Соевая корова или как завести свою корову в квартире

andrey.trioka, спасибо за поддержку. Я хотел сначала снести все сообщения не по теме, а потом решил, что основную информацию выложил в первом сообщении, а дальше уже не важно что, пусть просто идет общение как есть, оно уже ничему не будет мешать.

Что-то я не увидел,где Железный дровосе человек писал,что нужно использовать сою ГМО.
Никто не мешает каждому использовать то-что нравится,ГМО,не ГМО,самому выращивать...
Девайс зачётный,мне и моей семье нравится тофу,но цена на него стала космическая.
Рассматриваю данный девайс к приобретению.
Спасибо за инфу.

Кстати,из окары пополам с картошкой получаются великолепные драники.
Ели их часто,только окара из продажи у нас пропала напрочь.

Откуда дровишки именно на счет сои? Есть подозрения, что сейчас просто нет не гмо продуктов, гмо есть везде, но нам как обычно врут.
ironman, 25 Июня 13, 13:08

Общеизвестный факт, да сопсно, никто это и не скрывает. Точно так же с кукурузой например (нет, маис - это всё таки другое).
Дикую не ГМО капусту тоже жрать никто не будет. Ну и т.д.

Ты лучше расскажи, а что этот аппарат по сути делает? Просто грелка?
А то я вот всё страдал без автоматизированной йогуртницы (термосы, шапки, батареи заколебали), а потом плюнул, разобрал мультиварку (у нас без программы йогурт, простая панасоник) и теперь все довольны отчасти.
Может и этот агрегат - просто специализация какого-то иного?

Ты лучше расскажи, а что этот аппарат по сути делает? Просто грелка?vdb, 27 Июня 13, 03:50

Вкратце - это аппарат типа блендера, но с грелкой. Мельница перемалывает вложенное сырье, а нагревательный элемент варит смесь. Бортовой компьютер следит за температурой варки с учетом атмосферного давления (для соевого молока это типа важно), а так-же контролирует пенообразование, т.е. там стоит датчик высоты пены, ну и отрабатывает режим выбранной программы.

Кстати,из окары пополам с картошкой получаются великолепные драники.waltor, 27 Июня 13, 01:19

Надо попробовать, а то окара накопилась, жалко картошка не молодая.
Окару жена уже в фарш для котлет добавляла вместо белого хлеба, вполне вкусно получилось.

ironman, Похоже ты прикупил прибор для "внутреннего потребления"  . Обычно такие хорошо сделаны и продуманы. А соя и маш продаются на всех базарах в А-Ате , где специями торгуют , у вас наверное тоже есть. Насчет рисового молока интересно .

Ьратцы, я и моя семья на дух не переносим всё из сои. Особенно - тофу.

Похоже ты прикупил прибор для "внутреннего потребления"  . Обычно такие хорошо сделаны и продуманы.Alex-8888, 27 Июня 13, 09:03

Для америки и европы по их брендам китайцы тоже делают, но более упрощенные версии, чтобы себестоимость была минимальной, а потом продают по недетской цене.
Качество такое, что приятно держать в руках и пользоваться, особенно электроника панели управления, сама панель тоже выглядит здОрово.

А соя и маш продаются на всех базарах в А-Ате , где специями торгуют , у вас наверное тоже есть.Alex-8888, 27 Июня 13, 09:03

Нашел я на базаре у нас один лоток такой, где обнаружил кукурузу и даже нут, но сои нигде нет, хотя в этом лотке мне пропихнули фасоль черноглазую ))) Я говорю тетке, что не похоже что-то на сою, а она говорит - это сорт такой, типа домашняя соя. Развела меня как лоха ))) А отдел со специями один есть, но там только всё для салатов и суши, а зерна нет.
А почем у вас соя на рынке? Местная южная наверное?

я и моя семья на дух не переносим всё из сои. Особенно - тофу.amater, 27 Июня 13, 09:07

У меня жена молоко тоже не пьет, пока ))) А тофу ей уже понравился, и жаренный, и просто политый соевым соусом.
Соевый вкус специфический, с первого раза не понравится, а потом начинает нравиться. Это как, например, лук жаренный я в детстве выковыривал в сторону, а теперь наоборот - поближе к себе загребаю )))

А то я вот всё страдал без автоматизированной йогуртницы (термосы, шапки, батареи заколебали), а потом плюнул, разобрал мультиварку (у нас без программы йогурт, простая панасоник) и теперь все довольны отчасти.vdb, 27 Июня 13, 03:50

А я просто тоже купил китайскую йогуртницу с дополнительными программами готовки подброженного риса и натто (натто уже пробовал делать - это что-то))). Потом как-нибудь напишу и про йогуртницу, вот рис броженный только в ней сделаю.

вот рис броженный только в ней сделаю.ironman, 27 Июня 13, 10:09

Обязательно отпишись , я вообще экзотику люблю.

Насчет цены на сою, днями поеду зерно покупать - уточню .

Девайс понравился.

Насчёт ГМО  http://www.popmech.ru/...ify-o-gmo/#full


Дома давно используем бобовые всех видов. Для справки во всех бобовых есть вещества которые делают вызревшие семена малопривлекательными для млекопитающих.
Просто соя в этом отношении наиболее продвинутая.
Ферменты ухудшающие переваривание это точно По менее достоверным данным есть всякие иные которые и на размножение повлиять могут. НО они содержатся в семенах "на консервации" чтоб их в межсезонье мыши не схарчили.  Эти вещества начинают распадаются при замачивании и окончательно при проращивании.

Вот мы собственно ВСЕ бобовые едим только пророщенными.  Вот тут у меня выложено описание процесса и дальнейших действий  http://www.proza.ru/2011/03/11/1231

посмотрю такой девайс и если решусь на приобретение то попробую и молоко сделать из сои и маша.

Железяка из-за своей близости к Китаю попал под их влияние, а они жрут и пьют это от бедности ибо натур продукт - это всегда здорово и дорого!Олег71, 26 Июня 13, 13:20

Неправда Ваша) У них, в Юго-Восточной Азии, в организмах отсутствует фермент способный перерабатывать животное молоко(не путать с материнским), дико извинияюсь, но дрищщуть они с молочных продуктов,потому коровки там источник мяса, а не молока.

Добавлено через 4мин.:

Да, как всегда забыл о главном - идея такой "коровы на кухонном столе" понравилась в Пост просто супер!

выжимают молоко без термообработкиironman, 25 Июня 13, 19:24

Это как так? Как в сказке из камня воду выдавить

Купил подобную "корову" у китайцев на рынке (неподалеку от м.Черкизовская есть рынок "Черкизовский привоз" - на нем есть китайский лоток). Стоила она у старшего продавца - 2 200 руб, а у его помощницы - она же - 4 500. Купил, естетственно, не переплптив. Корпус - из нержавейки,
Уже год, как пользуюсь. Правда, делаю только соевое или соево-кунжутное молоко. Сою и кунжут беру у тех же китайцев. Но они теперь задрали цены - 100 р/400 грамм сои...
ГМО не боюсь, потому что в институте, да и раньше - в школе УЧИЛСЯ, а не штаны просиживал. Хоть обычная, что генно-модифицированная соя переваривается в ЖКТ до моносахаридов и аминокислот, максимум - олигопептидов. Ничего из полученного НИКАКОЙ генетической информации НЕ НЕСЕТ!
Все пугалки про вред ГМО - выдумки процветающих ныне производителей "фермерской продукции", жуткой антисанитарной дряни за космические деньги.. Типа "ЛавкаЛавка"... Да и рассчитаны они в основном, на колхозников, в школе не учившихся, да на истеричеких домохозяек, смотрящих "страшные" передачи по 1-му каналу да НТВ.