Re: Белгород ответь.

Вчера проверял знакомые дачи на предмет созревания дикого хмеля. Моё мнение, ещё рановато. Неделю ему ещё как минимум, а то и две. Яблок зато, хоть вагонами грузи. А вот где в прошлом году чернослив ветки до земли склонял, в этом пусто от слова совсем.
ЗЫ. Ещё наблюдаю такую картину, плющ забивает и заполняет все... Даже хмель забивает.

Яблок зато, хоть вагонами грузи.eagle000740, 19 Авг. 18, 05:34

ага... мне вчера еще подвезли по 8 рублей. Такого сорта в соседних садах не встречал.

Сегодня разделался с картошкой. Вёдер 50 как минимум лишних. Может надо кому? Картоху оч крупная. Почти вся с кулак и больше.

Добавлено через 0мин.:

Губкин, Старый Оскол

eagle000740, очень надо!

uсropchik, Серега, ты опять шнапс замутить собрался? 

Всем привет,  кто какие дрожжи использует для кальвадоса.  И где их у нас купить можно?

Yurkabel, у нас ты хрен купишь... даже в Беседке оборзели. Они там самые распространенные Лалвин 1118 и то по одной пачке возят. Я им сделал замечание, так продаван даже обиделся. Делай на ДД и не забивай голову. Заводятся с полпинка. 

АлИвЕр, понял,  спасибо - буду пробовать, Сегодня, кстати получил яблоки от Дмитрия - хотел килограмм так 70-100, ну чтобы попробовать,  в итоге почти 200 - еле запер на 7 этаж)))

Yurkabel, я пользуюсь белорусскими винными дрожжами,вполне неплохо работают,да и цена приятная,хотя отзывы о них ужасные

Немного продиджи на гитаре для разнообразия. На мой взгляд не хуже чем игра на трехструнной лопате.

 

Сегодня, кстати получил яблоки от Дмитрия - хотел килограмм так 70-100, ну чтобы попробовать,  в итоге почти 200 - еле запер на 7 этаж)))Yurkabel, 26 Авг. 18, 10:33

нихрена себе  

 Это как ты там с этим управляться будешь на 7-м этаже?

АлИвЕр, вот и я про тоже,  сегодня попробовал домашнюю соковыжималка филипс - результат такой - 20 кг яблок  - час двадцать - помыть,срезать гниль,  порезать на 4 части, вырезать сердцевину.  Отжим сока - 10 минут. Короче совсем не вариант - завтра еду покупать Нептуна)))

Добавлено через 9мин.:

По дрожжам определился так - все таки делаю в первый раз - треть на диких дрожжах, треть на винных,  треть на gervin cider.  Их купил в технораме на спутнике.  Сидровые последние забрал,  а винных, спиртовых и всяких турбо там  еще в ассортименте.

завтра еду покупать Нептуна)))Yurkabel, 26 Авг. 18, 20:02

я брал в Авроре в Таврово 4. На тот момент там самый дешевый был.

Yurkabel, делай на Мльтифлоре,оптимальный вариант цена качество,либо на дикарях,если разводка есть от вина,т.к. родные яблочные вряд ли заведуться,мало их там а после мытья вообще не останется.
Пекарные и пивные не рекомендую,сделал недавно эксперимент- сидр на пивных - получилась конкретная брага,на винных было гораздо лучше.
Сидровые - тебе кальвадос золотой выйдет.

 

т.к. родные яблочные вряд ли заведуться,мало их там а после мытья вообще не останется.uсropchik, 27 Авг. 18, 08:34

Нормально, Серега, заводятся и после керхера.


Добавлено через 15мин.:

Немного продиджи на гитаре для разнообразияeagle000740, 26 Авг. 18, 16:29

ага... я тоже так умею... от части... конкретнее в той части, когда он пальцем стучит по гитаре... не по грифу 

Короче белгородским инфа есть. Кому интересен виноград ЦМ Цитронный Магарача. Думаю дней через 7-10 будет. Беру у постоянного поставщика. Что-то в пределах 60 рублей он сказал. Ящики банановые кг по 30 в полиэтилене. Каберне сказал недельки через три. Саперави чуть раньше, но, говорит, дорого. Так что если кому интересно дайте знать. Говорит, типа, если больше заказ, тем дешевле. Но пиZдит как мерин 

Процесс такой. Заказ без предоплаты. Получаем в Дубовом прямо у него. Он здесь Шагиеву привозит. Тот сразу берет от полтонны. Там и расчет. Кому напряжно ко времени, могу на себя взять. Сразу говорю... моего интереса никакого.

Кому интересен виноград ЦМ Цитронный Магарача. Думаю дней через 7-10 будетАлИвЕр, 27 Авг. 18, 11:06

"откуда дровишки?..",- а то Укропчик с другом "всю Тамань объездили, везде голяк!.."(не в обиду им, и из Ласты с Плевеном сделаем вино!)
Кстати, числа до 6-7 сентября додержу на лозе Прэйри Стар, Ла Креснт и Маркетт, желающие попробовать/оценить на перспективу,- связывайтесь!..

"откуда дровишки?.."Тарас, 27 Авг. 18, 19:38

вообще по ЦМ не в курсе. Мое дело маленькое. Плати, да бери

Добавлено через 22ч. 18мин.:

Кстати, числа до 6-7 сентября додержу на лозе Прэйри Стар, Ла Креснт и МаркеттТарас, 27 Авг. 18, 19:38

я сегодня свой ЦМ собрал из нижних ярусов кустов. Правда и другой пришлось подсобрать слегка. Куры, падлы, прямиком повадились клевать виноград. А я то думаю чо они туда бегут все? прыгают за ягодой. Кг 25-30 собрал. А из Темрюка в воскр., понедельник жду.

Я тоже снял свои Кристалл, Бианку и Платовский, добавил в привезенные Плевен с Ластой.

Тарас, осы атаковали в этом году? Как понять, что пора снимать?
У меня в этом году первый раз... 

Леш, на виноград с тонкой шкуркой я надеваю(стараюсь) мешочек из тюли на кисть, помогает и от ос, и от дроздов. Можно и из укрывного материала нашить. Кристалл от ос почти не страдает... Снял немного рановато, из-за того, чтобы в привезенный добавить.
А так, момент уборки определяют либо по максимальному (это у нас, а бывает и просто достаточному) сахаронакоплению, имея ввиду что дожди или холода его не увеличивают, либо ориентируются по необходимой остаточной кислотности, да и нервы то не железные... Вот сейчас тепло и сухо, сахар растет, кислота падает, а при температуре ниже 10 гр.С уже не так всё красиво!