На семинаре каждый участник команды может как выставить напитки на конкурсы, так и быть дегустатором во всех конкурсных номинациях. Для участия в дегустационных конкурсах нужна предварительная заявка, единственные ограничения для конкурсантов - это максимум в группах, кроме главного конкурса. Для дегустаций заявки не нужны, главное успеть занять место за столом, но столы большие!
Подача заявок в виде анкет напитков - В ЭЛЕКТРОННОМ ВИДЕ ! Система опробована на летнем семинаре и найдена довольно удобной.Нажмите кнопку - РЕГИСТРАЦИЯ НАПИТКОВ здесь, или вверху страницы и добавьте анкеты своих напитков для участия в конкурсах.ГЛАВНЫЙ ЗИМНИЙ КОНКУРС – ВОДКА!Требования: прозрачный бесцветный напиток без ароматизации на основе спирта ректификата полученного в домашних условиях из пищевого сырья. Крепость 40-45% объёмных. С углеванием, или без него. Допускаются смягчающие добавки не более 0,5%.
Проводится конкурс слепым народным свободным голосованием. Образцы шифруются, разливаются в одинаковую тару. Во время конкурса комплект образцов в пронумерованных рюмках и дегустационная карта раздаются всем желающим участникам семинара. В карте нужно будет указать номера напитков занявших 1-2-3 места, по мнению дегустировавшего. При подсчёте за первое место начисляется 5 баллов, за второе-три балла, за третье-один балл. Общая сумма баллов определяет распределение мест.
==================================================
КОНКУРСНЫЕ ДЕГУСТАЦИИ крепких напитков по группам.Будет 6 групп напитков. Из которых две назначаем сразу:
ПЛОДОВОЕ ВИНО (не виноград),
НАЛИВКА. Остальные четыре будут определены по максимуму заявок по мере поступления, как всегда ранее. Максимум в группе - 7 образцов.
ГРУППИРОВКА НАПИТКОВ - смотрите в теме одной из прошлых встреч:
[сообщение #11701178]==================================================
КОНКУРС ПИВОВАРОВ1. СВЕТЛОЕ
2. ТЁМНОЕ
==================================================
Максимальное количество напитков на конкурсы от одного участника:
1 образец - ВОДКА, главный конкурс;
2 образца - разные напитки в групповых дегустациях
2 образца - пивоВ случае наличия свободных мест в группах за неделю до окончания приёма заявок, можно будет выставиться дополнительно, при желании.
Напиток нужен в количестве 0,5 литра, пиво 1,5 литра. Представить напиток в любой бутылке, по возможности не очень пузатой и без этикетки.
==================================================
ВНИМАНИЕ! Заявки вносятся в сводку после регистрации команды (оплаты орг-взноса) !
Просьбы, подобные "забронируйте мне место в группе ... " не рассматриваются, от кого бы то ни было.ОКОНЧАНИЕ ПРИЁМА ЗАЯВОК НА УЧАСТИЕ В КОНКУРСАХ - 4 ДЕКАБРЯ .
19 Окт. 21, 16:05
