Встречи г. Екатеринбург 2014-2018

ты шапку темы почитай сначала ))

Думаю, централизованно нужно обратить внимание на
1. Плов
2. Хлеб. Лепешки какие-то резиновые всё время. Может. не только лепешки? Лаваш ещё можно.
3. Салфетки, одноразовую посуду.
4. Сок\минералка.
5. Вода для чая питьевая в пятилитровках. Чай зелененький я возьму.
6. Обыкновенная вода в пятилитровках из-под крана помыть руки или чо там ещё (беседки ведь без водопровода, не?).
7. Топливо для плова\мангала.
8. Можно самим приносить дрова беседку топить? Если да, то свои принести.
Всю остальную еду сами принесем. Вроде проколов ни разу ещё не было.ykh, 12 Марта 15, 12:29

1. Будет
2. Лепешки и ржаной
3. Будет
4. Сок (надо ли минералку?)
5. Будет, чайник нужно будет взять
6. У Коли нальем техническую
7. +
8. Откуда ты их, из дома повезешь? брикет на пару часов стоит 200р дополнительно. А так по погоде посмотрим

Итак, беседка оплачена
кто еще не отметился, отмечаемся!
Новички, а вы почему активность не проявляете?

Друзья, на Уральской зимней встрече на оз. Банном, мне подарили изумительный девайс ХО-ГО ([ХО ГО или китайский самовар.]). решил взять его на встречу 28 марта. Если возмёте с собой свино-говяжьи-куринные компоненты будет просто прекрасно.  Только без фанатизма 200-300 гр. достаточно. Суповую основу и всё остальное  я обеспечу.

Мясо возьму на плов и на бульон в общий бюджет. По весу сориентируй точнее

Представил себе 25 человек вокруг этой кастрюльки ))

нормально ))

Юра ты не понял принцип. Подливаешь бульёшек, подкладываешь продукты, и так до бесконечности, одна половинка острая , другая без перца, комбинируешь по вкусу. Овощи, грибы, мясо режутся соломкой очень мелкой, готовы в кипятке от 30 секунд до 3 мин.
Грибы, овощи, лапшу, суповую основу я возьму.Мясо какое хотите приготовить, то и берите - баранина, курица, говядина, свинина, морские гады, много не надо 200-300 гр.

А я подумал, что фондюшница с бульоном. Пока первые наедятся, последние - напьются ))

Да каждый возмет как в прошлый раз всяких вкусностей стол и будет ломится от изобилия ! я хлеба могу взять .

По текущим прикидкам взнос получается 650р.
Возможно будет небольшая коррекция ближе к делу

здравствуйте всем, если буду в Екатеринбурге, обязательно заскочу. Живу рядом. алкоголь правда закончился весь, да и новичок я в этом деле, руку не набил)

Всегда рады руку набить, а то и две.

 

кстати, номер беседки то какой?

в первом сообщении все есть )) даже на картинке нарисовано

А чего вы на новую встречу новую тему не откроете? Удобнее же...

да ну, темы плодить
Встречи проходят по нескольку раз в год, обсуждение можно и почистить,
а фотоотчеты размещаю на первой странице - все в одном месте можно посмотреть

Макс все правильно ! Тема уже у многих в "закладках" ! Я потихонечку готовлюсь 5 видов Белиса приготовил на дегустацию присутствующим Дамам !

записываюсь на 28 марта

5 видов Белиса приготовил на дегустацию присутствующим Дамам !Будён Михалыч Семённый, 17 Марта 15, 13:36

Правильно! Джентельмен никогда не предложит Даме водки. Или Белис или чистый спирт! ))

Добавлено через 12мин.:

получается 650р.mak, 17 Марта 15, 09:20

Макс, если 25 челов будет, то беседка с дровами выйдет max по 200р с носика. А на остальные 450р что будет?? Мож лучше какой-нить кейтеринг за эти деньги нанять?? И сосредоточиться исключительно на дегустации?? ))

ykh, Юра, там много чего покупаться будет, если хочешь есть смета )
Кроме самой беседки более 10 тысяч уходит на всякую хрень типа мяса, овощей, солений и т.п.
Народу будет много, и сидеть как обычно будем до вечера..
А цены на жратву к сожалению так себе...
В зависимости от реального количества человек ближе к делу скорректируем
У Вадима доступ к смете также есть, правили вместе
p.s. ты еще посчитай бюджет этого кейтеринга, охренеешь, у нас голые продукты же покупаются
p.p.s Конечно можно и банкет организовать, но это уже минимум в 2 раза дороже выйдет