Это первое с чего я начинал ) дист отлично, пиво тоже нормально, белка только дофига было.
ekklesiast
Студент
Елец
17 1
Отв.2181 16 Февр. 19, 10:15 (через 15 мин)
Я пиво варю. Затираю одной паузой - поэтому волнуюсь.
JuF
Профессор
Липецк
2.2K 283
Отв.2182 16 Февр. 19, 10:19 (через 5 мин)
По любому надо 50 град делать.
Алексей48
Профессор
Липецк
2.4K 1K
Отв.2183 16 Февр. 19, 10:39 (через 21 мин)
ekklesiast, если хочешь затирать на пиво без заморочек (однопаузно и т.п.) лучше брать солод получше. ИМХО. Сильно себестоимость не увеличит. А так, при желании, понимании процесса и наличия определённого оборудования можно из любого сварить вкусно. Сейчас со всем этим проще. Я ещё застал те времена, когда варили из того, что достанешь. Липецкая область. Остальные регионы. Региональные форумы.
Serg2000
Доктор наук
Липецк
778 491
Отв.2184 16 Февр. 19, 10:43 (через 4 мин)
Пару лет беру в Липецке немецкий солод Ирекс, но последнее время надоел да и забирать стало неудобно. Подскажите есть еще что в Липецке по хорошей цене?
Добавлено через 4мин.:
Если есть желающие то можно и своместную закупку замутить. Я бы взял килограмм 100.
JuF
Профессор
Липецк
2.2K 283
Отв.2185 17 Февр. 19, 10:23
Посмотрел на авито это объявление о солоде. Оказывается он в Воронеже и по 36 р. Проще тут купить самый дешевый по 41 р, дешевле выйдет если дорогу посчитать.
ekklesiast
Студент
Елец
17 1
Отв.2186 17 Февр. 19, 16:34
Так я в Ельце. Мне почти одинаково, что в Липецке, что в Воронеже.
vas_elec
Специалист
Елец
110 23
Отв.2187 20 Февр. 19, 08:00
А для какой надобности,если не секрет?Калеваныч, 14 Февр. 19, 20:13
Хочу вымочить 30 литровую бочку, а заодно получить портвейн. 2 раза его уже делал, очень понравился.
Калеваныч
Академик
Усмань
4.2K 4.1K 5
Отв.2188 20 Февр. 19, 09:13
Хочу вымочить 30 литровую бочку, а заодно получить портвейн. 2 раза его уже делал, очень понравился.vas_elec, 20 Февр. 19, 08:00
Вина полно разного,и сухое самотечное,и пикет,и десертное из каберне-савиньон,вот только портвейн из него вряд ли сделаешь,крепленое,типа 777 запросто,а портвейн это совсем другая технология.
alexander76
Доцент
липецк
1.1K 221
Отв.2189 21 Февр. 19, 20:37
Ни кто не подскажет как сделать автоматическое плавное понижение отбора во время дистиляции или готовый продать?
Алексей48
Профессор
Липецк
2.4K 1K
Отв.2190 22 Февр. 19, 16:59
alexander76, если я правильно понял, что ты хочешь, то тебе автоматика нужна. А какая... Это уже тебе решать. Почитай про неё. Разница в цене и в твоём участии. Самая дешевая, по-моему, это старт-стоп. А есть и вовсе такие, что на кнопку нажал и она сама все сделает. Вариантов куча.
alexander76
Доцент
липецк
1.1K 221
Отв.2191 23 Февр. 19, 08:41
Старт стоп есть. Хочу плавное понижение отбора, но в отдельном блоке. Вот интересуюсь может кто поможет собрать.
JuF
Профессор
Липецк
2.2K 283
Отв.2192 23 Февр. 19, 09:11 (через 31 мин)
Здесь на форумах продают автоматику, я сам думаю купить.
limon
Доцент
Липецк
1K 952
Отв.2193 23 Февр. 19, 09:23 (через 13 мин)
как сделать автоматическое плавное понижение отбора во время дистиляции или готовый продать?alexander76, 21 Февр. 19, 20:37
Какое железо, какой принцип снижения отбора? Мощность, регулировка воды? Может технологию поменять(габриэлить и отгабриэливать) и автоматика не нужна будет.
alexander76
Доцент
липецк
1.1K 221
Отв.2194 23 Февр. 19, 09:53 (через 31 мин)
Работаю с польским буфером и что то надоело следить за температурой.
Владимир_Е
Специалист
Елец
171 32 3
Отв.2195 23 Февр. 19, 15:59
ekklesiast, а зачем тебе воронеж, у нас тут Тербуны, Ефремов, рай для пивовара и висковара ))просто все зависит от того сколько надо, если не много проще в магазине.
Добавлено через 3мин.:
Липецкие винокуры всех с Днём защитника Отечества !!!!
Склиф
Магистр
Липецк
236 43
Отв.2196 23 Февр. 19, 16:15 (через 17 мин)
Присоединяюсь к поздравлениям, всех с Днём защитника Отечества !!!!
Владимир_Е, почему бы не добавить их в тему "Магазины Липецка", думаю и другим они пригодятся.
JuF
Профессор
Липецк
2.2K 283
Отв.2197 23 Февр. 19, 16:33 (через 18 мин)
В Тербунах разве продают в розницу ? Раньше Да, покупал у них по мешку. Потом отказали.
Владимир_Е
Специалист
Елец
171 32 3
Отв.2198 23 Февр. 19, 17:04 (через 32 мин)
JuF, я последний раз брал в мае, сейчас не узнавал, но думаю можно решить
JuF
Профессор
Липецк
2.2K 283
Отв.2199 23 Февр. 19, 17:19 (через 15 мин)
А как ты брал? Расскажи pls. Как раз тепло подходит, надо начинать гнать в деревне)