Барботер разборный.

Подсмотрел в буржуйском ролике по пивоварению.

 

Удобно то что его можно разобрать на кусочки и промыть каждую трубку отдельно

 

 

Все сделано из трубки 15 мм. 8 штук поворотов под 45 градусов. 1 тройник для подключения ввода пара. Прорези сделаны около милиметра тонкой пилкой по металу. Под диаметр моего куба 32 см, трубки сделаны длинной около 8 см каждая. Естественно кроме тех, что соединяют тройник.
Паять ничего не нужно, если через стыки идет пар, они просто работают как дополнительные отверстия. Работы на полчаса неторопясь.
Кроме подачи пара через эту штуку также удобно фильтровать пивное сусло.
Разбирается и моется элементарно. Собирается назад также.

Проверенно и испытанно реальным затором. Работает как часы. В баке, естественно, стоит не как на фотках, а дырками вниз. 

у меня в куб втыкнута резиновая пробка, в нее Г образная медная трубка от автогаза d 6.0 mm. рядом на табуретке 30л канистра. собсна и разбирать нечего =) аж перед форумчанами стыдно =)

Я спаял бы, но не вес ,а разборный по полам ,а то слишком много частей по пяне что то можно потерять и ли в унитаз вылить !!!

Красиво!Возьмем на заметку.
А пока мысли такие:
Зачем чистить и промывать барботер,если можно не допускать его забивания.Для этого надо не испытывать фанатизма при сверлении отверстий(при Д15мм отверстий не больше 20-22шт Д3мм)и вовремя сбрасывать давление с ПГ при его остановке.

какие бы ни были ответстия, каша затора в них все равно пролезет

Зачем ей туда лезть,если нет пониженного давления?

Я вряд ли смогу обьяснить это научно. То ли дело в том, что все дырки никогда не работают, то ли в какие то идет подсос затора. Может  затор пролезает, когда внутри барботера нет избыточноо давления пара, к примеру вначале и в конце работы. Не знаю как это должно быть в теории.

Но на практике внутрь барботера всегда что то пролазит.

Ладно,пролезает,значит чёто ей там надо.Хотя,ты сам ответил на вопрос,только другими словами.
В любом случае,констукция имеет право на существование.

Зачем чистить и промывать барботер,если можно не допускать его забивания.леха Дворник, 14 Февр. 10, 20:48

Не допустить невозможно физически, но для зернового дистиллятоварения это пофиг.
Думаю, тут основная суть разборного - для пивоварения. Стерилизация там очень важна, и достичь её можно зачастую только при полном доступе к деталям. Плюс можно оставлять на главное брожение в том же баке, но для этого тем более надо демонтировать барботер, а тогда заодно его разобрать-помыть.

Зачем ей туда лезть,если нет пониженного давления?
леха Дворник, 14 Февр. 10, 21:13

  Когда идёт разогрев медным барботером холодного заторного бака градусов до 50-60, в барботере происходит циклическая смена повышенного-пониженного давления (если руку подставить в это время к отверстиям барботера, можно почувствовать что воду в баке то засасывает в барботер, то обратно выплёвывает), барботер в это время дёргается и стучит. Во всяком случае на определённых конструкциях барботеров это проявляется. Соответственно и кашу барботер будет в это время туда-сюда кидать. Может насосаться неразвареной, которая потом внутри разварится и в те же отверстия уже не захочет выходить.

Не понял,как он не рассыпается?

georg,
В соединения для пайки трубка входит достаточно плотно. Да и вытолкнуть даже легко входящую трубку, пару будет крайне непросто. Вот если бы была трубка с закрытым концом и маленьким количеством дырок - тогда наверняка пар ее выбьет. А в таком сценарии нереально.
Зато могу сказать, что при таких прорезях барботер теально шумит как движок от мотоциклета

Не понял,как он не рассыпается?georg, 15 Февр. 10, 16:00

В крайнем случае,трубки можно слегка развальцевать,чтоб плотней входили.

Мне Walter разборный барботер сделал стрелообразный гайки по концам 16 мм трубка и американкой крепится к фитингу.
На фотках должно видать (в теме брага с солодом)

  Когда идёт разогрев медным барботером холодного заторного бака градусов до 50-60, в барботере происходит циклическая смена повышенного-пониженного давления
Gagarin, 14 Февр. 10, 23:16

Я барботер сделал (еще не испытал, к сожалению) из полипропиленовых водопроводных труб и фитингов 20 мм. По конструкции - внизу буква "Т".
Очень дешево, доступно по материалам и быстро в изготовлении.
Потом, как все будет готово и испытано, напишу отчет с фотографиями.

Кроме дешевизны думал еще вот о чем: я хочу, чтобы брага нагревалась именно паром, а не трубой барботера. Учитывая низкую теплопроводность самих труб, не будет конденсации пара внутри на стенках барботера и соотв мой барботер будет избавлен от описанных перепадов давления.

Wolcheg, В плане теплоизоляции на самом деле здорово! У тебя не будет такого эффекта с "дятлами в барботере", и греться всё будет правильнее. Только не уверен в правильности контакта разогретого пластика с продуктом.

А как же полипропиленовый аромат?

А как же полипропиленовый аромат?
леха Дворник, 16 Февр. 10, 15:41

Да не пахнут они ничем. Даже когда я их варил (260 С) никакого запаха не было.

И потом, сначала предполагается пробный прогон всей конструкции на воде с содой, чтобы все помыть, запахи лишние поотбивать.

Когда я паял полипропилен при 260С,запах стоял очень убедительный.

Спасибо !!!! Очень  хороший  барботер , мне понравилось!!!