Запах ???

 Позволю себе вклинится в Вашу беседу. У меня та-же проблема - запах. (подробнее в теме Не могу настроить работу колонны. Что делать?). Тк вот : попробовал по Вашему совету, химию. Через сутки самогон стал попахивать так, как у меня спирт попахивал после колонны. Вот только Новый год пришел внезапно и поэтому проведу ректификацию 3-4 числа. Обязательно отпишусь с результатом.
В сех с Новым годом!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 Из своего небольшого опыта могу посоветовать увеличить мощность нагрева. У меня была такая беда-на колонне 3\4 и 1 квт тен при ректификации 30 л СС получался спирт с сэмной отдушкой. Я поставил 1.5 квт , колонна бывает поплевывает , но спирт- небо и земля! Чем выше флегмовый столб-тем лучше разделение.

Что такое  флегмовый столб-? Как определяешь высоту его?
Разведение спирта обычно в % пишут , а не в литрах.

 Я себе это так представляю: при недостаточной мощности нагрева , количество пара , заходящего в колонну и его перегрев уменьшаются.Капли жидкости , спускающиеся вниз по шарикам, пружинкам итд ,более холодные  и недостаток тепловой энергии поступающего снизу пара отодвигает их повторное испарение на более нижние этажи.В этом случае работает только часть колонны т е число теоретических тарелей сокращается , уменьшается площадь конденсации - парообразования.Про % -не понял , я думал , что крепость имеряют в градусах или % об.