А вяленую оленину домашнего приготовления?
Закуски к пиву (beer snacks). С иллюстрациями.
sportdoc
Профессор
СПб
5.2K 2.2K
Отв.380 18 Февр. 17, 19:23
SAN44
Магистр
Kostroma
257 30
Отв.381 25 Февр. 17, 00:42
насчёт вяленой оленины не знаю но вяленая антилопа не понравилась...
Отв.382 04 Марта 17, 16:20
Я предпочитаю так закусывать.Незнаю,может кому не понравится.
sportdoc
Профессор
СПб
5.2K 2.2K
Отв.383 04 Марта 17, 19:24
Вид из окна исправлял.
Да "бельгийца" пробовал.
Да "бельгийца" пробовал.
Pralex
Кандидат наук
НН
303 808
Отв.384 11 Июня 17, 16:30
Наконец пришло тепло, открыли дачный сезон, по-коптил скумбрию.
Отв.385 23 Июня 17, 08:54
А как вам в качестве закуски к пиву антрекотик?
Антрекот выдержать в холодильнике при 2 градусах 4 дня...лучше всего подвесить на крючок или положить на решетку для избкгания контакта с посудой и равномерного заветривания...
Обжарить на сильно разогретой сковороде с оливковым маслом со всех сторон и поместить в духовку на 200 град...готовить до необходимой кондиции контролируя внутреннюю температуру стейка с помощью термометра
Антрекот выдержать в холодильнике при 2 градусах 4 дня...лучше всего подвесить на крючок или положить на решетку для избкгания контакта с посудой и равномерного заветривания...
Обжарить на сильно разогретой сковороде с оливковым маслом со всех сторон и поместить в духовку на 200 град...готовить до необходимой кондиции контролируя внутреннюю температуру стейка с помощью термометра
sportdoc
Профессор
СПб
5.2K 2.2K
Отв.386 23 Июня 17, 22:51
Просто колбаски.