Краснодарский край.Кубань

У тебя нюанс - автономка. Тут возможны другие факторы.2356, 28 Окт. 22, 17:49

Благодарю за развернуый ответ. Автономка, да, нюансы вносит, сейчас у меня рубашечный дефлегматор с холодным пальцем, оба контура подключение трубка ф10мм., параллельно. Универсальность дефлегматора тоже важна, чтоб был пригоден для первого перегона. Как я понимаю 2 дюйма КТ, 50см длиной, 7 трубок, на все мои запросы (2,5кВт максимум) с запасом хватит.

MaxV,Тоже как то был этим озадачен , был заказан комплект с Миасса , после стал использовать КТ только для первого перегона , а дополнительно на Авито нашел мастера , который делал димрот с трубки 8мм , сделал заказ и теперь пользую его для колонны . сейчас уже многие стали делать из 8мм .

DAN550, А чем КТ на НДРФ не прижился? Димрот из 8мм видел на Авито, вроде ещё на грейнвин делают из 8мм, но для трубы 2 дюйма это одноконтурный димрот, а двухконтурный это уже 3 дюйма. Опасаюсь что автономке тяжело будет с сечением 8мм, хотя можно байпас параллельно сделать. Интересно, подойдёт ли димрот для первого перегона, чтоб оптимизировать оборудование? Как у вас реализован узел отбора (перегородочный или другой)? По какой схеме перегоняете фрукты?)))

Я заказывал димрот со сливом , чтоб использовать при первом перегоне , но сырец идет теплый достаточно .

Добавлено через 6мин.:

По фруктам , по разному , смотря какое сырье , сейчас тутовую делаю по Габриэлю .Некоторые фрукты которые уж через чур нежные по ароматике на пленочной , но снизу ставлю царгу 30см с кольцами рашига .

Добавлено через 4мин.:

Это сейчас с первым телом работаю на туте.

Я заказывал димрот со сливом , чтоб использовать при первом перегоне , но сырец идет теплый достаточноDAN550, 02 Нояб. 22, 13:56

Получается димрот на первом и втором перегоне расположен одинаково? Или на первый ставится через колено 90 градусов с отбором из тса?

Сколько не пробовал Габриэля, так и не получил из Т2 желаемую конфетку. отГабри не плохо, но муторно и жалко утерянную ароматику фруктов, если зерновые, то нравится.
Сейчас остановился на трёх перегонах, первый потстил брагу, второй на медном шлеме с отбором голов и до 99С в кубе. Третий на медном шлеме, снова головы, тело до +1С к температуре закипания, далее снимаю шлем, ставлю царгу 50см с крупной самодельной насадкой + дефлегматор клюшку и отбираю ещё +3С, на ~85C в кубе всё выключаю. Самое интересное, что НДРФ нравится больше, чем дистиллят, вот и смотрю в сторону полноценной РК. Дистиллят чаще в бочку, НДРФ в белую.

P.S. Сначала хотел в ВКУ-50 вварить дюймовый слив, а затем привык к черпаку 2л.)))

с отбором из тса?MaxV, 02 Нояб. 22, 22:49

Видимо не увидел ты , я заказывал , у меня там кроме ТСА , есть еще слив , трубка изогнута .
На счет Габриэля , второе тело никогда не пробовал отдельно , смысл большую часть получить на прямотоке ,при этом на сколько можно чистую и ароматную , первое тело чищу на колоне и добавляю во второе готовое .Все напитку у меня идут на выдержку в бочку или на щепу .Запас большой , так что к свежаку я не прикасаюсь , так пригубить лишь , чтоб понять что не накосячил . Зерновые первое тело сразу полной колонной , фрукты на коротыше , до 89-90 С в кубе .Остальное полной дожимаю .

Добавлено через 3мин.:

У нас многие на автономке используют димрот с трубки 8мм.

У нас многие на автономке используют димрот с трубки 8мм.DAN550, 03 Нояб. 22, 17:04

Для повышения КПД димрота, вовнутрь засовывают мочалку из нержавейки, либо обматывают снаружи. Не пробовали такой приём на первом перегоне?

Для повышения КПД димрота, вовнутрь засовывают мочалку из нержавейки, либо обматывают снаружиMaxV, 04 Нояб. 22, 12:31

Где ты этот бред вычитал

вовнутрь засовывают мочалку из нержавейкиMaxV, 04 Нояб. 22, 12:31

Там внутри места нет практически.

Урий, Как всегда, на Labspirt.)))

P.S. У меня пока не было димрота, чтоб проверить.)))

P.S.S. Коллеги, хоть тема и помирает, но интересно услышать мнение местных. Нужна полноценная РК. Вводные данные: охлаждение автономка с большим сечением, максимальная подаваемая мощность 2,5кВт. Дефлегматор нужно использовать и при перегоне браги. Диаметр 2 дюйма. На что обратить внимание?

На что обратить внимание?MaxV, 04 Нояб. 22, 22:22

На высоту потолка.

Дефлегматор нужно использовать и при перегоне браги.MaxV, 04 Нояб. 22, 22:22

Для чего? СС будет слишком крепкий. Примерно с 50% крепости начинаются заморочки с охлаждением. А у тебя автономка.

Для чего? СС будет слишком крепкийDeadCanDance, 04 Нояб. 22, 22:39

Дефлегматор от РК в роли холодильника для первого перегона.

Добавлено через 2мин.:

Примерно с 50% крепости начинаются заморочки с охлаждением. А у тебя автономка.DeadCanDance, 04 Нояб. 22, 22:39

Ничего не понятно.)))

Ничего не понятно.)))MaxV, 05 Нояб. 22, 16:45

Чем крепче СС, тем мощнее нужно охлаждение. Или нагрев снижать и, соответственно, скорость отбора.

На что обратить внимание?MaxV, 04 Нояб. 22, 22:22

Вот тебе ответили.

На высоту потолка.DeadCanDance, 04 Нояб. 22, 22:39

Чё ты зациклился на на ДЕФе.Какая разница-димрот,КТ.Главное чтобы автономка справлялась.

Дефлегматор нужно использовать и при перегоне браги.MaxV, 04 Нояб. 22, 22:22

Ну у тебя же есть

рубашечный дефлегматор с холодным пальцем,MaxV, 28 Окт. 22, 23:48

вот и используй его на первый перегон.
А РК сделай стационарную,и нех.. её разбирать,собирать туда сюда.

Добавлено через 7мин.:

Чем крепче СС, тем мощнее нужно охлаждение.DeadCanDance, 05 Нояб. 22, 18:00

Это прям открытие

Или нагрев снижатьDeadCanDance, 05 Нояб. 22, 18:00

Ну это само сабой,мощи поменьше надо вдувать чем при перегоне браги.
А это то к чему

соответственно, скорость отбора.DeadCanDance, 05 Нояб. 22, 18:00

На ректе,при наших размерах струя точно не как у коня будет.Литр в час это струйнокапельный отбор.А 4-5л/ч струя приличная.Чтоб с РК её получить надо киловат 10 и трубу 5" метра четыре-пять.

Это прям открытиеУрий, 05 Нояб. 22, 18:01

Например. Работаешь с 30% СС. Отступаешь от захлёба 10-15%. У меня это 2,3кВт. Если залить 60% СС и ничего не менять, то начнёт плеваться спиртом ТСА. Причём весьма активно.

И тут либо мощнее димрот ставить, либо мощность снижать.

А это то к чемуУрий, 05 Нояб. 22, 18:01

К тому, что скорость отбора при 2,3кВт и 1,5 кВт разная.

И тут либо мощнее димрот ставить, либо мощность снижать.DeadCanDance, 05 Нояб. 22, 19:06

DeadCanDance,
То есть ты хочешь сказать,что при ректе 30% СС ты вдуваешь 2.3квт и отбираешь например 2,3л/ч.
А при 60% СС соответственно 1.5квт и 1.5л/ч.
А если как я зальёшь 90% отбор ваще уйдёт в 0.5л/ч.
Мы вообще о ректификации говорим или о перегоне браги.

Урий,С полуторадюймовым так и было. Сменил на более мощный. ХД-2d-3000.

Сейчас у меня стоит ПБ2020. По описанию, это аналогично работе с навалкой около 80%.

DeadCanDance, опиши пожалуйста свою колонну.

Урий, С удовольствием.

Куб 37 литров. ПБ2020 с СПН. Царга 500 на 2 дюйма. Переходник со штуцером под термометр. Царга 1000 на 2 дюйма. ЦП. Димрот с УО по жиже. Два варианта СПН: 3,5 и 4,0. Автоматика БКУ-33 (отдельно РМЦ и БКУ-11). 2,3 кВт и 1800 мл/ч.

Спирт гоню из пшеницы на Кодзи. Без особых усилий, почти сразу получил 96,6%. Измерял АСП-1 при 20 градусах. Для чистоты - делал в комнате с кондеем. Без таблиц погрешности.

После получения обратной связи, отказался от такой чистоты. Самой "вкусной" и востребованной оказалась водка из НДРФ 95,7%.

Третий перегон в режиме дистилляции до 40% очень многим не понравился. "Это не водка".

Третий перегон в режиме дистилляции до 40% очень многим не понравился. "Это не водка".DeadCanDance, 06 Нояб. 22, 17:17

естественно.Это дистилированная сортировка,без вкуса и запаха.Вкус и запах от закуски важнее,да и состояние на утро тоже.

Добавлено через 12мин.:

ПБ2020 с СПН. Царга 500 на 2 дюйма. Переходник со штуцером под термометр. Царга 1000 на 2 дюйма. ЦП. Димрот с УО по жиже. Два варианта СПН: 3,5 и 4,0. Автоматика БКУ-33 (отдельно РМЦ и БКУ-11). 2,3 кВт и 1800 мл/ч.DeadCanDance, 06 Нояб. 22, 17:17

Железо нормальное. При нормальном режиме нормальный СР за один проход получить не проблема.Для НДРФ колонну можно и пониже.

Например. Работаешь с 30% СС. Отступаешь от захлёба 10-15%. У меня это 2,3кВт. Если залить 60% СС и ничего не менять, то начнёт плеваться спиртом ТСА. Причём весьма активно.

И тут либо мощнее димрот ставить, либо мощность снижать.DeadCanDance, 05 Нояб. 22, 19:06

Просто в 30% навалку ты вынужден загонять большую мощность.А твой полутородюймовый ДЕФ несправлялся с ней,вот и плевало с ТСА. Тогда как более крепкая навалка начинает кипеть при меньшей моще.
НО! 2л/ч для полтора(с минусом) метра насадки,для 2" колонны с насадкой 3.5-4.
Это перебор для качественного спирта.Для НДРФ самое то.