26-я московская встреча "Зима 2023-2024" 19-20-21 января 2024

В этом годуГеннадий, 16 Дек. 23, 11:29

Да, Ген, спасибо.... Перепутал..
Я уж весь мыслями в следующем.....

MikleV, на зк можно наторговать. Времена сейчас такие, приоритеты меняются.
Может это повод и нам создать коммерческую встречу? Например летом для души, а зимой для кошелька?

Может это повод и нам создать коммерческую встречу? Например летом для души, а зимой для кошелька?Андрей, 16 Дек. 23, 12:06

это нужны зрители, аренда помещения. Там все сложнее.

Давайте, пожалуйста, новые форматы - в новые темы. Эта тема касается данной конкретной встречи.

Миш, на мое имхо на 14. состоялось, только ХВ.Димакарел, 15 Дек. 23, 23:51

Регистрация напитков будет длиться еще месяц. Например, я ещё вообще ничего не заявлял.

MikleV, вот это и есть главный минус публикации промежуточных результатов - панические настроения, поспешные выводы, придумывание новых форматов, и т.д.))

Регистрация напитков будет длиться еще месяц. Например, я ещё вообще ничего не заявлял.Timmy, 16 Дек. 23, 12:54

Ну, посеял надежду!) Выдыхаю.
А, по по поводу чего-то нового. Типо. Можно просто зерновые выдержанные объединить. И фрукты тоже. Уменьшив количество категорий, можно увеличить количество участвующих.
Без революций! Искренне думаю, что лучше две категории по десять напитков, чем пять по четыре. Или четыре по пять!

Я, наоборот, считаю, что лучше разделять даже виски на дымники/недымники и судить их раздельно. Не надо мух с котлетами, кмк.

Я, наоборот, считаю, что лучше разделять даже виски на дымники/недымники и судить их раздельно. Не надо мух с котлетами, кмк.oleg_v_v, 16 Дек. 23, 21:17

С этим совершенно глупо спорить: без сомнения это так. Вопрос лишь в том, что делать если недостаточно образцов для этого?

Типо. Можно просто зерновые выдержанные объединить. И фрукты тоже. Уменьшив количество категорий, можно увеличить количество участвующих.Димакарел, 16 Дек. 23, 20:21

Да, это один из путей.

Я правильно понял? Предложение объединить бурбон и виски?

И что ты имеешь в виду под фруктами? Белые дистилляты с ромом?

Вставлю свои пять копеек. (Если кому-то интересно моё мнение).
Можно выбрать три-четыре наиболее классических напитков. (Больше по времени не получится). И устроить общие дегустации по типу "посиделок". Как это было. Можно и без призов. Признание авторитетных коллег и есть сам по себе приз.
И позновательно и интересно даже для тех, кто не выставил своё. Послушать опытных, попробовать лучшее.

oleg_v_v, теоретически, ты прально говоришь. А практически,.. как в том анекдоте))
В нашем случае.
MikleV, имел ввиду зерновые выдержанные все. Может быть и рожь, и пшеница, и миксы.
И фрукты выдержанные все. Виноград, слива, и т.д. Может, кто из закромов достанет. Ну, яблоки, понятно!

Можно выбрать три-четыре наиболее классических напитков.brykasik, 17 Дек. 23, 14:28

Во-во! Саш, но лучше б с выставлением всё ж оценок. Просто поинтереснее. А, призы, точно дело-десятое!

Призы согласен, вообще не играют роли. А за то, чтобы отказаться от тихой молчанки с анкетами, и перейти к коллегиальной оценке с обсуждением, я топил ещё пару лет назад. При этом, оно не отменяет выставления оценок и присуждения мест.

А практически,.. как в том анекдоте))Димакарел, 17 Дек. 23, 18:22

Если по виски/бурбону будет недостача, я выставлю свои образцы, а пока - дорогу желающим ))

Оценки конечно должны быть даны. Чтобы все знали кто лучше и на кого равняться.
Время есть, можно обсудить. Всё открыто, в глаза. Хоть и не очень приятно, зато честно. Т с обсуждением всех качеств.

я выставлю свои образцы,oleg_v_v, 17 Дек. 23, 18:50

Ну, слава Богу!
Олег, уже пора. Просто поверь!))

А за то, чтобы отказаться от тихой молчанки с анкетами, и перейти к коллегиальной оценке с обсуждением, я топил ещё пару лет назад.Timmy, 17 Дек. 23, 18:25

Тим, не будет молчанки при проставлении, будут зависимости. Имхую, ставим молча, обсуждаем вслух. Попозже!

У Калеваныча на Черноземье в этом году устроили открытую дегустацию виски. В пятницу, конечно, ни кого не отвлекая от конкурсного дня. Приглашались все желающие как выставиться, так и продегустировать. Образцов было много, спасибо всем инициативным. Дегустаторов тоже, спасибо всем участникам. Беседки на всех точно не хватило, было по-дружески тесно и душевно. Оценки давались любым из дегустаторов, представитель образца перед дегустацией представлял свой напиток и давал достаточно подробную информацию о технологиях изготовления. Призов не было, но это в общем и не принципиально, важнее сам формат живого общения, перенять/поделиться опытом с друзьями по хобби )). Мне, по крайней мере.

Олег, уже пора. Просто поверь!))Димакарел, 17 Дек. 23, 19:29

13-го заполню )) А так, привезу чего попробовать, конечно, м.б. получится как на Черноземье, но это надо будет с теми, кто в домиках договариваться.

Вот и надо обсудить как это сделать пятницы вечера и дня субботы.
Пусть будет продуктов немного, зато формат будет неформальным.

Не-не-не, я вообще против слома работающей системы. Пусть будет так, как было, в плане конкурсов, просто можно дополнить это местечковыми дегустациями по разным направлениям. Зерно/фрукты/настойки и т.п., заранее определившись с местом их проведения и лучше не выставлять на них конкурсные образцы.

Ребят, я, с таким количеством, таких Хороших участников, тоже всеми Руками и Ногами за большее количество неформала! Относительно формала!
Предложение: согласовать, так сказать всеобщий, по традициям, формал. И потом, по интересам. Неформал. Тоже, по возможности заранее.
Так, думаю.)

Добавлено через 17мин.:

Дальше, предложения: По формалу! Главный конкурс. Понятно. Это, суббота.
В пятницу, самые душевные неформалы. Про них-позже. После них, в субботу утром, кое-кому захочется начать день не с кофе.
Логично, приятное, с полезным. Первый формал- Пиво! Ну, наберём же. При желании!
Потом, Зерно.
Потом, непомню! Ну в смысле ещё что-нибудь!
Обсуждаем неформально формалы
И опять уходим в неформалы! Как, такое?

Как, такое?Димакарел, 17 Дек. 23, 20:06

В воскресенье утром за руль, побойся Бога ))

В воскресенье утром за руль, побойся Бога ))oleg_v_v, 18 Дек. 23, 01:48

Я, ж так и написАл 😊

В пятницу, самые душевные неформалы.Димакарел, 17 Дек. 23, 20:06

Димакарел,
Ты там с выражением "неформалы" поаккуратнее. 😁😁😁