Что-то выгнал, незнамо чего

Но ДОЛГО, ОФИГЕННО ДОЛГОwalkerru, 27 Февр. 13, 07:44

не горюй..., разойдётся очень быстро...

Бл... не сочтите за флуд, но как кино называется где Гамлет Карапетович директором мясокомбината был? кино оборжаться было 

Белая кость... вроде

Нужна помощь!!!!! Я наступил на такие грабли: Провел первый перегон с отсечением голов и хвостов (брага сахарная осветлялась бентонитом),  разбавил полученный продукт до 40 градусов, после проводилась очистка марганцовкой и остатки мути осадил тем же бентонитом, второй перегон - разбавил до 40 градусов, далее углевание и фильтрация через угольный фильтр. Запах отбил основательно практически не пахнет, а вот на вкус продукт получился горьковат с вяжущим эффектом. (Предполагаю действие марганца могу ошибаться)
Сталкивался ли кто с такой проблемой и можно ли как то исправить ситуацию? в чем причины? (думаю отказаться от хим. очистки)
Побегал по страничкам ничего не смог найти в поиске тоже голяк! А продукта 40градусного 10 литров жаль будет вылить в канализацию, попытаюсь еще раз дробно перегнать может хоть немного истравить получится? ПОДСКАЖИТЕ ЧТО МОЖНО СДЕЛАТЬ!!!

(думаю отказаться от хим. очистки)grad-1969, 13 Марта 13, 02:24

Весьма разумное решение. Остальное перегони, выливать не надо, будет питейно

Не горюй..., разойдётся очень быстро...
Гамлет Карапетович, 06 Марта 13, 07:35

Так, это-то понятно, что разойдётся быстро :-D Уже 2.5л выпилось на ура! Причём хвалят все.
Ещё б производилось быстро ))

Брага бродила порядка двух недель. Если посчитать выход, где из 50л браги выгналось порядка 7л СС (что прекрасно согласуется с 1кг сахара/1л СС, ибо сахара я клал как раз 7кг - где-то здесь на форуме вычитал, что макс. 8кг на 50л браги из отжимков. Фигня это - сейчас бродит 10кг/50л браги, и хорошо бродит)

На перегонку 140л браги ушло порядка недели по ~16 часов каждый день. Сие есть совсем не хорошо, ибо выход - порядка 20л СС -> 6л второй перегонки + 7л СС второй раз не обработано. Если б было переработано второй раз всё, ушло бы ещё плюс 8 часов.
То есть, 7*16+8=120 часов или 12 часов на литр 50% продукта двойной перегонки. Или полтора рабочих дня на литр.
При зарплате, даже в 40тыс рублей в месяц, литр продукта только по стоимости труда стоит порядка трёх тысяч рублей.
Это - не просто золотой продукт, это - бриллиантовый продукт по себестоимости.

С другой стороны, пять литров ферейновского спирта 96% можно купить за примерно 700р. Или примерно 70р за литр 50%.

Затраты времени на нагрев (1.5ч)/остывание куба (2ч) = 28 часов.
То, что пилось лучше всего, выгонялось 2.5л - 12 часов.
При этом, возможная производительность аппарата при выгоне тела - 1.5 литра в час. Быстрее - горелка не греет, похоже.

Есть куда совершенствоваться, однако.
Явно малая фляга (25л) слабо приспособлена для использования в качестве куба: площадь испарения мала и объём мал - нужно много (у меня - 8 только на первую перегонку) перезаправок. Нужно что-то ёмкое и плоское, чтоб влезало как минимум 50л браги. Лучше - 100. И куб вставал на все 4 горелки газовой плиты.

stoik
Спасибо за ответ! Если у меня и были сомнения то сейчас точно отпали. ОТКАЗЫВАЮСЬ ОТ ХО!!!
Еще сомнения остались может я  в добавок ко всему углевания не правельно провел? Уголь может горечь дать?
Да-а, любое дело начинать трудно, особенно такое тонкое как наше!!!

grad-1969, Пробуй новые для тебя способы не сразу все, а по одному. Тогда найдешь то что подходит тебе. А ты все в кучу свалил и результат.

Уголь может горечь дать?grad-1969, 13 Марта 13, 08:04

Засыпал уголь в бутыль, перемешивая, струйкой через уголь пропускал, длительное углевание проводил - до 35час, горечи небыло

 Владимир 1970[/url]. Я к такому же выводу пришел! Решил последовать совету  
stoik →Проводить углевание и дробный перегон, сейчас какраз бидон на подходе! А с этими десятью литрами разбавлю градусов до 10-15 прогоню через уголь и перегоню дробно может и получится исправить ситуацию!

grad-1969,Вот то, что мне реально понравилось в свое время, это очистка маслом(подсолнечным), с последующим фильтрованием через БАУ(для очистки от масла) между первым и вторым перегонами. Есть такая тема "Очистка маслом..., поиском найди. Сейчас не пользуюсь, но тогда результат был налицо. Только делать именно так как пишет автор темы. 

Вот то, что мне реально понравилось в свое время, это очистка маслом(подсолнечным)

Владимир1970 Спасибо  за совет по очистке маслом обязательно попробую!!! Ситуацию с 10 литрами удалось исправить дробной перегонкой, есть одно но... Получился продукт жестковат есть варианты умягчения? Подскажите пожалуйста!!! (У нас изначально вода жесткая с избытком железа)

grad-1969, по смягчению почитай здесь: [Смягчение (подслащивание) дисцилятов и водок]

Владимир1970 Спасибо  за совет по очистке маслом обязательно попробую!!! Ситуацию с 10 литрами удалось исправить дробной перегонкой, есть одно но... Получился продукт жестковат есть варианты умягчения? Подскажите пожалуйста!!! (У нас изначально вода жесткая с избытком железа)
grad-1969, 18 Марта 13, 02:11

Жесткая вода ДО перегонки вряд ли скажется. А вот разводить продукт надо нормальной водичкой. Кстати, уголь жесткость прибавляет.

grad-1969,Вот то, что мне реально понравилось в свое время, это очистка маслом(подсолнечным), с последующим фильтрованием через БАУ(для очистки от масла) между первым и вторым перегонами. Есть такая тема "Очистка маслом..., поиском найди. Сейчас не пользуюсь, но тогда результат был налицо. Только делать именно так как пишет автор темы. 
Владимир 1970, 14 Марта 13, 09:04

А чем сейчас чистишь?

Khartsyz, да ничем...
он религию сменил...

он религию сменил...alexeyT, 26 Апр. 13, 08:07

Но пока без обрезания, жуть как обрезаний всяких боюсь)))

Владимир 1970, да заезжай!!
посодействую, бесплатно и без анестезии !
Ты ж в курсе - пару фраз, и усе....

да заезжай!!alexeyT, 26 Апр. 13, 08:16

Лучше вы к нам, полстаканчика нашего нечищеного, так само отвалится)))