Как грамотно перегнать накопившиеся хвосты?

А на кой вообще заморачиваться с хвостами? Зачем? Сколько времени займет отбор хвостов, их чистка, повторная перегонка? Ради чего, 1-2 литра спирта? Не проще ли это время потратить на перегонку новой браги? Купил новый аппарат и пробывал выжимать из браги все до последнего. Выход АС - 600-610 мл с кг сахара. Все в ладоши стоя аплодировали.  Вроде как выход отличный - но такое мудачество никому ненадо. В итоге отбираю питьевую фракцию пару часов и хрен знает сколько тратить выжимая досуха, чистку хвостов (плацебо как правило), повторной его перегонки с отбором голов? Все пследние перегоны заносил в таблицу и охренел от времени, УБИТОГО на работу с хвостами. Да за это время можно пару раз сделать перегонку баги до температуры 80 градусов а остальное вылить нахрен. Тем более в сахарной браге.  Или я не прав?

Добавлено через 6мин.:

Мне не получится сказать "сколько стандартно в процентах". Когда перегонял хвосты после ТКК, у меня, правда, они были около 70%, головы отделял только на нюх. Однажды - 2,8%, другой раз - 5,7%, а когда перегонял откровенный хвостатый шмурдяк, то 8%. Лучше все таки постараться унюхать, ну или не менее 5-6%, чтоб с запасом.
ПМСМ.Alexx_Any, 01 Нояб. 19, 09:45

Я недавно жуткие  хвосты перегонял. 20 литов. 30 градусов спиртуозности. Отбирал хвосты - 700 мл.  После остановил перегон и вылил содержимое куба в огород.

Добавлено через 8мин.:

И нахрена хвосты закидывать в следующий погон той же браги? Хотим избавиться от вонючих хвостов но из жадности доливаем их в следующий погон, тем самым увеличивая % вони в браге. К чему это? Понимаю, что щас закидают тапками, но немогу увидеть в этих делах экономическую составляющую.

MaksimKrym Во -первых,озвучь своё оборудование и технологию перегона .От этого зависит ответ.

MaksimKrym Во -первых,озвучь своё оборудование и технологию перегона .От этого зависит ответГригорий C, 10 Нояб. 19, 21:21

Самогонный аппарат колонного типа вней 4,  1,5 дюйма. Три царги в общей сложности 130 см. Внутри царг - призматическая насадка. В первый раз перегоняю быстро на царге 30 см без насадки. После перегоняю дробно. Да. Есть дефлегматор но его не подключил ещ. Наверное зря.

зряMaksimKrym, 10 Нояб. 19, 21:30

А как ты дробно без дефлегматора на внейе перегоняешь? Прямотоком?
Ты б сначала форум покурил, потом особое мнение высказывал. Если нучишься работать правильно, то на твоем аппарате процентов 15 АС нужно в хвосты отбирать. А это Спирт. Дрожжики трудились, старались, а ты продукт в каналью!
А всего то нужно потратить чуть времени чтоб добрать укрепленные хвосты, накопить их на куб, перегнать не рабавляя и получить с 90 процентного хвостатого сырца в 2,5 раза больше спирта чем с 30 градусного затора.

получить с 90 процентного хвостатого сырца в 2,5 раза больше спирта чем с 30 градусного затора.Alex_64, 10 Нояб. 19, 22:25

Это как? Ты цифры не попутал?

Добавлено через 7мин.:

MaksimKrym  Не надо лохматить бабушку. Хвосты ,это та же брага ,только крепче.  Собери их в количестве ,достаточном для перегона. Сыпни мела(это не плацебо, а вполне просчитанный химический процесс.Убирает вонючие хвостовые кислоты), взболтай и оставь на сутки.Потом,сними с осадка и перегоняй ,как обычный СС. И будет тебе добрый спирт. Я экономику считаю.И вполне себе этот процесс  оправдывается.

вполне себе этот процесс  оправдываетсяГригорий C, 10 Нояб. 19, 23:32

Подтверждаю. Делал так по совету Григорий C.
Вполне неплохой продукт получается.

Не надо лохматить бабушку. Хвосты ,это та же брага ,только крепче.  Собери их в количестве ,достаточном для перегона. Сыпни мела(это не плацебо, а вполне просчитанный химический процесс.Убирает вонючие хвостовые кислоты), взболтай и оставь на сутки.Потом,сними с осадка и перегоняй ,как обычный СС. И будет тебе добрый спирт. Я экономику считаю.И вполне себе этот процесс  оправдывается.Григорий C, 10 Нояб. 19, 23:32

Привет коллеги! Я хвосты добавляю не при перегонки браги, а в спирт-сырец при повторной перегонке, предварительно очистив их от вонючего запаха.Очищаю таким способом:как правило с утра на 1 л. хвостов добавляю 10 гр. обычной пищевой соды, хорошо взбалтываю и оставляю до вечера. Потом сливаю с осадка и добавляю рафинированное подсолнечное масло из расчета 20 гр. на 1 л.и несколько раз взбалтываю с перерывами минут в 5, а потом выставляю на балкон. На следующий день, ближе к вечеру (перегонкой занимаюсь в основном по вечерам) шлангом сливаю хвосты так, чтобы пленку из масла не затянуло шлангом в чистую емкость(лучше не жадничать), но если несколько капель и попадет, то ничего страшного. Масло в унитаз, а хвосты смешиваю со СС. После такой очистки, в хвостах запаха сивухи нет вообще. Этот способ я использую только тогда, когда накапливается хвостов литров 5, просто с меньшим количеством не хочется заморачиваться. 

Levchin,

После такой очистки, в хвостах запаха сивухи нет вообщеLevchin, 11 Нояб. 19, 23:19

В хвостах мало сивухи.Поганый запах дают жирные кислоты.Их немного ,но они очень вонючие.Содой они тоже убираются,но соду нужно точно рассчитывать.Чуть перебрал и получишь мыльный привкус спирта.А мела переборщить невозможно.Лишний просто в осадок выпадет.
Масло для чистки хвостов малоэффективно. Так как, сивухи в них мало.Как я уже выше и писал.

Масло для чистки хвостов малоэффективно. Так как, сивухи в них мало.Как я уже выше и писал.Григорий C, 11 Нояб. 19, 23:41

Для меня главное то, что масло запах вонючий убирает полностью, если только одной содой, то запах присутствует!

Для меня главное то, что масло запах вонючий убирает полностью, если только одной содой, то запах присутствует!Levchin, 11 Нояб. 19, 23:53

А ты мел попробуй.Дешево,сердито и без геморроя.

А ты мел попробуй.Дешево,сердито и без геморроя.Григорий C, 11 Нояб. 19, 23:55

Спасибо за совет, попробую обязательно, даже самому интересно стало, действительно ли мел сможет убрать запах полностью, как масло.  Правда хвостов уже нет))). 3 дня назад все перегнал.

Ты цифры не попутал?Григорий C, 10 Нояб. 19, 23:32

нет, считать умею))). 90/30=3, а 2,5 потому как: голов и ПГ чуть, но они есть,  концентрация НПП много выше чем в обычном сырце, потому в идеале залить неразбавленный оборот с крепостью больше 90% и отбирать тело до 80-85  кубовой. Остаток - явный утиль.

Набрал хвостов после вторых ректификации (спирт 95% отобранный при Т в кубе от 92 до 98). Хочу перегнать их на 1,5м колонне, спн 3.5, хд2. До скольки процентов лучше разбавить для перегона? Обычно я СС на второй перегон делаю 38%. Здесь может покрепче надо, 50%?

Че-то почитал, вообще говорят, чем крепче хвосты тем лучше... Что ж так 95% и перегонять?

чем крепче хвосты тем лучше... Что ж так 95% и перегонять?Улий, 02 Дек. 19, 20:44

Как есть так и гони.больше товарного СПИРТА возьмешь.

Улий, то же недавно мучался этим вопросом. Сделал по совету коллег, залил в куб высокоспиртуозные хвосты, на всякий случай отобрал 5% голов и отогнал до 80 градусов в кубе, остальное в унитаз. В итоге получил приличное количество хорошего спирта. В общем результатом я остался доволен.

Как есть так и гони.больше товарного СПИРТА возьмешь.7721, 02 Дек. 19, 21:44

Наверно этому есть научное обоснование и объяснение.

залил в куб высокоспиртуозные хвосты,AR76, 02 Дек. 19, 21:48

И даже есть положительный практический опыт.

ИМХО, я перед перегонкой развожу до 20 градусов крепости. Моя логика - гадости из хвостов после перегонки остаются в кубе. Чем меньше крепость перед перегонкой, тем больше "воды" останется в кубе. Тем ниже там концентрация гадостей и тем больше шансов что гадости таки там останутся.
Но затраты на перегонку увеличатся.

Ок. Понял. Если следовать советам из этой темы, то головы чисто символически, по запаху, 1%,  И спирт отбирать до 80-81 градуса в кубе, так? Такую методику ни разу не пробывал, поэтому немного очкуэ.)

Улий, "Ты не очкуй, мы всегда так делаем" (Славик и Димон). Отбирай, как обычно отбираешь, а разбавь только для того, чтобы ТЭНы закрыть.

Что ж так 95% и перегонять?Улий, 02 Дек. 19, 20:44

  и далеко за 80 кубовой лучше не залазь. Спирта там чуть останется, но он как ложка дегтя в бочке нектара))).

Добавлено через 2мин.:

то головы чисто символически, по запаху, 1%,Улий, 02 Дек. 19, 22:16

Не получится. Голов там чуть, но вот подголовников (подозреваю, что вновьобразованные) может и 10% накапать.

Добавлено через 3мин.:

Моя логика - гадости из хвостов после перегонки остаются в кубе.vlad_ns, 02 Дек. 19, 22:06

Ты забыл про Крект. При перегоне неразбавленного сырца все хвостовые тихо сидят в кубе. Если разбавить - они уйдут тусить в колонну и соответственно придут в отбор.

Докладываю! Картина- хвостов 95% было 7л., плесканул 2л воды, спиртуозность стала 75%. Собрал колонну, час сижу, ждю, Т в кубе установилась на отметке 80.7, ни головы, ни тело пока ещё не отбирал... Вот думаю, куда ж тут до 80 в кубе отбирать, если при моей теперешней Т в 80.7 заканчивать отбор пора))).

Добавлено через 1мин.:

Куб 25л, щас там получается 9л.жидкости.

Добавлено через 12мин.:

Может градусник в паровой зоне, да плюс ещё попиз...ет на 0,5...