурсные напитки в незаполненные группы, сверх лимита 2 крепких напитка от одного участника. ВОДКА, КАЛЬВАДОС, и из ненабравших минимум уже три заявки в группе крепкие фруктовые настойки. Окончание приёма всех заявок 24-00 2го июля.

в группе крепкие фруктовые настойки.Третий, 30 Июня 21, 20:48

А, Рябиновая на Кальвадосе, сюда, нет?

конкурсные напитки в незаполненные группы, сверх лимитаТретий, 30 Июня 21, 20:48

Могу сливовицу невыдержанную поставить, если нужно заполнить группу

из ненабравших минимум уже три заявки в группе крепкие фруктовые настойкиТретий, 30 Июня 21, 20:48

добавил фруктовую настойку.

А, Рябиновая на Кальвадосе, сюда, нет?Димакарел, 30 Июня 21, 21:20

Да

Добавлено через 2мин.:

Могу сливовицу невыдержанную поставить, если нужно заполнить группуdmitry_el, 30 Июня 21, 22:33

Пять групп уже есть, будет ещё только одна, если наберет конкурсный минимум 4 образца.

Добавлено через 2мин.:

добавил фруктовую настойкуTimmy, 30 Июня 21, 22:49

Сахар 70? Не проходит, макс.50

в группе крепкие фруктовые настойкиТретий, 30 Июня 21, 20:48

Заявлюсь в выдержанных фруктовых дистиллятах. Постараюсь сегодня определиться с напитком (сливовица или чача) и выложу в анкету.

Отказываюсь от участия в конкурсе "Хлебное вино" в пользу любого желающего.

После 2 июля возврат невозможен, средства будут распределеныТретий, 25 Июня 21, 21:18

Я, с огромным сожалением, отказался от встречи, объявил это 18 июня. Денюшки вернутся?

Заявлюсь в выдержанных фруктовых дистиллятах. Постараюсь сегодня определиться с напитком (сливовица или чача) и выложу в анкету.Dmitry177, 30 Июня 21, 23:01

а что, чачу можно?

Могу кальвадос

а что, чачу можно?Доктор Ман, 01 Июля 21, 11:53

думаю, что да. Технология сбраживания, перегона и выдержки практически не отличается от сливовицы, если учесть, что в некоторых сортах сливы сока примерно столько же, сколько остается в виноградной мезге... Я добавил в анкету сливовицу.

Господа, добавляйте напитки https://www.homedistiller.ru/tastings/1
При равном количестве пойдёт группа, набравшая минимум первой.

Голосовалка доработана. Предлагаю так же потестировать всем желающим!

Добавлено через 5мин.:

добавил еще пару напитков