Мне удалось разгадать этот ребус не сразу, а на форуме таких обсуждений не нашел, поэтому решил создать тему чтобы обратить на эту проблему внимание пользователей форума, возможно и присутствующих тут разработчиков ПО для нашего хобби.
После очередной модернизации своего оборудования долго не мог понять, почему не получается на нем получить 96.6%, показания с корректировкой в процессе отбора находились в пределах 96-96,2
Имею 2Д колонну, 50вн., 1.5м насадки СПН 3,5; предельная мощность 2,1 кВт. Отбираю головы 1 капля/с., подголовники 2 капли/с. 10% от АС на 1,5кВт; тело 1,3л/ч на 1,8кВт. до 1 скачка температуры в царге, остальное в хвосты.
В процессе отбора тела несколько раз измеряю спиртуозность АСП-3 (имею 2 шт., оба показывают одно и то же значение). Понятно, что данными ареометрами затруднительно точно измерить спиртуозность до 10х долей, но все же возможно.
Последние полтора года корректировал показания с помощью андроид-программы "Алко калькулятор самогонщика" (разработчик ProWatta).
Термометр TA-288, попался довольно точный экземпляр, проверил на ртутном термометре.
Устроил небольшой эксперимент, замеряю спиртуозность подголовий, которые при моих условиях отбора просто обязаны иметь спиртуозность не менее 96,6%. При показаниях ареометра 98%, и температуре спирта 27С, после корректировки в программе получил 95,97%. Понимаю, что результат не верный, грешу на большую погрешность обоих ареометров.
Производитель ареометров рекомендует проводить измерения при температуре 20 +-2С. Охладил пробирку вместе со спиртом и ареометром до 20С и О чудо, нижний мениск поверхности спирта оказался в середине между делениями 96 и 97ареометра.
Подозрения с ареометров сняты, на термометр не грешу. Остается проверить калькулятор. Открываю в интернете первую приглянувшуюся таблицу для корректировки показаний ареометра и на перекрестии строки "27С" и столбца "98%" вижу заветное число 96,6, проверил еще одну таблицу - совпало. Нашел на форуме калькулятор от Rudy , который так же подтвердил полученные из таблиц результаты : 98% при 27С =96,58%.
На этом не успокоился, приобрел АСП-1 и провел замеры на тех же подголовьях. Итог ровно тот же: по ареометру 97,8% температура 25,8С, корректировка по алко калькулятору говорит 96,12. остужаю до 20С, провожу замер: по ареометру 96,6%.
Проверил пяток первых попавшихся в инете онлайн-калькуляторов корректировки показаний - все врут одинаково, по одному и тому же алгоритму.
По видимому многие программы используют какой-то упрощенный, возможно линейный алгоритм вычисления погрешности.
Не смотря на эту "поварежку дегтя в бочке спирта" программа очень удобна и функциональна, при небольшом отклонении температуры от 20С показания корректирует с меньшей погрешностью.
В моем конкретном случае, злую шутку сыграл отборный шланг метровой длины. Продукт пока по нему стекает, успевает нагреться на выходе до 25С и выше, если бы продукт был по температуре приближен к 20С, этот косяк вряд ли был мной замечен, продолжал бы грешить на ареометры.
Проверить свой любимый калькулятор-корректировщик очень просто, если при температуре 27С и спиртуозности 98% он пересчитывает показания, в далекие от 96,6 - он тоже врет.
Буду рад, если кому-то эта информация поможет, либо кто-то меня поравит.
Пользуйтесь калькулятором от Rudy
