Брага с ржаным хлебом.

я понял - у тебя спец-дрожжи - кошачьи
они днем спят - типа так и нада - а ночью, пока хозяин не видит - жрут сахар и гадят в тапки
kiliwin, 21 Июня 13, 17:00

Фи сэр...  Это даже непрелично в нашем обществе...  Особенно это как там...:)  Ночью жрут сахар и гадят в тапки....  Очень свежо....:)

ILYA-1, Колись уже, что с брагой то ? Проверил ?

МаксимЧ, понял, ну буду верить в лучшее, вечером приду посмотрю чего у меня вышло.
ILYA-1, 21 Июня 13, 12:32

Ну время вышло...  РАСКАЗЫВАЙ...

Ставлю на ржаных сухарях + мука и солод.
Так бурлит, что покупной водяной затор не держит.
Воду с него в момент выдувает вместе с крышкой. 

Ставлю на ржаных сухарях + мука и солод.
Так бурлит, что покупной водяной затор не держит.
Воду с него в момент выдувает вместе с крышкой. 

sportdoc, 22 Июня 13, 19:03

Я у себя уже давно не рискую...  Под тряпицей усе происходит...

наверно попробывал - упал
kiliwin, 22 Июня 13, 18:51

Не иначе

Не иначе УлыбающийсяМаксимЧ, 22 Июня 13, 19:56

Всё, потеряли парня. Так и не узнали - горькая, иль сладкая была... Вкусная однозначно.

Вам смешно, а человека расплодившиеся дрожжи сожрали!

а человека расплодившиеся дрожжи сожрали!sergio62, 23 Июня 13, 16:56

Дык, он чего - сахарный? 

А хрен его знает! Может, у него сахарный диабет был?
да и вообще, он такое количество дрожжей замутырил, что они сожрали сахар, хлеб, и возможно, бродильную емкость, расползлись по всей квартире. А может им к хлебу еще и мяса захотелось??? Кто знает, что на уме у злых, голодных дрожжей....

Всё, потеряли парня. Так и не узнали - горькая, иль сладкая была... Вкусная однозначно.
Аквалюб, 23 Июня 13, 15:31

Ага может в помощь пора а мы тут зубы скалим... 

Если съели уже, то какая помощь - помочь доесть?

Если съели уже, то какая помощь - помочь доесть?


sportdoc, 23 Июня 13, 19:48

Ну тоже помощь...  Кому то убирать прейдется

Да, окисление вторичных спиртов с образованием кетоновых тел в печени,
не совсем тот процесс, который был бы ей полезен.
Тремор конечностей - лишь видимая часть айсберга.
А без сей большой железы, к сожалению - не живут.
Позвонили бы человеку, если есть контактный телефон.

Мнда а позвонить то и некуда.... 

В пятницу попробовать не получилось, был забран с работы и увезен на дачу копать колодец
Приехал в воскресенье, сразу к браге... налил стопочку, чуть пригубил (моя первая в жизни проба браги) на вкус показалась кислая послевкусие чуть горьковатое.
Самое удивительное что в пятницу следов брожения не было, а в воскресенье я вновь увидел выделение не больших пузырьков в обоих емкостях.

Думаю сегодня попробовать перегон одной из емкостей, стоит?

Думаю сегодня попробовать перегон одной из емкостей, стоит?
ILYA-1, 24 Июня 13, 10:24

Двк пора бы уже...

Спасибо всем за советы, сегодня вечером перегоню а завтра напишу чего из этого вышло. Хотя для меня так и осталось загадкой как так брожения не видно а при этом продукт ускоренно перебродил, и кто съедал все газы, то есть почему перчатка как лежала так и лежала, видимо и в правду:

я понял - у тебя спец-дрожжи - кошачьи
они днем спят - типа так и нада - а ночью, пока хозяин не видит - жрут сахар и гадят в тапки
kiliwin, 21 Июня 13, 17:00

 

Пришел домой, поставил перегонять первую емкость, там где хлеба было меньше, и о ужас, пошла самогонка как в кино - белая и мутная.
Сейчас перегон идет, самое начало, в нижней части емкости куда этот перегон идет, наблюдается скопление осадка, это те самые лишние дрожжи? со второй перегонкой это уйдет?

Пришел домой, поставил перегонять первую емкость, там где хлеба было меньше, и о ужас, пошла самогонка как в кино - белая и мутная.
Сейчас перегон идет, самое начало, в нижней части емкости куда этот перегон идет, наблюдается скопление осадка, это те самые лишние дрожжи? со второй перегонкой это уйдет?
ILYA-1, 24 Июня 13, 18:47

Нет это брызгонос... Или нагрев сильный или много браги налил....  Должно быть 2/3 от обьема куба....  Фигня у меня тоже бывает...  При второй дробной перегонке очистиш...