Индукционная плита

Загорелся поменять плитку 2квт на 3,5квт. Выбор пал на гемлюкс с расширенными возможностями на СиВе. Критерии для меня важные чтобы при достижении Т в кубе, ТСА она бы отключалась. Прождал месяц, плитка так и не пришла, не срастается там что-то у СиВ с расширенными возможностями(((. Теперь вот думаю об альтернативе. Всё хвалят Алину, может быть её? Вот только думаю с помощью чего организовать её отключение по Т. Посоветуйте что попроще да понадежнее, чтобы и сама плитка при отключении не погорела).

Добавлено через 3мин.:

Пока на алли нашёл вот такой вариант
https://a.aliexpress.com/_AB4C6y

Критерии для меня важные чтобы при достижении Т в кубе, ТСА она бы отключалась.Улий, 10 Апр. 21, 15:17

Для сведения - практически все индукционки при нажатии кнопки "ВЫКЛЮЧИТЬ" отключают силовую часть, а ветродуи продолжают работать ещё 1-2 мин охлаждая "ливер" в печке. Может уже что-либо и выпускают, но я таких не встречал.
Рассматриваемый тобой по ссылке девайс не есть решение вопроса, ибо оный отключает питание индукционки полностью и, как следствие, из-за теплового удара (запасённая тепловая энергия в радиаторе) кристалл(ы) силовых транзисторов постепенно деградируют и в нежданный момент приходит в гости композитор БАХ.

Вот и я поэтому и спрашиваю и очкуэ, плитка-то не из дешёвых... Ну получается, все схемы что аварийно обесточивают индукционки, в какой то мере не дают покрутить те самые ветродуи, а обрубают её резко? Что не есть гуд

Добавлено через 4мин.:

Пока на алли нашёл вот такой вариант
https://a.aliexpress.com/_AB4C6yУлий, 10 Апр. 21, 15:17

Не вижу в описании точность измерения температуры. Вроде 1%, что составляет 1 градус - что есть не гуд.

Добавлено через 3мин.:

Ну получается, все схемы что аварийно обесточивают индукционки, в какой то мере не дают покрутить те самые ветродуиУлий, 10 Апр. 21, 19:34

Как вариант, припаять 2 проводка к кнопке отключения индукционки и вывести на реле вот такой штуки (у нее и точность 0,1 градуса):

Не вижу в описании точность измерения температуры. Вроде 1%, что составляет 1 градус - что есть не гуд.neva2012, 11 Апр. 21, 17:24

место, где эта штука будет измерять Т не критично десятые градуса. ТСА да Т в кубе при завершении дистилляции, лишь бы работала...

Как вариант, припаять 2 проводка к кнопке отключения индукционки и вывести на реле вот такой штуки (у нее и точность 0,1 градуса):neva2012, 11 Апр. 21, 17:24

есть такая штука у меня на плитке китфорт 101, с МишаZ в прошлом годе делали. Я что-то думал, что здесь на новой плите Алина не комильфо лезть во внутрь, как бы там чего не вышло...

Как вариант, припаять 2 проводка к кнопке отключения индукционкиneva2012, 11 Апр. 21, 17:24

Для аварийного (или по крайней мере однократного) выключения лучше закорачивать терморезистор на варочной поверхности. Тогда плитка отключается более-менее штатно.

есть такая штука у меня на плитке китфорт 101, с МишаZ в прошлом годе делалиУлий, 11 Апр. 21, 22:46

Можно подробности как делали?
Там ведь не просто замкнуть контакты надо, а иммитировать нажать и отпустить.
P.S. У меня именно Китфот.

neva2012, [сообщение #13566517]

В Iplate yz-t24 версий 7/8 есть подстроечный резистор на плате?

Добавлено через 2дн. 6ч. 56мин.:

подстроечный резисторebayero, 16 Апр. 21, 11:27

Отвечу сам себе, может, кому пригодится. Резистор есть!
В положении по-умолчанию, как на фото, плита брала 2010Вт при напряжении 216-217В. В положении "до упора против часовой стрелки" берёт 2260Вт. Ваттметр калиброван.

На али есть hozyaushka 3.5 кВт 5т.р. Есть счастливые обладатели?

5 148,12 руб. 49%СКИДКА | Высокомощная индукционная плита, 3500 Вт, коммерческая индукционная плита из нержавеющей стали, бытовая батарея для жарки
https://a.aliexpress.com/_9AQq6B

Kosmos2000, там почти 500 отзывов по большей части от самогонщиков.

Добавлено через 14мин.:

Шаг мощности 500Вт, реальная мощность не более 3100Вт (при длительной работе падает), нагрузка на стекло при диаметре бака менее 32см - 30 кг и никакой гарантии. Как по мне, то нафиг надо.

Шаг мощности 500Вт,ebayero, 19 Апр. 21, 09:54

Вот это самая жесть.

Други, кто-нибудь использует плиты Hotberg мощностью 3500 вт? Уж больно сладкая Hotberg X-33, но есть и попроще. Поделитесь - поскольку брать буду исключительно для варки зерна, интересует надёжность. Точность в установке мощности - дело второе.

кто-нибудь использует плиты Hotberg мощностью 3500 вт? Уж больно сладкая Hotberg X-33Alcoprofan, 21 Мая 21, 06:39

Да, использую. Поищи в моих сообщениях, я писал подробно. Сейчас у меня их две, Х33 и попроще. В целом доволен.

Toyk, у мня тоже автоматом ставился на 2 часа. Потом выяснил, что вручную можно на 24. Может, у тебя такое же?

Разные плиты по разному таймер. Есть 24 часа, а есть 3 или 4 часа. К пример, в СиВ продаются китайские индукционные плиты, которые специально уже в таганроге переделывали, и увеличивали таймер с 3 до 24 часов.

Коллеги,
важный и срочный (дети готовят подарок на ДР) вопрос по выбору индукционной плитки.
(куб ХД-2-25л, цель - яблочный дистиллят)
Знаю про Iplate yz-t24 за 4700 но с импульсным нагревом до 1000вт
Знаю про Hotberg X-33 за 14800, но без импульса.

Прочитал, что Iplate плохо отбирает головы.
Насколько серьезная эта проблема?
Стоит ли безимпульсная плитка той переплаты, что за нее просят?

Вопрос снимается, оплачен Iplate. Что получится с головами - расскажу.

Прочитал, что Iplate плохо отбирает головы.Bondit, 03 Авг. 21, 12:15

Сама плитка не может плохо илихорошо отбирать головы. Настроику отбора голов проводит винокур, управляя нагревом, охлаждением и скоростью отбора.
Ктоэто писал тот или с руками голову подружить неможет или впринципе нетпонимания.
Сам пользую Гастрораг 3500 кВт, проблемм не испытываю.

Разбил стекло на своей AirHot IP3500.
Думаю покупать новую, хотел iPlate ALINA, но тут увидел новую модель iPlate ALISA в которой подкупает возможность поддержки температуры, есть щуп на проводе (изредка варю пиво).
Коллеги, скажите, кто-нибудь уже имел дело с этой плиткой?
Хотелось бы подробностей больше чем в описании на сайте.

На сегодняшний день это лучшая плита по многим параметрам, и дело не только щупе. Лучше посмотрите ролик ребят из "Колбы Челябинск", они достаточно подробно сняли (даже разбирали и показали внутренности) про IPLATE AT2700, Алиса это тоже самое только с мощностью 3500. При поиске набирайте "Колба копейск АТ2700".