Re: Белгород ответь.

Ст Оскол здесь... только готовлю оборудование.Худой, 23 Июня 15, 11:13

Ну вот.., потихоньку сдаются...

uсropchik, тоже был у Андрея, да и не один раз, и даже пиво вместе сварили, респект 

Сам я правда еще не начинал варить, жду пока термометры придут, и можно пробовать!

Добавлено через 4мин.:

Кстати, есть идея посетить экскурсией пивоварню "Чешский дворик" на Котле.., правда они об этом еще не знают.....

жду пока термометры придутzolikк, 23 Июня 15, 14:07

я давно еще взял на Ленина в хладотехнике.Электронные по 300рэ были.Потом еще появились с выносным щупом на проводе,цена таже,сейчас незнаю почем.

uсropchik, во бл..., а я весь город обьехал и не нашел, а неделю назад как раз был там, трубку медную смотрел, а про термометры уже забыл. Надо вечером на почту наведаться, может пришли уже.
Кстати, где солод берешь? Зерновые же дистилляты делаешь?

Кстати, где солод берешь?zolikк, 23 Июня 15, 15:33

для дистиллятов выращиваю зеленый,отработано как часы.
А для пива вот ломаю голову пока.Думаю вялить на чердаке,потом в сушилку из бочки.Продувать или газовой теплопушкой или от буржуйки торфом ,если на виски

Кстати, есть идея посетить экскурсией пивоварню "Чешский дворик" на Котле.., правда они об этом еще не знают.....zolikк, 23 Июня 15, 14:07

Тоже эта идея сидит в голове... уже контакты стал искать...

Худой, вот их сайт http://beeroskol.ru/ , но ссыль битая, раньше смотрел, сайт работал..

Добавлено через 10мин.:

кстати, сегодня вечером купил ихнего пива "Старый Крым". Недели три его не было в продаже, говорили что на созревании, будет к концу месяца. В общем пиво немного не то оказалось..., до этого было более охмеленное, с выраженной горечью. Видать рецептуру не очень соблюдают, или может еще какие косяки..., хз.

я,если честно вообще не в курсе про эту пивоварню,если что пишите,присоединюсь.
Кстати,может они и продавать что нибудь будут,например солод или дрожжи

zolikк, Худой, А у вас там что за кастрюльки.Обычные как у Андрея или что то из нержи?взлянуть бы

Продувать или газовой теплопушкойuсropchik, 23 Июня 15, 15:39

Если пушка от балона сушить дорого получится только обжаривать солод в бетономешалку пушку направить внутрь надо только температуру как то мониторить
П.С. идея с мешалкой не моя кто то уже делал

Добавлено через 10мин.:

А в белгорсолод на корочанской никто не звонил? У них вроде даже спецсолода есть

Если пушка от балона сушить дорого получитсяandrej80, 24 Июня 15, 16:25

Я еще давно самодельную за пол часа сварганил.Она мне 20кв деревянный сарай НЕ утепленный нагревала зимой до +15.
При этом расход 0.4 куба/час.
НО это на природном ,на метане.
Учитывая стоимость куба,можно денек посушить,потратив 10-20р на газ

Так это другое дело моя покупная балон за сутки сожрет но за день невысохнет пока влаги в зерне много нельзя температуру поднимать. Я так карамельку в духовке делал солод внутри как сироп становится и потом после сушки стеклянный на изломе

andrej80, Да я хочу как ты ,сначала вялить на чердаке,там летом ташкент,а потом досушивать пушкой в во вращающейся сетчатой бочке,ну или коптить ,если на виски.Другими словами хочу заменить эту мудатень с духовкой.

мудатень с духовкой.uсropchik, 24 Июня 15, 17:04

Это правильно
Щас погода наладится надо мешка три сразу замочить

uсropchik, заторник термоконтейнер пластиковый, а варочник у тещи отжал, бак нержовый на 43л примерно. Но его не дырявил..., сначала надо тещу подготовить к этому

Врезай кран. ТЕщё карвалол жене цветы и клятвенное обещание давать варить компот на зиму типа дюже удобно будет в банки наливать

zolikк, Отличный бачок!!!на 2 комфорки кажись отлично встанет!Забирай любой ценой.
Может теще цветы?а не жене,тогда точно отдаст.

клятвенное обещание давать варить компот на зиму типа дюже удобно будет в банки наливатьandrej80, 24 Июня 15, 17:30

а фильтр система поможет ягодки отфильровать.Скажи терпеть не можешь когда смородина попадается

Но его не дырявил..., сначала надо тещуzolikк, 24 Июня 15, 17:17

... 

Худой. Вливайся. Я тоже пока оборудование готовлю

Может кто из Белгорода напишет продают солод нашему брату на корочанской 85 и по чем

Может кто из Белгорода напишет продают солод нашему брату на корочанской 85 и по чемandrej80, 24 Июня 15, 19:30

первый раз слышу. Вообще то там открыли пивоварню. Мнения на вкус разделились на городском форуме http://forum.bel.ru/...&start=3800 мне так не понравилось. Рядом со мною варят. Говорят даже настоящий импортный хмель ... пивасик неплохой.

...АлИвЕр, 24 Июня 15, 18:39

АлИвЕр, поможешь..??? а то думаю один не справлюсь...

на 2 комфорки кажись отлично встанет!uсropchik, 24 Июня 15, 17:52

uсropchik, на две конфорки встает красиво!! Но только плитки 2кВт не хватает его закипятить..., теплопотери видать большие,

  купил кипятильник.., будем изгаляться...