Краснодарский край.Кубань

Третий перегон в режиме дистилляции до 40% очень многим не понравился. "Это не водка".DeadCanDance, 06 Нояб. 22, 17:17

естественно.Это дистилированная сортировка,без вкуса и запаха.Вкус и запах от закуски важнее,да и состояние на утро тоже.

Добавлено через 12мин.:

ПБ2020 с СПН. Царга 500 на 2 дюйма. Переходник со штуцером под термометр. Царга 1000 на 2 дюйма. ЦП. Димрот с УО по жиже. Два варианта СПН: 3,5 и 4,0. Автоматика БКУ-33 (отдельно РМЦ и БКУ-11). 2,3 кВт и 1800 мл/ч.DeadCanDance, 06 Нояб. 22, 17:17

Железо нормальное. При нормальном режиме нормальный СР за один проход получить не проблема.Для НДРФ колонну можно и пониже.

Например. Работаешь с 30% СС. Отступаешь от захлёба 10-15%. У меня это 2,3кВт. Если залить 60% СС и ничего не менять, то начнёт плеваться спиртом ТСА. Причём весьма активно.

И тут либо мощнее димрот ставить, либо мощность снижать.DeadCanDance, 05 Нояб. 22, 19:06

Просто в 30% навалку ты вынужден загонять большую мощность.А твой полутородюймовый ДЕФ несправлялся с ней,вот и плевало с ТСА. Тогда как более крепкая навалка начинает кипеть при меньшей моще.
НО! 2л/ч для полтора(с минусом) метра насадки,для 2" колонны с насадкой 3.5-4.
Это перебор для качественного спирта.Для НДРФ самое то.

естественно.Это дистилированная сортировка,без вкуса и запаха.Вкус и запах от закуски важнее,да и состояние на утро тоже.Урий, 06 Нояб. 22, 18:35

Юра, не устаю петь дифирамбы! твоя так хороша, что сам пью только ее и друзья, кто понимает в водке, тоже только ее. Мастер!

Урий, может подскажешь как водку делаешь? Спасибо.

Да всё просто.Брага сахарная,дрожжи воронежские пресованные.НБК,первая рек-я,вторая крепкой навалкой,смешивание с осмотической водой и финишная дистилляция.Всё

первая рек-яАндрей100, 07 Нояб. 22, 21:06

А можно уточнить по оборудованию? Насколько я помню, обе ректификации без использования ЦП и УНО, верно? А какой диаметр трубы и её высота, какая насадка, нагрев, отбор и давление в кубе?)))

Урий, А можно про крепкую навалку поподробней.И дистилляция как происходит. Спасибо.

MaxV, У меня всё самодельное. Подробное описание тебе ничего не даст,да и показывал рассказывал я не раз уже.
Первый рект. на двухстволке 2/1.5" высота примерно 140см насадка двойка.Давление 20мм.рт. мощность 1300вт.Головы 5%,ПГ 0.5л отбор 800-1000 мл/ч
Второй рект 2" 150см насадка 3.5мм.ЦП. В кубе 0.5л вода+18л СР.Давление,мощность,отбор примерно так же.Головы символически около 100-200мл.ПГ 0.5л. С ДЕФа накапывает тоже примерно 0.5л
Андрей100,

про крепкую навалку поподробней.Андрей100, 07 Нояб. 22, 21:28

А что том подробнее.Воды лишь бы ТЭН закрыть,для этого в дне куба карман.

.И дистилляция как происходит.Андрей100, 07 Нояб. 22, 21:28

4л спирта+ 7л воды.На выходе 10л 39-41% диста.Кубик естественно отдельный 12литровый.Нагрев индукция.

да и показывал рассказывал я не раз уже.Урий, 07 Нояб. 22, 22:11

Про двухстволку забыл.) А в чем её преимущество перед оборудованием для второго ректа? ЦП ощутимо влияет на качество продукта?

MaxV, В насадке.Мелкая пушистая лучше разделяет.

ЦП ощутимо влияет на качество продукта?MaxV, 07 Нояб. 22, 22:30

Заметно.

на двухстволке 2/1.5"Урий, 07 Нояб. 22, 22:11

Наверно можно и на 2"ке, площадь дырки, объем насадки одинаковый. Или есть нюансы? Простите за "дырку" это так грубо

Простите за "дырку" это так грубоkolsasha, 08 Нояб. 22, 20:17

Нормально

Два ствола от недостатка высоты потолков

Спасибо! Тема дырки закрыта

Всем доброго здоровичка.Кто спрашивал про корморезку для яблок и пресс?Убедился,что хороший вариант на чужом оборудовании попробовать и тогда сразу ясно-подходит или нет.Вот как то Сан-Сан дал попользоваться прессом и сразу стало ясно-мое.И сделал подобный.Поэтому,если в Краснодаре живешь и яблоки еще не кончились,свяжись со мной,дам попользоваться корморезкой,типа как ты описАл,режет траву,фрукты(вернее шинкует),мелет зерно.И цена раньше была смешная.Ну и пресс впридачу.До марта могу дать.Безвозмездно,т.е.даром.

.Вот как то Сан-Сан дал попользоваться прессомkom_krs11, 01 Дек. 22, 13:57

Дааа.было дело...

Уже прислали приглашение на следующий Vinorus,18-20 апреля.

В Краснодаре 53-летний мужик устроил дома целый ликеро-водочный заводик.

Он произвел 500 бутылок немаркированного коньяка и бренди. У мужчины дома нашли аккуратно разложенный (и разлитый) по ящикам и бочкам контрафакт, а еще оборудование для изготовления.

Всего полиция изъяла 3,5 тонны жидкости.

У мужчины дома нашли аккуратно разложенный (и разлитый) по ящикам и бочкам контрафактDeadCanDance, 21 Дек. 22, 23:38

Контрафа́кт (англ. counterfeit «подделка» (fake), нелицензионный (unlicensed)) — новый продукт, созданный на основе существующего оригинала.

Какую марку он подделал?

Добавлено через 2мин.:

Всего-то 5 бочек у мужика ...

Как интересно дополняют друг друга два крайних поста...
Диплом винорус угадывается на стене винокурни :-(((

Добавлено через 1мин.:

Не два крайних :-)
Но вы поняли...

Дипломы:

И ящики у мужика какие красивые:

И торговая марка у него зарегистрирована.

Обсуждение в соцсетях:

Лучше бы боролись с гаражными разливайками.

торговая марка у него зарегистрирована.neva2012, 22 Дек. 22, 07:49

Вот потому и пришли и нашли и контрольно закупили и есть стукач и хз еще чего. И Новый Год на носу. Уничтожат за праздники. Коньяк сольют. В бутылки нальют водичку.. и под протокол и видео с актом об раздавливании бульдозером в присутствии всех заинтересованных лиц. И ничего не докажешь...ети их..

Добавлено через 3мин.:

У нас в стране мужик клад из золота сдал, думал и так отвалят 25% хватит. Ан нет в пломбировочном вагоне не доехал до Москвы..