Иркутск - общение

Как они представлены на данном форуме?ugrumy67, 15 Марта 16, 14:30

Вы меня троллите, господа? =)

Говорю же:

Нашел у них даже местное пиво из Карлука - KARLBRÄU! Вот ссылочка на них https://vk.com/karlbrau . Есть оказывается богатыри на земле сибирской! Им тоже низкий поклон за развитие местной пивоваренной индустрии. Кстати, представители этой индустрии представленны на данном форуме?HarryBurns, 15 Марта 16, 11:04

Я не знаю, есть ли чуваки из KARLBRÄU (они же - Русское Поле) на данном форуме. Поэтому и спрашиваю. А спрашиваю, потому что интересно, что у них, да как.

Да не знает никто про таких. И вообще комерсов нет тут местных никаких.....

Это на верхней лисихе, 30-й Дивизии, дом 25.HarryBurns, 15 Марта 16, 06:04

Видел их вывеску, но не заходил к ним. Живу чуть ниже, по 30й Дивизии

Так это надо экскурсию к ним организовать, типа как на хайнекенugrumy67, 16 Марта 16, 09:32

С обязательной дегустацией. Карлук ведь, природа, шашлычок, все дела. Там даже какие-то озера/карьеры есть.

Мельница за 4500?
http://forum.prostopivo.ru/...1d779c84a70d4fb

Интересный в целом форум соседей.

Возвращаясь к теме бочек. Две недели водного вымачивания. Два месяца спиртового. Пропарка после которой сливаемая вода начала вновь окрашиваться. Опять две недели водного вымачивания. Заливка 50% дистиллята. Через две недели попробовал, - крепость упала до 45%, желтый цвет (темнее соломенного) и явный привкус дубины. Пришлось экстренно сливать получившееся и заливать другое.

Две недели водного вымачивания. Два месяца спиртового. Пропарка после которой сливаемая вода начала вновь окрашиваться. Опять две недели водного вымачивания. Заливка 50%sas_irk, 17 Марта 16, 10:20

Месяц вода месяц спирт20%.для менее 50 чутка дольше, для более чутка меньше. Все никаких пропарок.  Но я заливаю 50% дист.

Добавлено через 2мин.:

Пропарка после которой сливаемая вода начала вновь окрашиваться.sas_irk, 17 Марта 16, 10:20

Думаю тут ошибка. Ты выдал темпой зараз все вкусняшки что должны долго выходить в дист.
Предположу укорочение срока службы. Будешь щепки засыпать еще..

Но я заливаю 50% дист.Лёлик18, 17 Марта 16, 10:49

сахарный сем пойдет для первого раза?

Хз. Попробуй щепкой лучше. В сахарном облагораживать то нечего но наверное хуже не будет.

сахарный сем пойдет для первого раза?Кирпич, 17 Марта 16, 16:13

Получишь что то среднее между Хенесси и Реми Мартин.

Коллеги, у кого бумажки по солоду новоприбывшему остались с цифрами? По экстрактивности, плотности, и т.п. Можете запостить, пожалуйста?

Вот

Лелик у тебя на пвк какой тэн кв?

3+3.3 кВт

Лелик у тебя на пвк какой тэн кв?zoonoid, 23 Марта 16, 03:56

 3+3.3 кВтЛёлик18, 23 Марта 16, 12:35

3+3.3 кВт, КАРЛ!

Чё то Добавлено, чё то Убавлено через 20ч. 21мин.:

Вернувшись с перемолотым солодом для пива от Лелик18, за что ему огромное спасибо, я тут подумал, что многие наши коллеги, ставят брагу на сахаре, (и это не шутка). И некоторые из них, наблюдая как углекислый газ, выделяемый дрожжиками безвозвратно уходит в атмосферу, утирали слезы рукавом и бессонными ночами мучились мыслью:"Как и куда это добро пристроить?". Вот и я не исключение. На заре своего сахарного самогоноварения, я наткнулся на одну идею (в одной из веток сайта), в которой при помощи брожения браги можно было газировать разные напитки. Что бы опробовать идею, сделал сначала так как рекомендовали там (при помощи иголок и капельницы), а потом заказал некоторые части у Хунвейбинов и получил более менее работоспособный девайс. Газировать можно все, от своего самогона до кефира. Причем газировка брагой не пахнет, только углекислый газ.

Так как углекислый газ растворяется в холоде лучше, то бутылку с жидкостью, которую надо загазировать, можно поместить в холодильник, вот так

Многие сейчас задают себе вопрос: "Ну и на хрена он нам все это написал? И как нам теперь с этим жить?". А ответа на это вопрос нет. Просто приближается лето, жара, а пиво делают не все. Да и поэкспериментировать может кому хочется, а сифонов сейчас мало да и баллончики не дешевы. Газированный кефир - это ль ни чудо? Так что простите, если что. Вот примерная ссылочка на известный Хунвейбинский сайт http://ru.aliexpress.com/...ctId=1901376741на крышечки (которые подходят для пластиковых бутылок) и весь девайс в сборе. Как говорится: "Ищите, и обрящите" (Евангелия от Луки (гл. 11, ст. 9), Евангелия от Матфея (гл. 7, ст. 7—8))

Я за. Сегодня продал машинку свою. Теперь ищю подешевле что нить. Если есть предложния по ам пишите.

Так что на счёт коллективной весенней попойки с убиением барана, шашлыками и тд и тп?Бобр55, 26 Марта 16, 15:37

У меня не получится, т.к. я деградировал

У меня не получится,ugrumy67, 26 Марта 16, 12:23

Ну так просто не будешь пить.

 Свежий воздух и поедание барана весьма положительно сказывается на организме ослабленный излишествами всякими нехорошими  

Углекислоту на крупных пивзаводах и впрямь собирают в промышленных масштабах, тема хороша.

Добавлено через 2мин.:

Можно взять живого барана в Селиванихе, там и природа и такси в одном флаконе.

в париже на светофоре остановился бгльшой мерседес.
с  права от него ситроен маленький.
А еще правее велосипедист и на ситроен оперся.
Водитель ситроена - уберите руку.
Велосипедист - я уберу и упаду. Спорят.
Мерседес почорачивается узнает ситроена -Лева?
Да Лева. А вы Изя из мясного?
Ну да. А велосипедист их узнал тоже -а я Сема сын тети Норы.
Ах ах скока лет ах ах Одесса....мы жили в одном дворе...
Мерседес  - давайте прямо шас вот почернем и в ресторане тут в центре отметим это дело.
Ситроен - прекрасно но тут доргие рестраны.
В5лосипедист -нет я не смогу. Там сильно дорого...

Мерседес - да. это дорогой ресторан ну что вы сеня ну какие могут быть условности между нами? Столько лет не виделись, пойдем посидим, ну просто  не будете кушать.