Вопрос по жесткости самогона

перегоняли до последней капли спиртаГригорий C, 27 Апр. 21, 10:33

Не знаю, мой дед в забитой деревне брал тело, как мы его называем, только "пока горит", т.е. примерно до 35-40% в струе, что соответствует современным представлениям о дистилляции. Правда, это было около 50 лет назад, т.е. я сам это лично видел. Возможно, так делали и 100 лет назад. Наши предки что, тупее французов!?:)

Наши предки что, тупее французов!?:)kent64, 13 Мая 21, 10:47

Не тупее, беднее. И 50 лет назад это слишком близко к нам. Я писал про послереволюционное и военное время. Тогда экономили каждую каплю.

Дружище, у меня такая же беда, но с колонной. У тебя я полагаю вот что: 1) не отыграла брага до конца, остался сахар, 2) непонятные дрожжи набродили непонятных примесей, 3) аппарат из непонятного металла.

Попробуйте отгабриэлить.

мой дед в забитой деревне брал тело, как мы его называем, только "пока горит", т.е. примерно до 35-40% в струе, что соответствует современным представлениям о дистилляции. Правда, это было около 50 лет назад, т.е. я сам это лично видел.kent64, 13 Мая 21, 10:47

я в 90х так гнал, знаю кто и сейчас так делает. попытки научить правильно не чему не привели.

Жесткость спирта и впоследствии водки, может появится от излишне долгой очистки углем!
Я после первой перегонки разбавляю свежайшей родниковой водой до 20-25-30 процентов спиртуозности.
Засыпаю кокосовый уголь из расчета: 1 полная, с горкой столовая ложка на литр!
Держу сутки, не более!
Отфильтровываю и перегоняю вторично!
Продукт идеальный!
Железо Самогон и Водка.
Никакой меди!
Пленочная колонна и 11 этажей колпачковая...