Сухопарник, он же - прикубник

отвод браги не сверху, а сбоку, или через низ, но поднять на уровнем дна сухопарника (барботажный слой), при вводе в колонну - трубку загнуть чтобы жидкость (брага) не давала пару идти прямо в сухопарник -  в итоге - выносная барботажная тарелка))

Смешно... Загиб снизу ещё смешнее...

Kasperys,
Немного ближе к телу.
Дополнительно:
1.Банку - мокропарник поднять выше, так, чтобы ее дно было выше верха царги.
2.Трубку отбора флегмы (нижнюю) укоротить до дна банки (на уровень дна). Боковую убрать.
3.Насадки насыпать на 2-3 см. меньше.
4.Возвращать флегму в верхнюю часть царги, немного ниже отверстия выхода пара и над насадкой.
5.Банку взять возможно большего размера и обеспечить ее интенсивный обдув прохладным воздухом.
6.С пережималкой осторожно, может бабахнуть.

Александр956,
с трубкой перелива я просто 2 варианта сразу нарисовал (дно/бок) - и смысла до дна нет - надо, чтобы при поступлении пар шел через накопленную флегму - это мокропарник.

Если до дня - процесс просто закольцуем.

Насчет зажима - это от автора первоисточника схемы.


ra3ttn,
загиб - стандартная схема перелива - используется в флейтах, да и у Игоре в соклете

Намного лучше прямоточника, но очень, очень далеко до колонны.Александр956, 02 Апр. 15, 12:13

я не про сравнение с колонной работающей в режиме ректификации, я про
колонну в режиме дистилляции, с незначительным возвратом флегмы в царгу/колонну (без контроля возврата)
У меня на метровой колонне с насадкой  поставленной между кубом и дистиллятором (дистилятор неплохо дефлегмирует - видно через диоптр и так же имеет безнасадочную  царгу высотой 40 см)
так вот на этой конструкции выходит тело крепостью 82-85 гр (отбираю до 95 град в кубе)
без колонны 75-72 град. реализовать царгу с насадкой проще...
вот и спросил насколько лучше отделяет каскад сухопарников чем колонна насадочная в режиме дистилляции (в теории  каскад сухопарников лучше (поскольку флегму если в куб не возращать то и сивухи мы не возвращаем  в куб, а на практике надо сравнить анализы) если есть анализы после каскада из 5 сухопарников, выложи пожалуйста, а я в ближ. будущем отнесу в лаб свой сэм полученный на описанной контсрукции путем простой дистилляции.

Naruto,  

Алализ продукта полученного путем дистилляции СС через 5 мокропарников.  Значительно лучше многих фирменных дистиллятов.
Не совсем объективно, т.к. не делал анализ исходного продукта.
Тщательный отбор голов, тела и хвостов.

 Макропарники-барботеры.

первая банка кажется 10л и 4 или 5 трех литровых. Двойной перегон, но без тщательного дробления на головы, тело, хвосты.

без тщательного дробления на головы, тело, хвостыПав, 03 Апр. 15, 20:24

Андрей, а почему без дробления? Теряется смысл затеи.

Александр956, это не мой анализ. Это с БФ Гадорас делал. Не тщательно делал... Жадный наверное.. Странноватый парень, имел счастье с ним общаться

ra3ttn,
загиб - стандартная схема переливаKasperys, 03 Апр. 15, 10:00

только надо головой думать куда её впендюрить...)


Добавлено через 5мин.:

Странноватый пареньПав, 03 Апр. 15, 22:28

.прикольное видео.... такими маразмами демагогов  весь инет забит... спасибо посмешил...)

.прикольное видео.... такими маразмами демагогов  весь инет забит... спасибо посмешил...)ra3ttn, 03 Апр. 15, 22:42

На них весь прогресс! Нет догм! Всегда дилемма! Иначе не было бы Энштейновской теории!

Кстати, аппараты Evgen407 принципиально отличаются от каскада сухо- мокро - парниковАлександр956, 02 Апр. 15, 12:13

Дело еще в том, что есть основной куб, из которого пар поступает в эту конструкцию. В нижнем баке под сферами установлен барботер. Внутри схематически сделано так

обычная труба 40-50 мм  диаметром, высотой от полуметра до метра с насадкой из чего угодноNaruto, 02 Апр. 15, 12:02

это конечно хорошо, но уже много на форуме писали про "обрезанный" аромат исходного продукта в таких трубочках. Чего-то вискарь, ром и др. дистилляты никто на трубочках не гонит, всем аламбики подавай...

Свой аппарат делал по мотивам казана для ракии http://www.kazanimandaric.com/kazani/
Перегоняю на нем один раз, второй раз смысла нет, на выходе 93-94 об. получается

 

Внутри схематически сделано такEvgen407, 04 Апр. 15, 10:24

Спасибо за объяснение схемы. Предполагал нечто подобное. Интересно организован возврат флегмы, и укрепление (очистку) легко можно регулировать.
Кстати, дорисуй синим цветом возврат флегмы, будет понятнее.
Вопрос только - а как проводить  очистку аппарата внутри? И где подробнее с конструкцией ознакомиться?

Спасибо за объяснение схемы.Александр956, 04 Апр. 15, 11:02

Сферы друг из друга вынимаются, как шлем из аламбика, все внутренности вытаскиваются
Сфера снизу

внутри через центральное отверстие крепится тарелка, четыре отверстия для пара

 

вставляется конус

 

и потом шарики друг на друга и на бак, сейчас еще на них сверху шлем приделал

внутри бака под шариками бартотер разборный

 

Все, подключаем паропровод от основного куба и вперед. После перегона 80л браги на внутренних стенках шариков хорошо видны потеки флегмы и в баке скапливается около 12-13л хвостов с очень неприятным запахом и очень маслянистых, особенно после мучных ХОСов.
Да, сферы от сосудов Дьюара по 17л каждая, нижний бак около 35л, его можно использовать и как самостоятельный куб, подключив к нему пароген.Общая высота конструкции получается более 2 метров

Evgen407,  И еще вопрос по поводу герметичности в процессе перегона. Как с утечкой спиртовых паров в атмосферу?

по поводу герметичностиАлександр956, 04 Апр. 15, 12:07

Старый добрый способ герметизации - ржаное тесто, как в аламбике...дешево и экологично. Шарики для очистки в бочку с лимонкой кладу.

Читал, что на этапе перегонки можно добиться улучшения вкуса и запаха конечного продукта. Причём, вкус меняется, если в сосуд для приёмки "тела" положить специи, травы, ягоды и т.д. А вот изменения запаха можно добиться, если те же специи положить непосредственно в сухопарник. Если сухопарник сделан из банки со съёмной крышкой большого диаметра - то Да! А если сухопарник заводской и отверстие там не более 1 см? Курагу уже не положишь.Можно насыпать толчёных сухих паприки, кардамона, розмарина, укропа и т.д. Но не пригорит ли это все в процессе? Смогу ли я отмыть сухопарник? Не забьет ли мне восходящую трубку к охладителю?

Evgen407, поясни, пожалуйста, для гуманитариев, как происходит возврат в твоей конструкции. И с сепараторами по ссылке тоже ни черта не понятно.

поясни, пожалуйстаshinkar, 04 Апр. 15, 18:04

Сепаратор по ссылке это тарелки Писториуса

мне подвернулись эти шары, сделал из них, принцип одинаков.
Возврат флегмы - тем же путем, что и поступление пара. Пар, который конденсируется на конусе, стекает на тарелку, где повторно испаряется. Флегма, которая с верхнего шара попадает в нижний - то же на тарелку. Часть пара конденсируется на стенках сферы и стекает по ним вниз... 

Магарыч Машковского))