Практические эксперименты alexeyT.

alexeyT, Я как только медом не баловался (и по рецептам и отсебятина) - ничего путнего не получилось.

mekkaod, Костя, сосед делал с добавлением гречишного - пальчики оближешь!
а у меня ХАЛЯВА была(ну, почти. Сырье дармовое за 50 на 50 на самогон). грешно было отказываться
не шедевр, но и на голову лучше сахарного.

Повезло, моим вкус не нравится.(((

Собственно, к чему все эти ГХ....
есть такой ГОСТ Р51145-2009. Дистилляты коньячные
там количество сивухи определяется в диапазоне 180-600 мг на 100 куб. см для молодых спиртов и 170-500 для зрелых.
в пересчете на более привычные единицы 1800-6000 мг/литр и 1700-5000 мг/л
исходя из практических наблюдений, изоамилол составляет обычно до 50% сивухи, или верхняя граница по нему 2500-3000 мг/литр

http://labspirt.com/...g36835#msg36835
Изоами­ловый спирт обладает резко выраженным местным действием, вызывая при приемах внутрь некроз слизистой оболочки желуд­ка, а также резорбтивным действием, поражая нервную систему и органы выделения. При отравлениях амиловыми спиртами на­блюдается также двойное видение, глухота, бред. В отдельных случаях наступает смерть. Симптомы отравления отмечаются при приеме внутрь уже 0,5 г амиловых спиртов. Содержание 0,3% сивушного масла в спиртных напитках считается недопу­стимым. Смертельная доза изоамилового спирта при приемах внутрь составляет 10-15 г. Пре­дельно допустимая концентрация амиловых спиртов в воздухе 0,1 мг/л. Изоамиловый спирт окисляется в организме медленнее, чем этиловый, и медленно выводится из него.

При отравлениях амиловыми спиртами на­блюдается также двойное видение, глухота, бред.alexeyT, 03 Марта 14, 11:14

А я то тугодум, все ни как не пойму, почему у нас на форуме свирепствует эпидемия двойных стандартов!! Сплошная глухота - ни кто не слышит и во внимание не принимает приводимые доводы!! Часто можно прочитать такой бред.... Спасибо Алексей, наконец-то дошло!! Изоамиловые отравления!! Теперь с Изоамилолом буду бороться с удвоенной силой!! Даже - утроеной!!

Пав, да ладно...
я просто старался показать, что отравиться И не так уж и сложно....
это и Александр956 несколько раз подчеркивал...

приводил расчеты. при 30% и содержании Изоамилола 10 мг в 10 л СС по известной методике в головы улетает 1.89 мг, в теле остается 8.11 мг. т.е. процент И в теле повышается с 0.33 до 0.37% (в первых двух фракциях, если уж быть более точным)
разбавляем теперь СС до 10%, все остальные условия остаются неизменными
НО! Крект И изменился с 1.4 до 2.75. т.е. в первых 500 мл И стало 0.33 х 2.75 х 410 = 3.72 мг. в 2 раза больше. в следующем 1 л наверняка окажутся оставшиеся 6.28 мг. с концентрацией под 0.8%...(на 1 литр АС. именно в этой фракции)
эту фракцию я бы употреблять не стал, ни до, ни после бочки...

исходя из практических наблюдений, изоамилол составляет обычно до 50% сивухи, или верхняя граница по нему 2500-3000 мг/литрalexeyT, 03 Марта 14, 11:14

[сообщение #91179] Родионов всего один раз появлялся на форуме , видимо понял , что спорить бесполезно.
ПС , не буду хвасаться , но в Хеннесси ВС и в граппе я его реально чувствую , а в недорогих ячменных виски - нет. Получается , что уровень моей чувствительности - от 500 мг\л. По этому критерию и отбираю для бочек. Если чувствую , то продолжаю отбирать в головы до исчезновения запаха , пусть там хоть меньше половины остается. Но уже писал , что на ячмене набраживается мало изоамилола .

Gabriel 61,юр. в Хенесси 1500 . у меня 2600... если снизить концентрацию, вообще зашкалит..

денек выдался веселый...
подъем 3.45, выезд 4.45
710 км по 3м областям, потом замена аккумуляторов в автономке, каждый весом с меня...
ладно, лирика....
1. припаял 2 проводка к кнопке радиозвонка, проводки на Т регулятор, балдею... в сарае звенит, на 2м этаже звенит
2. нашел проблему в РК, сдуру вниз путанку воткнул, наверх мочалки...ну не этот ли, которых Деда не любит??
3. перегнал сахарную, первый раз за 12 месяцев. до нуля...0.67 АС, в акуе....
4. Джоллер мне экспериментальный бак слепил, диаметром ф200... продолжим с Меккаодом наши игры...
5. еще раз проверил РАН. Фвн 40, 750 мм царга. давление под 30 на 1200 без учета теплопотерь
6. прилепил 2й термодатчик к РК, 5 см снизу
7. восстановил летний вариант охлаждения
8. забрал пакмайю от соседа... посылочки буду готовить

alexeyT, Леша, ты герой, а не тот, которых деда не любит. Я бы сдох на пол пути.

alexeyT, я уже писал ,взял пресостат ,подцепил через тройник датчик давления от тонометра ,два проводка на радио звонок
прессрстат на 10 отрегулировал ,у меня на 5-7 работает ,
как 10 так звонок ,но это еще не захлеб ,можно и на костре греть с таким звонком ,но блин переживаю ,там ведь пары спирта в прессостат идут ,,че там ?мембрана ? из чего ? хотя на форуме долго пользовались ,
прессостат замыкает контакт когда 10 ,звонок на батарейках мизинчиковых

переживаю ,там ведь пары спирта в прессостат идут ,,че там ?мембрана ? из чего ? хотя на форуме долго пользовались ,Март, 04 Апр. 14, 22:07

Я пресостатом пользуюсь уже более трёх лет, стоит на отключение разгонных двух тэнов по 1.25 квт, пока работает, да и нагрузка по моему не малая, 2,5 квт. Что внутри пока не разбирал.

поставил НДРФ на отбор голов и спиртик , тоже на головы
присоплил звонок, на 0.1с
отведал Славиных дистиллятов.
чистяк... эмоции завтра в напитках выложу....

alexeyT,От стиралки автомата разбирал 3 разных датчика уровня - те что вы пресостатом называете.
Мембрана в одном черная в двух других красная , резиной не воняет.(на вид - резина).
Использовал на автоматике наполнения емкостей для воды.

гнал все подряд .почти 2 дня. с 2х стволов.
1. нержа фвн=37, СПН-3, с ЦП.
при отборе 350 мл = 96.9%
при отборе 550 мл = 96.7%
ЛАНГ более 50 мин
2. медяха Фвн=40, высотой 75 см. СПН-4
отбор около 600 мл, 95.8%, ЛАНГ более 30 мин

пришли соседи , дегустнули разбавленный до 40%
я в акуе... первое место 96.7% с нержи, второе место с медяхи....она ж даже не луженая...

понюхал с меди...которая понравилась в прошлый раз
альдегид....
перегнал, как Серега учил.
Похоже, получилась... как у него!
Ланг 65 мин(Сержу1 отдельная благодарность) никаких посторнних запахов. 97% честных, при 20с
Славе61 , Володе1970, Геннадию на пробу передам. Сереге и Ванечке само собой...

alexeyT, Ну в общем то ,,,на спирт медь лудить нужно ,
как бы все правильно ,

на спирт медь лудить нужно ,Март, 13 Апр. 14, 18:40

А можно по подробнее - лудить нужно всю колонну или только дефлегматор?

ALC, лучше всю,там контакт насадки нержовой будит в царге с медью , хотя  в отбор это не попадет ,но  запах может быть посторонний ,

Спасибо! Нужно испытать.