Пособие для новичков + видео уроки от игорь223.

Получил 92 градуса , но нет аромата и вкуса вообще .Alexsem, 21 Нояб. 18, 13:39

После разбавления до питейной крепости?

Разбавьте до 40,дайте постоять недельку аромат появиться, вкус нет.
Мне правда мало я абрикос да и все фрукты ,да и зерно на трех тарелках гоню,там 89 примерно градус получается,разбавляю до 50 и в бочку.
А на 5ти тарелках только кукурузу ,не нравится мне слишком ароматный бурбон,но это сугубо мое.

Здравствуйте уважаемые гуру! Пришло время и мы с друзьями решили, как говориться, "на троих". Всмысле - купить аппарат. Выбор в сети огромный. Прошу дать совет по выбору и некоторые рекомендации по покупке.
Исходные данные:
Использование домашнее.
Производство только "для себя"
Изготовление самогона, виски, фруктовых дел. (Есть дачи с произрастающим сырьем)
Бюджет - непонятно, сколько надо. Наверно, до 20т

Тебе сюда [Выбор самогонного оборудования, прошу совета!]  Уточни только техзадание:газ?тэны?Можешь купить у местных мастеров,они подскажут или попытать топикстартера.https://samogon-i-vodka.ru/ У него приличное оборудование,сам пользую.

Может не в тему... но вот так было

Добавлено через 7мин.:

Вот так стало... после критики моего Харлей-Самогониус...холодильник в пути...

Добавлено через 2мин.:

Прошу перенести если не в тему...новичок я

Добавлено через 9мин.:

Ну и вопрос: как работать с этим? Царга 38 см, в ней три РПН, дефлегматор ... и будет завтра холодильник проточный, змеевик 1 метр диаметром 8 мм

Добавлено через 31мин.:

Не туда зашел что ли?

Ребята, подскажите, тут в теме есть ссылки на DVD от Игоря и есть его видео на ютубе. На ютубе тоже самое или на DVD что-то плюсом есть, чего нет на ютубе? А то на DVD iso образ, не понятно что там.

чак, вот тут все видео что есть на DVD

чак, вот тут все видео что есть на DVDmicke99, 17 Дек. 19, 11:57

Значит и на ютубе тоже самое, спасибо.
А может кто выложить на яндекс диск видео с
https://samogon-i-vodka.ru/video/osnovy-teorii-vinokureniya/
только в нормальном формате типа avi или МР4 ?
С 1 по 12 Игорь выложил на диск, а дальше нет.
На ютубе у него только про вакуумное оборудование оформлено в плей-лист, а качать поодиночке- замучаешься.

Приветствую!

читаю любезно закинутую литературу, а именно - конспект по браге, нашел там следующее:

Категорически запрещается использовать солод, выращенный из перерабатываемого на спирт сырья, например, ячменный солод при производстве бражки из зерна ячменя.

возник вопрос: почему?

смотрел видео, где люди именно так и делают, знаю ро односолодовый виски, который не как иначе, кроме этого (как я понимаю) не делается... так в чём же суть вопроса? спасибо.

nipmh, не заморачивайся. это для пром.производства там каждый мл выхода с кг зерна считают. односолодовый виски делают без добавки не соложеного зерна.

односолодовый виски делают без добавки не соложеного зернаgxtkjdjl, 20 Сент. 20, 20:12

блин, моск сломал. двойное отрицание... т.е. перефразирую: с добавкой соложеного зерна, так?

взял солод сделал из него брагу, перегнал первый, второй раз. залил в бочку выдержал 3года односолодовый. взял зерно, сварил, осахарил солодом, сбродил, перегнал так же,выдержал в бочке-зерновой виски.(или на колонну и на спирт, но сейчас на спирт ферменты рулят) ) как то так. [Поиск: односолодовый виски]