Практические эксперименты alexeyT.

так все начиналось.... Грине сильно понравилась вишневка, первого слива. более 50%
сутки цедил по глоточку

а закончилось гипсом и костылями....
НО! нас не сломить, готовимся к встрече ГНОМА!

а закончилось гипсом и костылями....alexeyT, 11 Авг. 14, 08:55

Кого потеряли?

geocem, Гриня в футбол отметился...
на 3 недели влетел
ну, не беда - к сбору осенних яблок гипс снимут...

Ну есть же народная мудрость: спорт вреден для здоровья, алкоголь - полезен!

поскольку не смог приехать к Нахаловке в субботу,  заехал сегодня.
набрал пива, к приезду Гнома и Грини, аж мешок!
будем ногу лечить....

набрал пива, к приезду Гнома и Грини, аж мешок!
будем ногу лечить....alexeyT, 11 Авг. 14, 21:15

Это что то новое в медицине. )))

новое в медицине.vodila, 11 Авг. 14, 21:20

Народное, блин...

MagadaneЦ, Гриша, народные примочки. Или заливать в гипс, чтоб не чесалось.

hardvik, если не поможет, О.Н. обешала кардинально порешать...

alexeyT, Леша, если обещала, то решит.

hardvik, ну, нас не запугать, анестезии на всех хватит!

hardvik, Вить, так или иначе, к осенним яблокам надлежит поправиться..(профессор =загонобит=..

Блин, братва! Вишнёвый мацерат - космос...

MagadaneЦ, гриня, это не мацерат
это первый слив с ягод

alexeyT, вишневочку какой крепости готовишь?
через недельку тоже предстоит продукт готовить.

У меня уже подходит. Послезавтра на фильтрацию отправляется. На рынке  в Зелике от60 за кг. Битая почти даром если вечерком.

prokuror, думаю, около 55% было
потом разбавить можно

в продолжение яблочного шоу...
первую бочку по красной схеме замутил 31 июля, с Синечком набег на сады совершали
в субботу дал Грине на нюх, аромат был сказочный! Брожжение еще шло
во вторник в 23-00 пошел глянуть, а там... появилась пленка...
лихорадочный расчет времени - оборудования - учета ночи.... автономку низзя, шумит , сцуко
пароген отпал сразу, поскольку площадка занята под отбор голов...
остается 2 места, но придется отжимать через пресс...
итак, в 23-30 загружено 50 л отжатой браги, поставлено на нагрев в 01-00 закипела. выключил, прикрыл
в 00-00 залито 45 л браги, поставлено на прямой перегон. в 01-15 закапало.
отжато с каши последние 40 л браги , к 02-00
к 3 утра откапало 11 л. слив барды, залив третьей партии. нагрев . закапало в 5 утра
в 6 уехал на работу. в 7 специально обученный персонал вырубил автомат и воду. еще 11 л СС.
в 18-00 поставил на прямой вчерашние 50 л кипяченой браги. к 20-30 поимел еще 14 л СС, но высосал всю воду у жены с поливочного колодца... вырубился в 21-00

ну его нах, такие эксперименты...

ПыСы. Гриня вчера ,после этого рассказа, перегнал свою 4х дневную... на звонки не отвечает..

а там... появилась пленка...alexeyT, 13 Авг. 14, 10:31

У меня то же, первый замес перегнал, планирую перегнать до субботы, но чувствую по твоему шоу ПЛАН ХРеНОВЫЙ??

поставлено на нагрев в 01-00 закипела. выключил, прикрылalexeyT, 13 Авг. 14, 10:31

Я так понял надо простерилизовать??

Я так понял надо простерилизовать?карпай, 13 Авг. 14, 11:02

у меня просто времени и оборудования не хватало, поэтому простерилизовал и через неск часов перегнал. к слову - Т под 60с еще была...

я всю эту МУТЬ (выше ) написал к тому, что лето нестандартное, за яблоком нужно глядеть ежедневно.
тогда и гимора с ночными плясками избежать можно...
если б не пленка - я бы в спокойном режиме отжал одним перегоном с укреплением, на 3х дистилляторах. уже лопал бы яблосэм, а так - еще вторая дробная. да и никто не знает, что там выйдет.. единственный плюс - спиртуозность СС вроде как расчетная, не успели враги спирт слопать и дерьма напустить...