Выбор самогонного оборудования, прошу совета!

Пока что делал только брагу только сахар+дрожжи, ну и перегон, сейчас хочу попробовать сделать виски, затем чегонить с виноградом, ну и спирт/водка конечно же (на новом аппарате)Владимир78, 10 Июня 15, 01:37

Для густых браг, из которых делают виски, нужен парогенератор - на индукции брага скорее всего будет пригорать. В качестве дистиллятора лучше брать дефлегматор - им можно и брагу гнать, и спирт на РК получать. Для начала выбери какое-то одно направление и его изучай. Виски - значит виски. Спирт оставь на потом. Для виски тебе, как я уже сказал, понадобится пароген с ТЭНами, барботер с паропроводом, дефлегматор, куб литров на 35-50. В принципе этого уже достаточно. Крайне желателен цифровой регулятор мощности. Если хочешь более высокую очистку продукта - бери одну спиртовую царгу (она даёт крепость дистиллята вплоть до 95%). Когда захочется спирта - докупишь вторую царгу и автоматику. Регулятор мощности в этом случае уже обязателен. Все остальное у тебя уже будет. Ничего продавать не надо будет. Можешь купить все оборудование ХД4 или даже ХД3, можешь заказать у форумных умельцев - качество не хуже, но цена поменьше.

барботер с паропроводомAlex_cypher, 11 Июня 15, 08:37

Если делать виски по технологии - дробина отфильтровывается до брожения, так что пожалуйста, на тэнах, нет проблем.

Если делать виски по технологии - дробина отфильтровывается до брожения, так что пожалуйста, на тэнах, нет проблем.capsolo, 11 Июня 15, 16:06

Ну тогда для Владимир78 всё ещё проще становится
А главное - дешевле

Ну тогда для Владимир78 всё ещё проще становится
А главное - дешевлеAlex_cypher, 11 Июня 15, 12:25

дешевле, но не проще)) Отжимать, фильтровать дробину... легче пароген подключить и выдуть оттуда все без проблем))

jakush, все зависит от того, что ты хочешь получить в конце процесса.

легче пароген подключить и выдуть оттуда все без проблем))jakush, 12 Июня 15, 01:15

С ПГ тоже не всё безпроблемно, на днях ячку гнал на полной мощи, хоть и заливал на 2/3, под конец восходящую крупой забило, потом из под крышки вокруг всё на полметра обдристало. Спасибо кошаку, он первый на кухню дунул. 

на тэнах, нет проблем.capsolo, 12 Июня 15, 09:06

не уверен(((

БайбаК, на воздушных нержавеющих, если ещё включить последовательно, точно нет проблем.

Кстати, Господа! может я здесь как бы не в тему, НО интересует покупка б/у с доставкой транспортной компанией. ну например этот комплект ХД-4-1200,блок автоматики, куб 80л. как не нарваться на недобросовестного продавца???

Владимир78, Покупай у производителя..дороже,да- НО с ГАРРАНТИЕЙ..))

БайбаК, Коля я пиво кипятил позавчера два часа, тэн 2 кВт в розетку и вперед. Все отличчно!

Кстати, Господа! может я здесь как бы не в тему, НО интересует покупка б/у с доставкой транспортной компанией. ну например этот комплект ХД-4-1200,блок автоматики, куб 80л. как не нарваться на недобросовестного продавца???Владимир78, 17 Июня 15, 18:27

 

Владимир78, Покупай у производителя..дороже,да- НО с ГАРРАНТИЕЙ..))mo1617, 17 Июня 15, 18:30

Почему дороже? У производителя обычно договор с Т/К.

Потому что б/у дешевле

Владимир78, Наберешь 10 сообщений ,сможешь смотреть комерческий раздел-там можно бу оборудование посмотреть.

jakush, все зависит от того, что ты хочешь получить в конце процесса.capsolo, 11 Июня 15, 22:42

пробовал зерновую по букварю (сливать с дробины на брожение) и парогеном... не знаю, может не так как то сделал, но разницы не ощутил. Кроме как геморройный отжим с дробины. Продукт вышел в обоих случаях одинаковый. правда делал все из дробленки с ферментами. Может из солода с отжимом результат был бы иным нежели из солода с парогеном...

пробовал зерновую по букварю (сливать с дробины на брожение) и парогеном... не знаю, может не так как то сделал, но разницы не ощутил.jakush, 17 Июня 15, 23:04

То есть ты не ощутил разницы в перегонке парогеном с дробиной и на тэнах без дробины? Не соглашусь, дробина вносит свой аромат и вкус при перегонке парогеном.

Добрый день всем! Может кто подскажет размеры укрепляющей колонны/ царги от аппарата два в одном 2015г. выпуска. Заранее благодарен!!

 ches11, Прикол ?

от аппарата два в одном 2015г. выпускаches11, 20 Июня 15, 18:41

Это что за обозначение?
И что за вопрос? Царга это отдельная часть ,ее можно на разные кубы поставить ,если она у тебя есть ,то просто рулетку возьми, или пользоваться не умеешь?

 ches11
45см-длинна  диаметр внутр.-38мм  под кламп 1.5" (50.5мм)

Подскажите, может ктопользовался обоими аппаратами, насколько скорость отбора дистиллята быстрее на хд3, чем на хд4, спасибо.