Вопрос - ответ на любую тему. От Игоря223

Что значит не я мнение высказывал, а это тогда кто и что высказал?АТАМАН, 22 Марта 15, 16:05

Ну вы еще подеритесь, горячие финские парни.
У всех свое мнение.
Вот лично мое - 40% - предел разбавления.
Больше всяких этих в кубе остается.
Обосновать?
Да просто по носу и здоровью утреннему.
Субъективно.

Да просто по носу и здоровью утреннему.Субъективно.Фельдкурат, 22 Марта 15, 16:24

У каждого своё ИМХО, но прочитай Ответ #9607.

berezikoff, Да, все верно, я имел в виду НЕ БОЛЕЕ 40%
Сам бы разбавлял меньше, да куб у меня пока масенький.
Скороварка от 223. 9 литров. И скока же я циклов то сделаю, если СС разбавить до тех же 15%????
И так то уже задрало с ней бегать...
Сейчас в работе куб на 50 л, вот тогда и того.

anfos,
Литрж был точный, не полная фляга, как раз 35литров.
При измерении градуса СС ареометр показал 60% с учетом погрешности температуры получается 55%. Причем такая проблема почти каждый раз.

Всем привет, ушел в отпуск, плотно занялся новым хобби, приловчился за день перерабатывать мешок муки на брагу, но реально задолбал малый выход СС, около 15 литров 40 градусов из 20 кг, а готового продукта и того меньше, гидро затвор не практиковал, прошу помощь зала.

Мужики, необходимо рассчитать ёмкость будущего перегонного куба. На новом оборудовании буду отбирать сначала СС, потом дробная перегонка. Скажите хотя бы примерно: из 28 литров браги крепостью 10%, сколько можно будет взять СС(с головами и хвостами) и какой крепости. Понимаю что точно нельзя озвучить цифру- хотя-бы примерно.

berezikoff, 28000*0,1=2800,0 АС
Это не учитывая потери.
Крепость? Это от оборудования зависит.

из 28 литров браги крепостью 10%, сколько можно будет взять СС(с головами и хвостами) и какой крепости.berezikoff, 22 Марта 15, 17:14

10*28=280 или 2,8ас или 5,6л крепостью 50%
Обычно из сахарной 20л (4кг сахара) получаю 5л 44-47% СС
до 100китайских градусов в кубе

Саныч 83, тогда проведь эксперимент, очень точно, при одной температуре измерения и одним и тем же ареометром до и после + одной меркой ёмкость до и после+ проверь точность термометра на кипящей воде (может он брешет в занижение и часть в кубе остаётся) и если везде пусто, то летит в воздух где то, чудес то не бывает

Ну что ж,случилось оно у меня в первый раз)))) брагу  перегнал, следуя советам и статьям на форуме)
Головы отсёк, хвосты отрубил.
СС отстоялся, теперь хочу пропустить через уголь, разбавить до 15-20 градусов и повторно перегонять.
Вопрос, возможно опять тупой)
если с первой перегонкой всё теперь понятно, то как посчитать голову на второй перегонке?

Castor_Troy, Считай по АС. для этого - количество СС необходимо помножить на процентное содержание спирта. получишь некое число, это и будет абсолютный спирт. 10% от него - головы. Раз уж отбирал при первой перегонке - значит меньше.
Ориентируйся по запаху. Там очень будет заметно, когда голова закончится.
Через уголь пропускать необязательно

Castor_Troy, просто нюхай.

Castor_Troy, Считай по АС. для этого - количество СС необходимо помножить на процентное содержание спирта. получишь некое число, это и будет абсолютный спирт. 10% от него - головы. Раз уж отбирал при первой перегонке - значит меньше.
Ориентируйся по запаху. Там очень будет заметно, когда голова закончится.
Через уголь пропускать необязательноФельдкурат, 22 Марта 15, 18:15

Количество СС разбавленного или того что при первой перегонке получилось?

Добавлено через 2мин.:

Castor_Troy, просто нюхай.capsolo, 22 Марта 15, 18:18

Ок, понял, спасибо!

Castor_Troy, Не, ну ты померяй спиртуозность ССа, там неважно как он разбавлен. Необходимо вычислить сколько там абсолютного (100%) спирта.

Castor_Troy, Не, ну ты померяй спиртуозность ССа, там неважно как он разбавлен. Необходимо вычислить сколько там абсолютного (100%) спирта.Фельдкурат, 22 Марта 15, 19:45

да, логично) спасибо!

Сегодня ночью обещают до - 9. На балконе куб с осветленной брагой. Занести в квартиру? Вообще, что известно о температуре замерзания браги? Спасибо.

Не будет ей ничего.
Где-то описан способ выморозки из браги спирта, но, вроде, способ хреновый.

Сегодня ночью обещают до - 9. На балконе куб с осветленной брагой. Занести в квартиру? Вообще, что известно о температуре замерзания браги? Спасибо.Яхтсмен, 22 Марта 15, 20:19

После замерзания осветляется лучше. Есть такой способ осаживания - морозом. Если куб не порвет то можно не заносить


Добавлено через 1мин.:

Не будет ей ничего.
Где-то описан способ выморозки из браги спирта, но, вроде, способ хреновый.Фельдкурат, 22 Марта 15, 20:26

Ну почему хреновый? Градусов до 15-20 поднять крепость можно. Другое дело что при этом и концентрация сивухи вырастет. Но для дистиллятора - не важно.

. Если куб не порвет то можно не заноситьTeMHuK, 22 Марта 15, 20:34

В общем получается - ХЗ. Так что занесу и будет спокойно.

Если балкон застеклен, не будет ничего!