Speidels Braumeister

Mecx,Доброго здоровичка. Вопрос а перегоняете потом чем? Куб или бражная колонна?
Что для виски лучше?

Mecx,спасибо.

Перегоняю в кубе,если с дробиной,то  парогенератором.

Всем привет, на 11ой странице велось активное обсуждение пластинчатых теплообменников, такой вопрос,он работает по принципу,по внутренней площади циркулирует холодная вода остужая поверхность пластин которые взаимодействуют с горячим суслом?

у даного 4 фитинга, тоесть 2 входа воды 2 выхода? или он работает как проточный холодильник (двухконтурный) 2 входа для воды 2 для сусла?.

1 контур - вход и выход воды охлаждения 
2 контур - вход и выход охлаждаемого сусла
Важно не перепутать вход и выход. Теплообменник работает в противотоке.
http://gostkomplekt.ru/...zbornye-tipa-et

Привет всем.Вот перечитал всю ветку.И на распутье ,делать клон или как обычно,в одной емкости затер в другой сварил и перелил на брожение.Как я понял по технической части проблем нет а вот с электроникой заказ только в Украину.В виду последних событий с отправками в Россию хрен его знает.И еще все кто изготовил клоны ,не жалеют(я имею в виду приготовление на нем или как все в емкостях)

Привет.У меня есть и то и другое.Варил и так и так.Скажу тебе честно,с клоном меньше лишней работы,не привязывает к процесу,меньше грязи.Достал внутрений бункер,высыпал дробину в пакет.Это мое личное мнение,а так тебе решать.

Понятно.Буду думать.А как насчет электроники.

 Где электронику продают  по нормальной цене , заказы до мая не принимают , из Украины похоже теперь проблема получить .

Vadzon,
Как я понял, суть не в том что заказы не принимают до мая, а в том что на подходе новый авриант который позволит уйти от очередей (наверно конструктор из готовых деталей возможно с новой прошивкой или что то подобное), а значит есть шанс что скоро увидим что то новое. Сам уже пол года детали собираю из которых 3 месяца жду контроллер и вроде вот вот моя очередь, но все ни как)))

Да и по новой цене .

Vadzon,
Ну на сколько цена выше будет пока неизвестно. Есть же и другие варианты, конечно менее удобные, но все же. К примеру REX-100 в связке с контактором и таймером с пищалкой, каждую паузу придется ставить в ручную, и насос тоже самому контролировать кто то доволен штуковиной ПРОФИЛЬ-М (М2).

ZSerje, Спасибо, так и думал.Поскольку я нахожусь на этапе выбора оборудования,может кто-то подсказать существенные плюсы-минусы между вот таким двухконтурным холодильником и обычным погружным чиллером или существенных все таки нет, и тут дело в том, кому как удобней.

Gwuaka, Чиллер лучше мыть.

Где электронику продают  по нормальной цене , заказы до мая не принимают , из Украины похоже теперь проблема получить .
Vadzon, 02 Марта 14, 13:30

Собираю себе, на макетке уже работает. Сейчас развожу плату. На днях соберу и выложу цену в ветке Продажи. В пятницу отправлял посылку в Россию, по треккоду уже пересекла границу.
Mecx, Как на счет протестировать?

Mecx, Как на счет протестировать?
Привет.Протестировать,да без проблем,что касается меня я уже имею ЭБУ от твоего земляка Владимира из Киева.Какая цена твоего блока управления?Какой у тебя термодатчик,и как выполнен?На 9 странице есть фото моего ЭБУ,можно сравнить как выполнен термодатчик.Если у тебя по другому,незнаю как мне тестирование провести,ведь не буду же я переделывать котел,для тестирования.

Привет.Протестировать,да без проблем,что касается меня я уже имею ЭБУ от твоего земляка Владимира из Киева.Какая цена твоего блока управления?Какой у тебя термодатчик,и как выполнен?На 9 странице есть фото моего ЭБУ,можно сравнить как выполнен термодатчик.Если у тебя по другому,незнаю как мне тестирование провести,ведь не буду же я переделывать котел,для тестирования.

Почему то мой ответ прошел как цитата,так что продублировал.Вот схема подключение моего термодатчика,если подойдет тогда без проблем.

Твой датчик на аудио разъеме 3мм?  В варочнике три ТЄНа? Сколько кВт каждый? Сеть 3ф?

Да,датчик на аудио разъеме 3 мм,управление на три тена,каждый по 3 квт.,но можно перекомутировать на один тен на 220 вольт.На три тена сделал на будущее,есть задумка,увеличить объемы.У меня есть три фазы.

На три тена сделал на будущее,есть задумка,увеличить объемы.У меня есть три фазы.[/quote]
молодца.