Спирта,видимо,в головах много.Но вот отделять его и ставить эксперименты на себе.
Более-менее невонючее тело оставлю,летом на даче бывают моменты.Трактористу,другим помощникам.
Подошёл,ещё раз понюхал то,что докапывает.Т куба уже 94.
"Такой хоккей нам не нужен"
ПС Похоже перегонка голов интересует всего пять-шесть человек.
Косвенный признак ненужности процесса?
Сколько спирта в головах
East33
Доктор наук
Владимирский лес
726 147
Отв.20 25 Марта 13, 08:10
127L
Научный сотрудник
Moscow
3.4K 1.9K 4
Отв.21 09 Апр. 13, 23:03
Не считаю процесс не нужным.
Собираю головы от дистилляции, в количестве 500 мл с 33 литров браги в кубе.
Сливаю головы от разного сырья в одну емкость, содержание спирта в них примерно 65 - 68 об. %
Как накопится необходимое количество для ректификации, разбавляю до 45 - 50 об. %
В процессе ректификации получаю с 20 литров разбавленных голов 8 - 9 литров спирта 97 об. %
От всех ректификаций сливаю головы и "головастый спирт" в обЪеме 500 мл и хвосты в обЪеме примерно 150 - 200 мл в отдельную емкость.
Как накопится необходимое количество для повторной ректификации, разбавляю до 45 - 50 об. % и ректифицирую, получаю несколько фракций голов, и несколько фракций хвостов и как бонус еще 7 - 8 литров спирта 97 об %
Получается 9 литров спирта с 40 дистилляций, это 1320 литров браги, плюс 8 литров с 20 ректификаций, это с 2000 литров тойже браги, плюс еще ректификация хвостов от дистилляции теже 9 литров с 600 литров все той же браги
т.е. если все суммировать получим от ректификации голов и хвостов примерно 35 литров спирта с 1500 литров браги, или по 24 мл с литра
если считать 5 литра на 1 кг сахара, то это уже 120 мл спирта с 1 кг, сахара, т.е. чекушка водки
Собираю головы от дистилляции, в количестве 500 мл с 33 литров браги в кубе.
Сливаю головы от разного сырья в одну емкость, содержание спирта в них примерно 65 - 68 об. %
Как накопится необходимое количество для ректификации, разбавляю до 45 - 50 об. %
В процессе ректификации получаю с 20 литров разбавленных голов 8 - 9 литров спирта 97 об. %
От всех ректификаций сливаю головы и "головастый спирт" в обЪеме 500 мл и хвосты в обЪеме примерно 150 - 200 мл в отдельную емкость.
Как накопится необходимое количество для повторной ректификации, разбавляю до 45 - 50 об. % и ректифицирую, получаю несколько фракций голов, и несколько фракций хвостов и как бонус еще 7 - 8 литров спирта 97 об %
Получается 9 литров спирта с 40 дистилляций, это 1320 литров браги, плюс 8 литров с 20 ректификаций, это с 2000 литров тойже браги, плюс еще ректификация хвостов от дистилляции теже 9 литров с 600 литров все той же браги
т.е. если все суммировать получим от ректификации голов и хвостов примерно 35 литров спирта с 1500 литров браги, или по 24 мл с литра
если считать 5 литра на 1 кг сахара, то это уже 120 мл спирта с 1 кг, сахара, т.е. чекушка водки
Slava 61
Научный сотрудник
Таганрог. Юг России.
11.1K 3.1K
Отв.22 09 Апр. 13, 23:24, через 21 мин
Похоже перегонка голов интересует всего пять-шесть человек.East33, 25 Марта 13, 08:10Все у кого есть колонна её используют после дистилляции, голы на ректификацию.
Собираю головы от дистилляции,127L, 09 Апр. 13, 23:03Делаю так же. Но после ректификации головные не использую, и так работы хватает со свежачком))) Разве что провести эпюрацию голов от ректификации, но это делалось один раз для пробы. Щас головных мало остаётся.
East33
Доктор наук
Владимирский лес
726 147
Отв.23 10 Апр. 13, 08:53
Вобщем после ректификации голов дистилляции полученный спирт вымачивает десятилитровый бочёнок.Через неделю думаю это ещё раз прогнать через колонну.А дальше будем нюхать и пробовать.
TesseracT
Студент
Эхо
27 11
Отв.24 12 Апр. 13, 13:00
На сколько правильно я понял спирт из голов можно вытащить только ректификацией?
Alixx
Доцент
Altai
1.3K 359
Отв.25 12 Апр. 13, 13:33, через 33 мин
На сколько правильно я понял спирт из голов можно вытащить только ректификацией?TesseracT, 12 Апр. 13, 13:00Да
TesseracT
Студент
Эхо
27 11
Отв.26 18 Апр. 13, 12:00
Ну тогда пока что буду кормить мангал-голов за осень-зиму литров 6 набрал
sergeiK
Магистр
Петрозаводск
265 66
Отв.27 18 Апр. 13, 12:16, через 17 мин
Ну тогда пока что буду кормить мангал-голов за осень-зиму литров 6 набралНе торопись. Разведи до 20-30* и проведи дробную дистиляцию (2 раза) с покапельным отбором голов. Получится литра 4 приличного продукта.
TesseracT, 18 Апр. 13, 12:00
СУБА
Доктор наук
Екатеринбург
812 230
Отв.28 18 Апр. 13, 16:12
Как пишут корифеи из говна конфетку не сделаешь- только ректификация. Сам с такой же проблемой-15л голов от дистилляции и ни кто не берется ректифицировать
127L
Научный сотрудник
Moscow
3.4K 1.9K 4
Отв.29 20 Апр. 13, 01:18
... ни кто не берется ректифицировать
СУБА, 18 Апр. 13, 16:12
Привози, ректифицируем
СУБА
Доктор наук
Екатеринбург
812 230
Отв.30 20 Апр. 13, 17:18
Ну если только на твоем паровозе
East33
Доктор наук
Владимирский лес
726 147
Отв.31 21 Апр. 13, 21:11
Начало-пост 17.
Итоги.Развёл тот спирт,залил в бочёнок,почти на месяц.Слил 65*,хорошего цвета виски.На РК,голова-хоть святых выноси.Добросовесно колонна работала на себя,медленно головы,промежутки отдельно.Сейчас идёт "тело",***вое тело.Приванивает чем-то.И это вторая ректификация.Пить не буду 100%.
Лично для себя эту тему закрыл.Времени жалко.Легче нового нагнать,тем более что перехожу на брагу из крупы\муки.
Это мой опыт,не навязываю и не настаиваю на истине.
Итоги.Развёл тот спирт,залил в бочёнок,почти на месяц.Слил 65*,хорошего цвета виски.На РК,голова-хоть святых выноси.Добросовесно колонна работала на себя,медленно головы,промежутки отдельно.Сейчас идёт "тело",***вое тело.Приванивает чем-то.И это вторая ректификация.Пить не буду 100%.
Лично для себя эту тему закрыл.Времени жалко.Легче нового нагнать,тем более что перехожу на брагу из крупы\муки.
Это мой опыт,не навязываю и не настаиваю на истине.
TesseracT
Студент
Эхо
27 11
Отв.32 27 Мая 13, 14:02
Автор был выпивший
sergeiK Спасибо, попробую! Знакомый в гости заходил, понюхал и заорал, что это ж ...ОН!!!
ЗЫ Ну с учётом того, как я головы отбирал, не жадничая..... этих «головах» ~50% спирта точно есть!
ЗЗЫ А литр уже мангал съел))
ЗЫ Ну с учётом того, как я головы отбирал, не жадничая..... этих «головах» ~50% спирта точно есть!
ЗЗЫ А литр уже мангал съел))
stoik
Профессор
Одесса
2.7K 562
Отв.33 27 Мая 13, 14:22, через 20 мин
головы отбирал, не жадничая..... этих «головах» ~50% спирта точно есть!TesseracT, 27 Мая 13, 14:02В головах, после дистилляции, спирта намного больше, чем 50%, у меня получилось от 80 до 90%, точно не замерял
torch-vi
Доцент
Питер
1.1K 388
Отв.34 03 Июня 13, 19:34
ректифицировал 5литров голов от предыдущих ректификаций. получил 4литра хорошего спирта и литр голов.думаю даже в этом литре осталось много спирта.кстати процесс идет легче чем обычный ведь хвостов нет.да и вкус изменился. видимо и промежуточных мало.теперь спиртом буду мангал разжигать а головы собирать
stoik
Профессор
Одесса
2.7K 562
Отв.35 03 Июня 13, 22:20
думаю даже в этом литре осталось много спиртаtorch-vi, 03 Июня 13, 19:34Говорят что таки да! Но сам не пробовал, что то не хочется с вторичными головами возиться
сообщение удалено
TesseracT
Студент
Эхо
27 11
Отв.36 20 Июня 13, 13:28
Урий, Вывешивай-будет любопытно взглянуть. А головы эти с обычного, сахарного сэма?
сообщение удалено
Ямбукай
Профессор
Нижний Новгород
2.5K 1.6K
Отв.37 16 Июля 16, 11:30
Урий, Скажи хоть в 2х словах тогда здесь, стоит оно того или нет?
max506
Специалист
Москва
197 181
Отв.38 16 Июля 16, 13:06
Вывесил в теме"Головы и Хвосты"Урий, 28 Июня 13, 12:06
Не смог найти такой темы на форуме ((
Урий
Профессор
Лабинск
9.3K 4.4K
Отв.39 16 Июля 16, 13:20, через 14 мин
max506, Ямбукай, [сообщение #11730901]