Первый запуск колонны и соответсвенно куча вопросов (Видео)

Самые сильные спирты ты отбираешь. С 40 литров сс не может идти спирт чистый после отбора 250 грамм, да и наверное сахарного, после 0,5 литра делай чуть больше отбор и подставь промежуточную тару на литр для следующей перегонки, после чего, литра ставь под тело.
slavo4ka, 05 Марта 13, 11:57

А как определить кол-во отбора? я так на глазок по одной капле в 1 сек. И то как то то сильнее капает то медленнее.

ЭЭЭЭЭХ Степан, не нюхал ты ещё спирта))) Отбери как я тебе описал выше, за это количество страниц тебе дали советов что ты должен уже водочку припивать со своего спирта))) Не бойся, то что ты получишь будет однозначно лучше казёнки... Ну а руку набьёшь со временем.
Все мы на глазок отбираем, делай хорошую пережималку. Ориентировочное время на отбор головных с твоего количества сс от 3 до 4 часов. А капает так, кап,,,,, кап,,,,, кап в одну секунду.

ЭЭЭЭЭХ Степан, не нюхал ты ещё спирта))) Отбери как я тебе описал выше, за это количество страниц тебе дали советов что ты должен уже водочку припивать со своего спирта))) Не бойся, то что ты получишь будет однозначно лучше казёнки... Ну а руку набьёшь со временем.
Все мы на глазок отбираем, делай хорошую пережималку. Ориентировочное время на отбор головных с твоего количества сс от 3 до 4 часов. А капает так, кап,,,,, кап,,,,, кап в одну секунду.
slavo4ka, 05 Марта 13, 12:22

Дык я уже вкус забыл той самой настоящей Касимовской водки. Одну паленку магазинскую уже лет как 15 пью. Вот и запах подзабылся совсем.

ЭЭЭЭЭХ Степан, не нюхал ты ещё спиртаslavo4ka, 05 Марта 13, 12:22

 

 

С пережималкой натрахаешься. Воткни в шланг иглу от шприца. Высотой отбор выставил прищепкой закрепил и все дела. Отбор стабильней некуда.

Вот вопрос который меня мучает больше всего. Я прибавил на автоматике на 1* как было сказано мне выше.В 30 см от низа колонны 75.8 а на автоматике 76.8 Но не понятно до каких значений поднимать на автоматике температуру? Ведь спирт по немногу уходит из куба и температура начинает расти. На автоматике перевалит это значение которое я перед ректификацией установил и что потом делать?

Вот что сейчас происходит.

STEPAN, а ничего не делай, дальше старт-стоп будет отрабатывать, температура перевалит установленную, отбор прекратится, колонна поработает на себя, темп понизится, клапан опять откроется и так пока, грубо говоря, есть спирт в кубе

+1 выставляется один раз. Как только спирта в колонне начнет нехватать для нормальной ректификации нужно уменьшать отбор. Может и наглухо дело вкуса. Вручную или автоматикой и возвращать тем самым температуру на место. Если не возвращается то финиш.

Это я понимаю, но как я знаю температура кипения спирта 78,1-78,4. а у меня то выставлено 76,9. И как же здесь понимать? Может сразу выставить на автоматике температуру 78,1 или 78,4?

Дык градусник и приврать может и от себя и от условий присоединения. Фиксируй значения и режимы. В первый раз как в первый класс. Можно остановить отбор и через полчасика зафиксировать температуру и от нее танцевать. При условии что головы слиты и с гарантией.

Можно остановить отбор и через полчасика зафиксировать температуру и от нее танцевать. Виктрыч, 05 Марта 13, 13:05

Вот это я не совсем понял? Головы слить, потом остановить полностью отбор, посмотреть какая температура устаканиться в колонне и от неё и прибавить на автоматике +1* ? я правильно понял?

выставить на автоматике температуру 78,1 или 78,4?STEPAN, 05 Марта 13, 12:58

STEPAN, Если датчик Т стоит внизу колонны, выставляй смело 78,1-78,2. Как только перестанет щёлкать, подставь другую тару и отбирай до 78,4 в ДФЛ, этим ты узнаешь сколько спирта осталось в колонне после и сможешь в дальнейшем ориентироваться на сколько градусов выставить нижний датчик без потерь спирта при ректификации. А ещё лучше, то что будет отбираться после отправляй в следующую ректификацию вместе с промежуточным литром. У меня остаток в конце с запахом хвостов 200-300 млл.

STEPAN, Как только перестанет щёлкать, подставь другую тару и отбирай до 78,4 в ДФЛ.
slavo4ka, 05 Марта 13, 13:15

Хм Датчик у меня стоит в низу колонны в 30 см.А сейчас то и при начале ректификации в ДФЛ температура держится 78.9-79. Как тогда быть?

Уменьши отбор...

Такое впечатление что у тебя насадка набита плотно, флегма с трудом протекает в куб. Я свою в последний раз насыпал по 200млл с лёгким постукиванием низа о деревянный брусок, после набития она должна слегка продуваться ртом, после пролития воды сверху вода появлялась с низу через 3-5 секунд. Нужно пробовать ставить датчик от тонометра на куб и посмотреть какое давление при повышении Т.

Уменьши отбор...
slavo4ka, 05 Марта 13, 13:30

Вот сейчас отбор то совсем минимальный и всё равно показывает температуру в ДФЛ 78,9-79.

Такое впечатление что у тебя насадка набита плотно, флегма с трудом протекает в куб. Я свою в последний раз насыпал по 200млл с лёгким постукиванием низа о деревянный брусок, после набития она должна слегка продуваться ртом, после пролития воды сверху вода появлялась с низу через 3-5 секунд. Нужно пробовать ставить датчик от тонометра на куб и посмотреть какое давление при повышении Т.
slavo4ka, 05 Марта 13, 13:35

Насадка набита очень плотно. На 1,5 метра с внутренним диаметром 37мм ушло 2 кг насадки от гонева РАН 2 не самая дешёвая а вторая по счёту.

STEPAN, а ТСА есть в твоём ДФЛ?

Насадка набита очень плотно.STEPAN, 05 Марта 13, 13:37

Опиши как набивал? Какой размер? Думаю надо пересыпать.