Вопрос - ответ на любую тему. От Игоря223

Доброе утроу!
Приобрел у Вас спиртовые дрожжи Spirit Ferm T3 и Vodka star turbo Yeast. Хочу их попробывать на браге из пшеничной муки с добавлением ферментов А и Г. Вопрос как правильно рассчитать дозировку этих дрожжей, если в инструкциях к ним рассчет производится в зависимости от количества используемого сахара?
Второе. Думаю доукомплектовать свой ХД4-Д-1 (с кубом ХД/4-25-2000В)рактификационной колонной и автоматикой. Так вот, есть ли существенная разница между автоматикой БКУ-06 и БКУ-03М/02, кроме как в цене)?
И еще... У Вас на сайте есть насос PMAP 6689 24v. Так вот, я для себя сделал автономную систему охлаждения, используя насос для увелечиния давления (мощностью 90 Вт, высота подъема 10 м). При длительном использовании он начинает нереально нагреваться и вода в том числе. Решится ли проблема с нагреванием, если использовать PMAP 6689 24v? Также планирую его еспользовать для углевания и для системы охлаждения браги.
Заранее спасибо!

actor_publicus, на 10 кг муки спокойно расчитывай. Хотя я и 20 сбраживал одной дохой, токо медленно бродит, в смысле долго

По автоматикам - разница есть между всеми в линейке, иначе смысл их делать разными.)))

По насосу - да, решит.

А как в куб ХД/4-21-2000 жидкость заливать, ставить на попа? Так там же на дне окажется конец ТЭНа.

Всем привет. Быстрый вопрос по сектановке - в теме было сказано: на одном зерне ставить три раза, СС сливать вместе и потом вместе перегнать. Вот, у меня куб 12л. За заход получаю 3л 55-65%, если всё слить, получиться 9л 60%. Вот эти 9 литров и заливать сразу вместе в куб на перегонку? Или всё же разделить на 3 части, добавить воды и перегнать за 3 захода?

Почитай тему по ХСinn72, 05 Сент. 14, 09:44

Что такое ХС?

 

Хлебная Слеза
[Хлебная Слеза. Теория и практика домашнего винокурения]

Добрый день форумчане!

Прошу помочь новичку. Купил оборудование. Не могу понять, для чего используется выход в дистилляте (на изображении показан стрелочкой). Спасибо!

grexly чтобы небыло жидкостной пробки. Не затыкай и спокойно работай.

Т.С.О. тубка сообщения с атмосферой.На форуме много инфы об этом.

Вместо прямоточника возьми лучше ПК.
По деньгам разница небольшая, а по функционалу значительная.Lazy11, 05 Сент. 14, 00:14

а не крупновата ли она будет для моей скороварки?

а не крупновата ли она будет для моей скороварки?коп, 05 Сент. 14, 21:21

Не крупновата. Ты посмотри видео по ссылке от Игоря.

А вообще скороварка- это детский сад. Купи себе сразу и куб нормального объема литров на 50. Уверен, что через пол- года спасибо скажешь.

Здравствуйте подскажите пожалуйста сделал самбуку, спиртометр градус не показывает вероятно из за плотность из за фруктозы, горит как бензин по вкусу вкусная, но не пьянит, второй день дегустирую хоть за руль садись. Может кто знает с чем может быть связано?

Это связано с тем, что два дня подряд не нужно упорно пить алкоголь - начинаются глюки!
)))

А если тебе принципиально нужно знать крепость напитка, делаешь так
1. Берешь литр напитка, в куб, и начинаешь перегонять
2. Отбираешь ровно поллитра
3. Доливаешь чистой воды до литра обратно
4. Меряешь спиртометром крепость, и узнаешь заветную цифру

Это связано с тем, что два дня подряд не нужно упорно пить алкоголь - начинаются глюки!игорь223, 06 Сент. 14, 08:17

А когда постоянно пьешь,то вообще не пьянеешь,так минут на 15ть.

Пардон те, сегодня дегустировали с тещей после чего копали картошку, вопрос снимается самбука пьянит.

Пардон те, сегодня дегустировали с тещей после чего копали картошку, вопрос снимается самбука пьянитЖеня Цветков, 06 Сент. 14, 13:34

Хороший алкоголь это не дурак-вода из магазина он мягче действует)))

Игорь, вот такой вопрос:
НБК отогнал 22-23л 65% СС. И теперь гложет жаба это дело ректефицировать с разбавлением до 40%. Ибо куб у меня 25л. Времени просто жаль убить 4 суток. А если ректифицировать исходные 65% ? Сильно ли повлияет на качество итогового продукта? Сивуху я так понял НБК хорошо режет. Т.е. отделить альдегиды нужно. Помнится долго шли споры о ректификации 94% спирта. Я всегда ректифицировал 40% - но повторюсь - 4 суток (двойной ректификаци)это   много...

Дак кто мешает попробовать и сравнить полученный результат?)))
В промышленности навалки вообще 78-80%...правда там иная технология, но думаю все будет пучком, тем более после НБК

Ну так и сделаю. Отпишусь по результату, правда химанализ провести не смогу - просто "на вкус"...

Дак кто мешает попробовать и сравнить полученный результат?)))игорь223, 06 Сент. 14, 15:29

А и вправду, почему мы пользуемся ортодоксальными установками о 40 градусах в кубе при ректификации?