Китайцы сволочи: Кожухотрубник на службе пивовара. Пивная посуда, оборудование и материалы.
Jollier
Профессор
Тула
6.7K 1.8K
Отв.93 23 Окт. 15, 00:10
померь внутренний диаметр. У меня перегородки 100 ммТот Самый, 22 Окт. 15, 15:02
померить нет возожности, т.к там приварили приварные патрубки. надо уточнить размер без них...
mr.ptec
Доктор наук
Петрозаводск
699 171
Отв.94 31 Окт. 15, 10:41
В пром. оборудовании, в случае применения внутренних трубок из нержавеющих сплавов, последний писк моды делать их волнообразными по типу как нержо-гофра сделана. Таким образом происходит завихрение жидкости и само очистка внутр. поверхности трубок. В инете видео есть.
amba
Кандидат наук
---
463 59
Отв.95 13 Нояб. 15, 21:49
собрал по такой схеме КТ работет только в начале нельзя со шланга 2 удалить воздух,приходится закрыть шланг внизу гофманом и раз пять зажать,открыть шланг 1,шланг 2 заполняется, зажим снимается и дальше регулировается скорость с тем же самым 1вым если есть что сказать поправьте ) хоть сусло с котла самотеком серовно насос берют воздух со шланга 2 и перестают работать,приходится делать так сусло 90*-20* 1л/1мин вода 8*-13* 10л/1мин длина КТ 1,15м без перегородок,подача воды и отвод один
дальше собираюсь делать так-добавить до насоса 30см КТ c отдельной подачей воды и получить скорость примерно 2л/1мин
Безымянный.bmp.jpg Кожухотрубник на службе пивовара. Пивная посуда, оборудование и материалы.
bob72b
Бакалавр
Лабинск
99 58
Отв.96 20 Янв. 18, 05:23
А если перегородки делать из фторопласта? Из нержи геморно.
Олег112
Специалист
На Волге
147 44
Отв.97 06 Февр. 19, 07:58
Всем двс! Оживлю тему, правда немного с другой стороны). Варил пиво около трех лет на клоне брау. Всегда после фильтрации выпаривал сусло в процессе варки в обьеме около 10%. Теперь перехожу на пвк, обьем немного побольше, утилизировать придется больше 10л. Задумался о применении кожухотрубного холодильника для этих целей. Есть он у меня на 9квт. Как думаете, затея рабочая?