Псков,Псков,Псков самогоньщики все сюда

коллеги со Пскова и области если есть кто живой на форуме отпишитесь!

да чтоже у нас в городе не гонит, чтоли не кто???????

А почему "со Пскова", а не "из Пскова"? Местный диалект?

уже крик души, а не то чтобы диалект.

да тут я, ту-ут, и шо так кричать? просто я больше читаю, чем пишу...

у нас еще со времен сухого закона "сэмаделы" привыкли себя не офишировать. Рефлекссс!

Ну чего народ!
Давайте знакомится,делится опытом,опытами)))
Стаж,литраж и все такое)))

Давайте, давайте, скорее наливайте!!!

+1 к Великолуцким

Присоединюсь к вашей компании.
Занимаюсь приготовлением плодового вина с 2008 года. И с прошлого года попытка сделать "кальвадос". А в планах научиться делать пиво.

Рад присоединиться к обществу по интересам!
Сразу предлагаю сотрудничество, так как вместе часто лучше, чем по одиночке.
Уважаемые форумчане Великолучане, есть желающие совместно заказать из москвы разных трубок нержавеюще пищевых, совместно, это будет приемлемо и по дешевле..?

Станиславович, дойдет ли

Псковичи!Подскажите,Plz! Какие нормальные сухие дрожжи и где можно купить  в Пскове?

Стафлевюр вполне нормальные,в пятерочке продаются.

Коллеги Псковичи, кто планирует покупку(спирально призматической насадки, ферментов, дрожжи и т.д.) давайте делать это совместно! это поможет и сэкономить, да и коллективом проще). Кто заинтерисуется отписывайтесь.

Сам пользуюсь медной колонной (клюшкой) с положительным углом и мочалками. Качество продукта не очень устраивает пора переходить на СПН, да и есть желание заняться зерновым продуктом. Объемы у меня не заводские поэтому удобнее покупать в складчину. Жду предложений в разделе или в личку.

Делал кальвадос из яблочного вина 2013 г. Перегонял в октябре-декабре 2014 года. Настаивал 50 град. сем в 38 литровой дубовой бочке до октября 2015 г. Дальше не хватило терпения. Получилось- просто нет слов, мягко с ароматом яблока .Разлетелось по родственникам и знакомым.В 2015 году брат сделал гидравлический пресс для яблок. В сентябре-октябре заготовил 500 литров яблочного вина для кальвадоса.Теперь буду перегонять.

В сентябре-октябре заготовил 500 литров яблочного вина для кальвадосаkyk, 05 Апр. 16, 19:52

А в чем хранишь такой объем вина до перегонки?

В 2015 году брат сделал гидравлический пресс для яблок.kyk, 05 Апр. 16, 19:52

Интересно посмотреть. Всем Здравствуйте!!!

Уважаемы псковичи или псковчане)))! Несмотря на то, что ветка у вас хилая, искренне, от нашей земли сибирской поздравляю Вас с мудрым решением ваших депутатов.