Краснодарский край.Кубань

Посмотрел по карте, где-то на территории консервного комбината, в принципе - не далеко, до километра, ну и там еще по территории. Но мешки по 25-50 кг.... Здоровый ты мужик, однако... А пробки, они, конечно есть, но не так все-таки все смертельно. Я страницей выше уже писал про фирму на Уральской - добираться все-же удобней, да и цены на круг ниже 70 р/кг.
P.S. Не являюсь ни торговым агентом, ни рекламистом этой фирмы, а то обвините в спамораспространении.

                                              Да не настолько здоровый,думал с тележкой подъехать. Когда то давно это было.это я про Уральскую. Там тоже если это то очем я думаю. Офис на Новороссийской а отгрузка на Уральской. И то по моему мешки все больше по 50кг,а на такой точно здоровья не хватит особенно если расчитывать на общественный транспорт.

По поводу соли. Та самая. Ну и дурят нашего брата. Этож какая маржа у продаванов...

Офис на Новороссийской а отгрузка на Уральскойminj53, 25 Янв. 18, 12:08

Все в одном флаконе. На сайте видно. Был там в ноябре-декабре. Работают.

https://drive.google.com/...ew?usp=drivesdk

Добавлено через 1мин.:

Глянте ради прикола.

По поводу соли. Та самая. Ну и дурят нашего брата.Rada, 26 Янв. 18, 09:06

Не понял, а в чем прикол? Общеизвестно, нитритная соль – это обычная поваренная соль смешанная с нитритом натрия 0,4 - 05%. Здесь - 0,6%

По поводу соли. Та самая. Ну и дурят нашего брата. Этож какая маржа у продаванов...Rada, 26 Янв. 18, 09:06

Это белорусская соль, не очень качественная.

28 рублей за кг... 🤐

Добавлено через 2ч. 53мин.:

Закончил делать сервелат. 😁😁😁😁😁😁😁 я в восхищении...

Добавлено через 1мин.:

Нитритной ложил в 2 раза меньше чем по рецепту...

Rada, мясорубкой набивал?
У меня колбасный шприц.
Московская по ГОСТу, только без копчения пока.

Меняемся? Палка на палку 😂😁😁😁

Пальцемпиханая у меня. Точнее ложкой наваленная. 65 мм диаметр. Воздуха много и легкий бульеннфй отек 3%гдето не схватилось. Но вааааааще пофиг. Она реально обалденная...

Вот тоже периодически колбасой занимаюсь. По первости варил в кастрюле, а потом в ПВК попробовал сделать оказалось намного удобней. И со шприцем намного удобней набивать оболочку.

Rada, на ветчину больше похожа.

По первости варил в кастрюле, а потом в ПВК попробовал сделать оказалось намного удобней.bsgart, 26 Янв. 18, 15:36

Я коптильный шкаф строю. Там буду и варить и коптить.

И со шприцем намного удобней набивать оболочку.bsgart, 26 Янв. 18, 15:36

Пфффф... небо и земля. Сейчас поменял шприц на другой, проапнрейдился. Был попроще 3л, сейчас мощный на 5 литров.

Rada, на ветчину больше похожа.ШТУРМАН БАСОВ, 26 Янв. 18, 15:43

Она и вкусом ветчина. Сочная такая. Кусочки большие получились. Я только 2 палки раскрыл. А так разный состав и специи в каждой. С мускатным орехом хороша.....

А шприц дорогой? Насадка на мясорубку есть. В след раз попробую.

А шприц дорогой?Rada, 26 Янв. 18, 15:53

я за 2500 где-то брал на биовине, простенький.

Rada, ШТУРМАН БАСОВ, bsgart, Слов нет.! Только  

Тренируйтесь. До апреля время есть!

А шприц дорогой?Rada, 26 Янв. 18, 15:53

Я себе на Али такой заказал https://ru.aliexpress.com/...2311.0.0.1BNnHi
1300 руб. А на "Емколбаски" такой же стоит 3000 с хвостиком
Там же на Али и оболочки заказал.

Talion, Как там Цезарь говорил? "И ты Брут!?" туда-же

 Bors,  Тебе хорошо у тебя хамон есть.😁

Насадка на мясорубку есть. В след раз попробую.Rada, 26 Янв. 18, 15:53

Мясорубка это не то. Она нагревает фарш и перетерает шпиг. Лучше шприц.

1300 руб. А на "Емколбаски" такой же стоит 3000 с хвостикомTalion, 26 Янв. 18, 16:52

Я у Паши на Емколбаски оба покупал. Но вот когда у первого брак обнаружился через полгода, Паша просто поменял на другой, я взял побольше с доплатой. А китайцы не поменяют.

Там же на Али и оболочки заказал.Talion, 26 Янв. 18, 16:52

У китайцев? Нееееее. Крайний раз 50м рулон колагена 45 купил. Им и работаю.

Добавлено через 1мин.:

Rada, ШТУРМАН БАСОВ, bsgart, Слов нет.! Только  
Тренируйтесь. До апреля время есть!Bors, 26 Янв. 18, 16:52

Сегодня мяса купил, сделаю ещё колбаски.

Talion, Как там Цезарь говорил? "И ты Брут!?" туда-жеBors, 26 Янв. 18, 16:58

Ага, подсел. С весны планирую заняться. Насмотрелся:

Чуть слюной не захлебнулся. Решил приобщиться. Питиё, питиём, а закусь требуется достойный. Я еще и автоклав приобрел.


Добавлено через 4мин.:

брак обнаружился через полгода, Паша просто поменял на другой. А китайцы не поменяют.ШТУРМАН БАСОВ, 26 Янв. 18, 17:22

Дык, ИМХО, проще тогда у китайцев еще один купить, по цене как раз 2 китайских, как один от Емколбаски. К тому, же имею основания подозревать, что Емколбаски это оборудование в Китае и заказывает, только большими партиями, соответственно, со скидками. А нам потом продает по двойной (или тройной) цене.