27 МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА
Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин 27 МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА

Годность вина

Форум самогонщиков Вопросы виноделов
1 2 2
makar123 Профессор У Невского пятачка 4.9K 1.7K
Отв.20  10 Окт. 23, 19:29
У меня линейка Масандровских вин проданных в году 2010, стоит. Хересы Мадеры и прочие ... вискари с дутика тех же лет. И стять крепкие будут хз сколь проживу. Ящиков 5. Не считаю это вложением. Но душу греет🥳
Вот похвалился.. ну не ль зя стерпеть😷
Daniil Научный сотрудник Бахчисарай 9.3K 7K
Отв.21  10 Окт. 23, 19:31, через 3 мин
Не считаю это вложением. Но душу греетmakar123, 10 Окт. 23, 19:29
Как вложение в растянутый по времени сугрев души - вполне!
Botanik Доктор наук Newочеркасск 977 399
Отв.22  10 Окт. 23, 19:44, через 13 мин
Мерло и Каберне 18 года. Бутылок 40 в остатке. Вино бутилировал в 19-м году. Четыре года честной бутылочной выдержки в горизонталке. Мерло сыпит краску. После вскрытия бутылки нужно отфильтровать донную часть вина. Каберне как слеза. Органолептика на высоте (субъективно). Откупориваю только по значительным событиям.

Что важно.
Это то, что я знаю, что это 100% сброженный сок винограда. И то, что я не считаю это вино каким-то капиталом. Это просто классное вино которым я пою своих любимых.
makar123 Профессор У Невского пятачка 4.9K 1.7K
Отв.23  10 Окт. 23, 19:52, через 9 мин
В прошлом году заложил 3 бутылки Ай Дая. Разные. Лет через 25 будет в цене. Граппа Ркацители. Чача Изабелла. Водка виноградная выдержанная в дубе.
Flokpulman Доцент Питкяранта 1.1K 268
Отв.24  12 Окт. 23, 11:28
У меня тоже очень много покупного вина дома лежит, самое старое наверно 2004 года.
Я всегда покупаю по две-три бутылки - одну выпиваю и если вино хорошее то вторую-третью в коллекцию.
Если вино так себе, то потихоньку выпиваю всё купленное.
makar123 Профессор У Невского пятачка 4.9K 1.7K
Отв.25  12 Окт. 23, 11:39, через 11 мин
Flokpulman, вот и правильно. У меня хранится больше потому, что выпить некогда. И порой не с кем. Было время я везде таскал на все мероприятия спиртное. И как то народ перестроился. Перестали сами покупать в запас. И мне это надоело. Но продолжаю покупать из интереса. Сейчас полно в алкомаркетах спиртного. Но блин дорого. Границы на замке. Потому перешёл на крымские изделия. Думаю удачно.