Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Работа на себя и отбор голов.

Форум самогонщиков Вопросы ректификаторов
1 2 3 3
uzerhead Специалист Тольятти 192 12
Отв.40  30 Марта 22, 11:35
Напишите на какую температуру в кубе ориентироваться при начале отбора голов?Alex-kamaz, 30 Марта 22, 08:46
Для начала нужно понять сам процесс отгона спирта. Как происходит это дело у меня. Подготовка к отгону. Считаю количество сырца, измеряю его спиртуоность с поправкой на температуру. Далее на калькуляторе второго перегона считаю абсолютный спирт, головы, тело и хвосты. Записываю значения на бумажку и кладу рядом с колонной. Собираю и проверяю оборудование и систему охлаждения на герметичность. Подготовка завершена. Старт производится на максимальной мощности нагрева. Потом нагрев значительно снижается и колонна подходит к этапу работы на себя. Я использую "сторожок" (программируемый термометр со звуковым сигналом) установленный в царге или повороте на t=65С. Как только он запищит убавляю мощность на рабочую (у каждого оборудования она своя). Температура в царге сразу падает на десяток градусов, но это не страшно, колонна потихоньку нагреется до прежней температуры и даже выше. На это обычно уходит около 10-15 минут. Дальше работа колонны на себя. Тут по желанию. У меня всегда по разному. Иногда за делами забываю о колонне. По ощущениям чем дольше, тем лучше, но в разумных пределах. Отбор голов покапельный, примерно 1-2 капли в секунду. Быстрее не надо. Контроль по обонянию (растираешь каплю на тыльной стороне ладошки и нюхаешь). Можно еще к капле спирта прибавить каплю воды и растереть их вместе. Отбирать с запасом или без, тут по желанию. Правильнее все же брать головы с запасом. Процесс отбор тела происходит у всех по разному. Кто то добавляет нагрев и скорость отбора, кто то использует что то одно... Дефлегматор-штука довольно неоднозначная, но если научишься с ним работать, то процесс отбора спирта очень сильно упростится. По мере уменьшения спирта в кубе (смотрим шпаргалку и приемную емкость и вычитаем полученный спирт из значения для тела). Вот здесь только начинается мониторинг кубовой температуры во имя работы, до этого она была не нужна (если только для безопасности поглядывать). Тело отобрал, а по хвостам каждый решает сам. Кто берет и кольцует, а кто то не берет...
Alex-kamaz Студент Красноярск 16
Отв.41  30 Марта 22, 12:23, через 49 мин
Все делаю так же, только при работе на себя, жду когда колонна в захлеб уйдет на полной мощности, потом мощность снижаю и жду, минут 40. Еще момент есть, не знаю так и должно быть или нет. При работе на себя на предзахлебной мощности, запах спирта стоит во всей квартире, получается дефлегматор не справляется и пары через трубку связи с атмосферой прорываются?
Sergnikow Профессор Сибирь 5.1K 2.9K
Отв.42  30 Марта 22, 12:30, через 7 мин
Напишите на какую температуру в кубе ориентироваться при начале отбора голов?Alex-kamaz, 30 Марта 22, 08:46
у тебя по паспорту рабочая мощность 1,7кВт, в случае установки РПН в качестве опорного элемента.
на 1,7 кВт при твоих 30л 30% в кубе для выброса ЭАФ потребуется около 7 часов
после двух часов работы на себя при отборе 170мл/ч как раз в 900мл за 5ч уложишься.
получается дефлегматор не справляется и пары через трубку связи с атмосферой прорываются?Alex-kamaz, 30 Марта 22, 12:23
Дефлегматор на 6кВт.
выходная температура воды какая?
uzerhead Специалист Тольятти 192 12
Отв.43  30 Марта 22, 12:47, через 18 мин
При работе на себя на предзахлебной мощности, запах спирта стоит во всей квартире, получается дефлегматор не справляется и пары через трубку связи с атмосферой прорываются?Alex-kamaz, 30 Марта 22, 12:23
Так быть не должно. Деф должен весь нагрев утилизировать (до разумных пределов). Очень много зависит от температуры воды подаваемой в систему охлаждения. Нагревай меньше и попробуй без предзахлеба. К нему можешь вернуться когда освоишься в работе с колонной
Alex-kamaz Студент Красноярск 16
Отв.44  30 Марта 22, 15:15
выходная температура воды какая?Sergnikow, 30 Марта 22, 12:30
Вода теплая, переходящая в горячую.

Добавлено через 10дн. 17ч. 35мин.:

Купил еще одну царгу на 500, собрал аппарат. Теперь такая конфигурация. Верхняя царга пустая, высота насадочной части метр.
2022-04-10 12-20-05.JPG
2022-04-10 12-20-05. Работа на себя и отбор голов. Вопросы ректификаторов.

Сделал еще один перегон. 30 литров СС крепостью 25 градусов. Начало работы на себя при температуре 82,4 в кубе, поработала 50 минут, в кубе 87,1 в среднем термометре 78,8, в отводе 74,9. Работа на себя на 2 кВт.
Отбор голов делал на 1,5 кВт, после первых 100 мл температура в кубе 86,7, на среднем термометре 78,2, на верхнем 75,8.
Голов отобрал 800 мл, температура в кубе 87,1. На среднем термометре 78,3, на верхнем 75,9.
Отбор тела. На мощности 1,5 кВт. Отобралось 3,5 литра, крепость 94%, температура поднялась до 91 в кубе, в царгах температура стабильна. НО 3,5 литра это чуть больше половины расчетного тела, а температура уже 91. Отбор прекратил.