Рецепт банановый крем ликер

Не произвел впечатления. Very special. На любителя.

Сделал по нижеприведенному рецепту - мне не особо понравился, но все, кто попробовал - были в восторге. Рецепт опробовала сестра - многократные повторения и коммерческая направленность показали его дееспособность.

4 очищенных банана нарезать по 1 см.
Залить 0,5 л. 40* алкоголя
Выдержать 7 дней. Мешать не обязательно.
Профильтровать. Я использовал марлю от бинта, вставленную в воронку.

Дальше делаем такую смесь:
300 гр молока
250 гр сливок 10%
300 гр сахара. Смешиваем и доводим до кипения. Далее - добавляем куркуму.
Куркума - по желанию. Она придаст жёлтый цвет. Не больше чайной ложки - но кому как нравится.
Смесь остужаем, снимаем пенку и смешиваем с настройкой на бананах.
Далее - как обычно: даём отдохнуть, или не даём....