при дистилляции на 2 кВт струя из холодильника постоянно меняется, то почти пропадает то становиться толще, значит это либо особенность нагрева плитки (но вроде импульсный нагрев у данной модели до 400 вт, а потом нормально?), либо скачки напряжения в сети,
Sovereign, 31 Янв. 12, 09:21
Метода работы плиток, насколько удалось установить, совсем не простая, посложнее чем у ТЭНа, на который подал напряжение - и кури.
В зависимости от экземпляра кастрюли и ее геометрического расположения, кастрюля разным образом поглощает поле.
Для измерения поглощения в плитке измеряются напряжение сети и потребляемый ток, перемножаются, суммируются во времени - как в электросчетчике.
Если потребления мало - она пищит, что нет кастрюли.
Если "кастрюля есть" - плитка в каких-то пределах управляет генерацией поля, чтобы выйти на заданную мощность.
Что делает, если мощность закачать не удается - пока не вкурил.
Если мощность при "минимальном поле" велика, плитка уменьшает мощность, переходя в прерывистый режим.
К этой плитке в нете есть схемка, там один транзистор, и запуск сопряжен с мнгновенным рассеянием на транзисторе энергии конденсатора, поэтому часто запускать опасаются.
Короче, плитка сама себе стабилизатор, по крайней мере на непредельных мощностях.Сорри, прочитал про опыты Alex-8888 - удивился.
[Почти все про индукционный нагрев]Понять что к чему - в куб налить немного воды, с открытой крышкой закипятить и на разных мощностях смотреть глазом на равномерность кипения.
Если такое же неравномерное, в чем сомневаюсь - считать особенностью сочетания "плитка-кастрюля", при наличии возможности сменить кастрюлю.
Если кипение воды равномерное - тогда, если неравномерно гналась брага, мыслей нет, а если неравномерно гнался сырец - нестационарное кипение, сыпать кипелки.