Краснодарский край.Кубань

В кубе 85,2Bors, 07 Сент. 19, 11:10

Понять не могу как при такой температуре в кубе отбор идет,у меня при 86-87 только капать начинает,от чего может зависеть?Я грешу только на А/Давление.

СС наверно крепкий под 40% , ну или термометр децл  грешит .

Ну на градус он где то пипит или автоматика. Вот посмотри на фото. Слева внизу это t куба, а справа вверху, где красная точка это спиртуозность на данный момент.

А вообще, если надо точно то вот. Твоя температура в 86-87 соответствует 25 % крепости. Ну нормальный СС. Этот же у меня от товарища, там и было под 40, я его до 33 разводил. А ты думаешь, что с 86 до 90 ты мало возьмешь? Нормально.

kom_krs11, Олег , разбавил ту чачу опять до питейной , однако все прозрачно , значит после щепы , а почему ?

Добавлено через 12мин.:

А делить можно так , по калькулятору




Добавлено через 7мин.:

Ай блин , начала мутнеть .

Добавлено через 2мин.:

Тогда такой вопрос , если содержимое залить в куб , немного отобрать головы , есть ли смысл дальше гнать или просто остудить ?

Вчера вечером и сегодня утром перегонял кукурузный ГОС, поставленный на брожение в субботу вечером на прошлой неделе. Это ужас, столько изиков, по сравнению с перегнаным через 3-4 дня. Деление по Габриэлю конечно позволяет как-то спасти ситуацию, но разница очень существенна.

Скажите пожалуйста,если бочка уже готова,вымачивалась 3 недели водой и с 27июля стоит залитая 25% дистиллятом,а продукта, которым она будет заливаться, только на пол бочки, можно половину заливать или рассохнется? И какой крепостью лучше заливать виски односолодовый, бочка будет стоять в помещении с обычной влажностью.

можно половину заливать или рассохнется?адыг, 07 Сент. 19, 16:55

Заливать можно, не рассохнется, а ещё за счёт большого зеркала будут лучше идти окислительные процессы. По поводу крепости обяно на форуме рекомендуют от 60 до 65, дабы не сильно нахвататься воднорастворимых танинов если не ошибаюсь.

рекомендуют от 60 до 65, дабы не сильно нахвататься воднорастворимых танинов если не ошибаюсь.bsgart, 07 Сент. 19, 17:03

..
Дык при этой спиртуозности как раз все ценные вещества переходят  из бочки в продукт.
Танины в их числе.


Так что заливай 60-70..

Добавлено через 3мин.:

кукурузный ГОС, поставленный на брожение в субботу вечером на прошлой неделе. Это ужас, столько изиков, по сравнению с перегнаным через 3-4 дня. bsgart, 07 Сент. 19, 16:11

Тебе в белую или в бочку?

Если в белую ещё два разагони..
Так если в бочку, ещё один перегон до 65 в струе.

Добавлено через 1мин.:

Скажите пожалуйста,еслиадыг, 07 Сент. 19, 16:55

Почитай профильную ветку.

https://forum.homedistiller.ru/...msg13573064#new

Я так понял профессиональная болезнь, "Сон алкоголика чуток и краток."  

Добавлено через 48мин.:

О как только я приехал с работы и принял ,так все спать пошли...

Добавлено через 9мин.:

Ладно, поговорю сам с собой.
День для меня сегодня прост пи...ц приехал на работу ,начал работать ,бл...ть всё из рук валится ,не могу понять что такое,плюнул,бросил всё важное и занялся любимым делом ,лежало две заготовки ,на профессиональные разделочные доски ,ну я их и довёл до ума...

Зато теперь настроение прёт через край...

Добавлено через 32мин.:

ну я их и довёл до ума..Сан-Сан, 07 Сент. 19, 17:38

Почем такие?

Для тебя бесплатно,если в сварке аргоном поднатаскаешь...

Добавлено через 4мин.:

А так от трёх до бесконечности,я то делаю из дуба из которого сто лет назад хаты строили,каждая доска получается индивидуальная ,второй такой не бывает...

Добавлено через 17мин.:

Эти две поедут,через Кропоткин в Гулькевичи,К Borsu и Rade.Я перед ними в долгу...

Добавлено через 1ч. 7мин.:

Блин ,да что такое,уже почти пол литра усугубил ,а депресняк не проходит,наверно надо было к Матосу на исповедь заехать!?

Добавлено через 8мин.:

утепление снять и вентиляторомDAN550, 07 Сент. 19, 11:04

При втором перегоне Т2 по Габриэлю до 92°С, без вентилятора получается плотность 75%, а с вентилятором 76%, но при разбавлении до 40% не мутнеет в отличии от без вентилятора.

P.S. Клюшка отрицательная, царга пустая 750мм ф42 без утеплителя, всё медь.

P.P.S. При перегоне без возврата флегмы, царга заполненная крупной насадкой (8×8мм) со снятым утеплителем (дикая флегма) не дала толком никакого укрепления.

Сан-Сан, ВОТ И ПОНЯЛ СВОЮ ОШИБКУ!!!надо было к Матосу ехать а не на работу! Там бы тебе грехи и отпустили...

. При перегоне без возврата флегмы,MaxV, 07 Сент. 19, 22:34

Макс даже если у тебя будет 10м колонна с супер насадкой, без возврата это просто прямоток с пустой трубой. Насадка там "до лампочки", ну разве что, если она будет медная, то для "очистки" типа. Утеплять и не утеплять имеет значение, но на разных процессах.Ты где нибудь видел, что б шлемы или конусы утепляли или наоборот рекомендации, что утеплять рк не надо? Это немного разные процессы.
argon43, Вот если интересно распределение по отбору у меня вчера. На левой части (с шлемом и конусом) до 90*С в кубе,получил 8л 85% =6.8 л АС и на правой части с ТК до 94.6* С в кубе,получил 4.5л 93% =4л АС. Как видишь нормально, большая часть (2/3) это на левой половине где конус и шлем.

Bors, На форумах люди до фанатизма утепляют пустую восходящую трубу на прямотоках (либо на ПК до дефлегматора) мотивируя тем, что излишнее укрепление размажет примеси по всему телу. А есть такие, кто к концу перегона снимают утеплитель, надеясь, что крепость в струе увеличится. Сделал для себя эксперимент и понял, что это совсем не так и не стоит так заморачиваться. :-)
А конусы и шлемы не утепляют, так как хотят получить дефлегмацию, площадь то гораздо больше чем у трубы обдуваемой вентилятором. Ректификаторщики хорошо утепляя, борятся с теплопотерями, наверно.

Да с минимальными затратами , на восходящей части клюшки можно намотать медную трубку и по ней подать воду , вот и деф по пару .

Саня ,я чего то не пойму чего ты добиться хочешь?
На сколько я знаю,(сам такие делал) в клюшке стоит на узле отбора перегородка в пол трубы,если ты обратно не возвращаешь флегму в царгу через наружу ,то она спокойно протекает через верх перегородки  и так же стекает в царгу. только не по центру а по стенке...

 Саня , да то я хочу один перегон по их методе сделать , но на своем оборудовании , у меня то дефа нет по пару .

Добавлено через 3мин.:

В общем на прямотоке на малой мощи , но с небольшим укреплением .

Серёга ,про картёжника мне видео очень понравилось...

Сан-Сан, Круто, да.? Особенно , когда узнаешь, что он слепой. Как бляяяха? Как можно манипулировать колодой когда ты слепой. И главное как он учился этому, будучи слепым. Крапленые карты это первое что приходит в голову. Но нет же. Пипец короче!
А я сегодня молодец! Разбавил, закатал в банки продукт вчерашней перегонки, а также заквасил 10л зеленых помидор для себя и соседа У нас с ним как в автономном плавании,все своё. Сало,помыдоры квашенные ну и сэм конечно.