Как грамотно перегнать накопившиеся хвосты?

При дистилляции в "хвостах"разбавленного спирта остаётся много. Выпаривать остатки затратно. Предложение - продувать "хвосты" как брагу.  Этот рисунок из темы "Перегонка браги без кипячения". Смотреть - Калькулятор расчёта влагосъёма осушителя.

Может градусник в паровой зоне, да плюс ещё попиз...ет на 0,5...Улий, 03 Дек. 19, 09:26

не греши на градусник, зачем разбавил? Забудь теперь про 80 градусов в кубе, такой перегон актуален при спиртуозности в баке 90 и выше

Вот думаю, куда ж тут до 80 в кубе отбирать,Улий, 03 Дек. 19, 09:26

зачем разбавил?AR76, 03 Дек. 19, 12:18

Это был предлОжен идеальный вариант, но гнать только на индукции или ПВК. Теперь ИМХО до 90 кубовой.

Каюсь, очканул!) Перестраховался. Ладно, теперь до 90 в кубе, как обычно...

Наверно этому есть научное обоснование и объяснение.vlad_ns, 02 Дек. 19, 22:06

Перегоняет хвосты, голов там минимум (своих). Разбавляют для избавления от головных и по-возможности НПП, Крект работает.

но вот подголовников (подозреваю, что вновьобразованные) может и 10% накапать.Alex_64, 03 Дек. 19, 07:45

Если в конце перегонов жадничал и отбирал кислоты. Но с этим хорошо борется ЦП.

только на индукции или ПВКAlex_64, 03 Дек. 19, 11:34

Обычная электроплита чем не угодила?

От яблочной браги остался литр дрожжевого осадка, хочу добавить в хвосты 94% (хвосты планирую разбавить до 40%) и перегнать с укреплением. Но читал, что такой способ применим для коньячных дистиллятов и под выдержку в бочке, я же планирую сделать настойки. Что скажете, не нагоню ли лишней гадости с дрожжами? СтОит ли оно того?

UNGIN, чуток эфиров добавишь. А разбавлять не надо, лучше хвосты отсекутся.

UNGIN, лучше не надо - кислОт добавишь много. Для бочки это хорошо, для белого и щепы плохо. На большинство видов настоек нужен максимально нейтральный продукт. А с кислоты zyazya, прально пишет - эфиров ненужных получишь. Не разбавляй, но следи за ТЭНом(если есть).

Хвосты перегоняються на раз. Обычно чищю углем, который до этого 30 минут чистил главный продукт, в хвосты насыпаю выловленный и оставляю на ночь. Хвосты разные 10-30 градусов. С 23 литров в итоге выходит 6 литров продукта 40++ градусов. Головы отбирал 700 мл, но они ни чем не пахнут. Но наверное можно чисто символически. Ещё 3 литра получается хвостов с 20 градусов. Оставил их на перегон повторный. Запах норм у всего. Головы все обычно идут на незамерзайку. Сем смесь винограда и сахара.

Всем привет. Есть хвостов 12 литров и браги 8 литров можно ли все это совместить и сразу на колонну?

Dimson3230, ничего хорошего из такого микса не получишь. Еще и голонну загадить есть риск.

Dimson3230, хвосты отдельно! Не мешай тело с хвостами! А хвосты разбавь до 15-20 проуглюй и укрепи примерно сколько получится на Прямотоке и потом на колонну.

Опять набралось 7-8л.хвостов 95%. Если прошлый раз я очканул заливать их в куб не разбавляя, то в этот раз залил такими, как они есть. Оборудование ХД-2, 1,5м спн 3, перегонял на индукции, подаваемая мощность 1800вт, давление в кубе 8-10мм.рт.ст., Т в кубе 79.2 градуса.
Напомню, рекомендовалось отбирать спирт до 80 в кубе, дальше 80 не залазить. После стабилизации начал отбор 1л/ч, Т в кубе стояла как вкопанная, отобрал 4,5л и впервые Т в кубе поднялась с 79.2 до 79.3. Отбирал до 80.0 ещё 1800мл. Закончил.
Итого из 7.5л хвостов, было отобрано 6.3л отличного питейного спирта, поставил на нем настойки, и чутка оставил вбелую. Спасибо за способ, очень понравился!

Добавлено через 1мин.:

Упс, забыл, головы отбирал по запаху, 50-60мл

рекомендовалось отбирать спирт до 80 в кубе,Улий, 22 Февр. 20, 10:38

когда отГабриэливают на прямотоке без укрепления. У тебя же колонна насадочная. В этом случае ориентируются по градуснику в 20 см от низа насадки. Я так делаю.

Т.Анатолий, совет был для короткой насадочной колонны. У Улий 1,5 м, это уже не короткая. Но и там должно работать - в 95% хвостах должно быть значительно бОльшее количество средних промежуточных, чем в исходнике. А когда температура в кубе значительно превысит 80С внутри колонны уже будет область, в которой их концентрация будет многократно превышать кубовую. И они начнут добираться до отбора.

Улий, Нашего полку прибыло))).

В принципе, на длинной колонне поменяв тару можно и до 82-х забирать, а с УНО еще дальше залезть, но спирта там осталось чуть, а риск высок, потому - только в отдельную тару.

Добавлено через 1мин.:

Что то прилепилось к смайлику, с планшета убрать не могу.

1 Отбирают хвосты до 35% спирта (общее значение, не в струе). Эти хвосты хранишь и вливаешь в новую брагу после окончания брожения. Именно в брагу. Позволяет осветлить ее и убить оставшиеся дикие дрожжи ( если конечно брага не сахарная). В хвостах (зерновая- фруктовая ) могут оставаться еще вкусности, которые ты не взял в основной погон(делаешь бочковой дистиллят, отбираешь по спирту в струе, легко эти вкусняшки потерять).
2 Оставшиеся хвосты я выливаю. Кто-то пускает на ректификацию( я просто этим не занимаюсь принципиально)))

Что то туплю) хочу перегнать неудачные настойки на самогоне двойной перегонки, есть ли какая специфика? В наличии 1м колонна, получается 96-96,2%

PS крепость настоек 40%

Hakkar, Ты постепенно, из затора в затор накапливаешь определенную примесь которая у тебя идет после тела (скорее всего ИА и его компаньоны). Потому желательно это делать не более 3-5 раз, а лучше вообще уйти от этой практики. Укрепление до 90+ и перегон на колонне до 80 кубовой. Крект поможет все вредные примеси сконцентрировать и оставить в кубе.

убить оставшиеся дикие дрожжиHakkar, 07 Марта 20, 19:59

Это уже давно сделал спирт наброженый культурными.

Добавлено через 1мин.:

AR76, В настойках могут быть практически неудаляемые эфиры. Потому надо пробовать.