Проверка качества спирта. Проба Ланга.
MontyBurns
Новичок
Красноармейск
2

Добрый день, являюсь владельцем добротной колоны, сделанной с этого сайта, всем спасибо кстати. Вопрос по проверке качестава, хочется для себя знать. Подскажите, есть ли такой сервис в Украине, где бы я мог по почте прислать образцы и получить газохроматический анализ ?
Maverick2005
Доктор наук
Новосибирск
683 338


MontyBurns, у Игоря Диброва с лабспирта спроси,может поможет,он в Одессе ему виднее будет.
ЧАЧАча
Кандидат наук
Иваново
395 55
Отв.622 12 Февр. 16, 21:13
Дошел и я до пробы Ланга. Тестировал 4 спирта:
1. спирт для себя, который мне по запаху казался самый лучший
2. спирт для себя, но чуть резкий запах
3. спирт на тех нужды, с посторонним запахом
4. головы, те что подголовники на перегонку
Результат такой:
1. начала проявляться совсем чуть-чуть желтизна после 20мин, осветлился совсем минут через 30-35
2. и 3. начала проявляться совсем чуть-чуть желтизна после 15мин, осветлился совсем минут через 25-30
4. пожелтел уже на первой минуте и долго не осветлялся.
Такое наблюдение-предположение у меня, чем больше голов в спирте, тем сильнее он желтеет, а чем их меньше, то и желтеет совсем чуть-чуть и становится прозрачным.
1. спирт для себя, который мне по запаху казался самый лучший
2. спирт для себя, но чуть резкий запах
3. спирт на тех нужды, с посторонним запахом
4. головы, те что подголовники на перегонку
Результат такой:
1. начала проявляться совсем чуть-чуть желтизна после 20мин, осветлился совсем минут через 30-35
2. и 3. начала проявляться совсем чуть-чуть желтизна после 15мин, осветлился совсем минут через 25-30
4. пожелтел уже на первой минуте и долго не осветлялся.
Такое наблюдение-предположение у меня, чем больше голов в спирте, тем сильнее он желтеет, а чем их меньше, то и желтеет совсем чуть-чуть и становится прозрачным.
Дедд
Специалист
Москва
155 15

Отв.623 11 Апр. 16, 01:22
Посоветуйте весы для пробы Ланга, плиз. Я тут http://ru.aliexpress.com/...Id=0&catId= присмотрел одни, шкала 001, в отзывах пишут врут на 0,05 гр. Для пробы Ланга это нормально?
Николя78
Доцент
Санкт-Петербург
1K 227

Отв.624 11 Апр. 16, 09:11
Дедд, в условиях отсутствия эталона, проба Ланга - это индикатор, а не точное измерение. Поскольку цвет сёмги - это весьма относительное понятие, и каждый его для себя определяет сам. И высокая точность навески не так уж важна.
И потом, тут многое определяется объёмом приготавливаемого раствора.
Если ты пытаешься на каждую пробу делать свежий раствор - конечно, тебе нужны весы с точностью до миллиграмма.
А если замесить поллитра-литр, то и вовсе без весов можно обойтись.
Полистай эту тему, тут кто-то предлагал способ отмерить некий объём марганцовки (с учётом её веса на единицу объёма), и потом развести в воде. Я так сделал, и уже давно пользуюсь приготовленным раствором, беря на пробы по чуть-чуть.
И потом, тут многое определяется объёмом приготавливаемого раствора.
Если ты пытаешься на каждую пробу делать свежий раствор - конечно, тебе нужны весы с точностью до миллиграмма.
А если замесить поллитра-литр, то и вовсе без весов можно обойтись.
Полистай эту тему, тут кто-то предлагал способ отмерить некий объём марганцовки (с учётом её веса на единицу объёма), и потом развести в воде. Я так сделал, и уже давно пользуюсь приготовленным раствором, беря на пробы по чуть-чуть.
Дедд
Специалист
Москва
155 15

Отв.625 11 Апр. 16, 10:04 (через 54 мин)
"А если замесить поллитра-литр, то и вовсе без весов можно обойтись."
Так на литр и нужно 0,2 г. Это как же без весов их отвесить? Или в 10л 2г разводить. Тогда точности таких весов пожалуй хватит, а потом почти всё вылить.
Так на литр и нужно 0,2 г. Это как же без весов их отвесить? Или в 10л 2г разводить. Тогда точности таких весов пожалуй хватит, а потом почти всё вылить.
Николя78
Доцент
Санкт-Петербург
1K 227

Отв.626 11 Апр. 16, 16:56
Дедд, я же говорю: полистай тему. Cтр. 23, пост 458.
0,2г - это несколько (порядка 7-8) сотых миллилитра. Их легко отмерить инсулиновым шприцом.
0,2г - это несколько (порядка 7-8) сотых миллилитра. Их легко отмерить инсулиновым шприцом.
SpaceTrooper
Доктор наук
Тверь
776 379

Отв.627 22 Апр. 16, 16:08
Николя78, если речь идет об ЭТОМ сообещнии, то лично я нихрена не понял!
То ли у автора проблемы с падежами и знаками препинания, то ли я такой тупой, но вот эта фраза повергла меня в грубокий ступор:

Инсулиновый шприц шкала деления 0,02 мл, т.е. засыпав марганцовки в шприц с набранной водой 0.5 мл содержащуюся в шприце и подняв уровень на 5 делений считаем что добавили 2.703/0.1=0.2703 г.Может кто-нить перевести на более традиционный русский язык?
Николя78
Доцент
Санкт-Петербург
1K 227

Отв.628 22 Апр. 16, 19:48
SpaceTrooper, лавры переводчика меня не прельщают, но попробую пересказать своими словами.
Наливаешь в шприц дист.воды 0,5мл, т.е. пол-шприца, добавляешь в него марганцовку , пока уровень не поднимется на 5 делений, т.е. на 0,1мл, вот и всё.
А чем не нравится второй рецепт?
Наливаешь в шприц дист.воды 0,5мл, т.е. пол-шприца, добавляешь в него марганцовку , пока уровень не поднимется на 5 делений, т.е. на 0,1мл, вот и всё.
А чем не нравится второй рецепт?
шприц с набранной водой 0.3 мл и подняв уровень на 1 деление считаем что добавили 0.05406 г. Следовательно воды: 270 мл. Смешав воду с содержимым шприца получаем "точный" раствор.VitS, 19 Сент. 14, 13:46
сообщение удалено
Дедд
Специалист
Москва
155 15

Отв.629 08 Июня 16, 01:15
Коллеги, какую из фоток можно считать подходящей для определения времени завершения пробы Ланга? Хочу провериться.
бражник
Доктор наук
хабаровск
635 353

Отв.630 08 Июня 16, 03:35
5 фотка вроде.
Сулейман
Научный сотрудник
Новосибирск
4.4K 2.6K

Отв.631 08 Июня 16, 05:55
бражник,Что то я пятой фотки не вижу,прикалываешся?
Дедд,Возьми рюмки 50 грамм,положи чистый лист бумаги,сверху поставь рюмки,фотографируй тоже сверху.
Дедд,Возьми рюмки 50 грамм,положи чистый лист бумаги,сверху поставь рюмки,фотографируй тоже сверху.
Николя78
Доцент
Санкт-Петербург
1K 227

Отв.632 08 Июня 16, 19:44
бражник,Что то я пятой фотки не вижу,прикалываешся?Сулейман, 08 Июня 16, 05:55Наверное, имеет в виду, что ни одна из представленных фоток на "сёмгу" ещё не тянет.
Дедд
Специалист
Москва
155 15

Отв.633 08 Июня 16, 22:28
Ну, тогда нормально, просто уже 26 мин шла, дальше не стал, посчитал мне достаточно.
бражник
Доктор наук
хабаровск
635 353

Отв.634 09 Июня 16, 07:50
Что то я пятой фотки не вижу,прикалываешся?Сулейман, 08 Июня 16, 05:55Да не, не прикалываюсь. Файл то называется 5.jpg.
А про фотографирование правильно Сулейман говорит. Сверху на чистом белом листе бумаги фотать надо.
Сулейман
Научный сотрудник
Новосибирск
4.4K 2.6K


бражник, Ты внимательнее меня)))
Дедд
Специалист
Москва
155 15

Отв.636 09 Июня 16, 12:01
фотографируй тоже сверхуСулейман, 08 Июня 16, 05:55А сколько наливать не важно?
Сулейман
Научный сотрудник
Новосибирск
4.4K 2.6K


Дедд, 50 мл.
Дедд
Специалист
Москва
155 15

Отв.638 09 Июня 16, 14:27
При чём здесь 50 мл? Я про высоту спрашиваю. Ты ж рекомендешь сверху фотать. В узкой рюмке это будет одна высота, в широком стакане совершенно другая.
Сулейман
Научный сотрудник
Новосибирск
4.4K 2.6K

Отв.639 09 Июня 16, 15:23 (через 56 мин)
Дедд,Я тебе выше писал,берёшь две стопки по 50 мл.В одну наливаешь дистиллированную воду,во вторую тестируемый спирт.В каждую вносишь раствор марганца по 1 мл.и запускаешь секундомер.