Эх, если бы имелся знакомый токарь и вопросов бы не было.vitek55, 13 Июля 15, 19:56Ну если искать токаря проблема, то есть простой готовый вариант, Лапшерезка готовая посути мельничка нужно только раскрутить ее и вынуть валы на валах сделать насечки например болгаркой только аккуратно кстати видео инструкций на ютубе полно здесь же уже тоже описывал про лапшерезку народ переделывают цена вопроса 1тр -1.5тр где то так для солода вполне пойдет а вот помолоть крупу какую типо перловки тут хз думаю должна пережить.
самостоятельное изготовление вальцовой мельницы.
Сладоварыч
Магистр
Рубцовск
263 152

Отв.1120 14 Июля 15, 07:28
COLPAC
Доцент
Казань
1.3K 520

Отв.1121 14 Июля 15, 07:43 (через 15 мин)
Сладоварыч, насчёт лапшерезки-фигня полная.Я не знаю,чё там на ютюбе,но я и лапшерезки когда-то сам делал.Там нет зазора между валами,а сами валы дюралевые.Даже если она что-то намелит,то проработает недолго...
Сладоварыч
Магистр
Рубцовск
263 152

Отв.1122 15 Июля 15, 06:52
Даже если она что-то намелит,то проработает недолго...COLPAC, 14 Июля 15, 10:43Ну на солоде даже алюминиевые трубочки будут нормально себя чувствовать, а вообще я смотрел сам эти лапшерезки в магазине как альтернативный вариант и валы там даже если основа дюраль как ты говориш то солод душить будет более чем достаточно, и зазор на валах там регулируемый на эксцентриках "Толщина раскатываемого пласта 0,2-2,5 мм." там все продумано блок для нарезки снимается чтобы не мешался в некоторых моделях он не съемный, что то типо того их полно всяких: http://dirox.ru/...FhJai1FbzNST2c7
prisadist
Доктор наук
Красноярск
504 193

Отв.1123 15 Июля 15, 07:17 (через 26 мин)
Всегда нужно учитывать , что кроме солода в пивоварении нужно молоть несоложенку, а она гораздо твёрже, а пшеница так вообще. Поэтому при выборе материала для валов твёрдость нужно подбирать с запасом.
COLPAC
Доцент
Казань
1.3K 520

Отв.1124 15 Июля 15, 08:15 (через 58 мин)
Сладоварыч, я такую лапшерезку даже и не видел.Вполне возможно,что на ней что-нибудь и получится.....
doctorr
Доцент
Тамбов
1.4K 262
Отв.1125 15 Июля 15, 09:50
а она гораздо твёрже, а пшеница так вообще.prisadist, 15 Июля 15, 07:17А еще есть кристаллический солод. Тонкие трубки долго не проживут.
porony
Доктор наук
Санкт-Ленинград
936 328

Отв.1126 15 Июля 15, 10:42 (через 53 мин)
лапшерезкиСладоварыч, 15 Июля 15, 06:52Есть у меня подобная или такая лапшерезка. Она совсем жидкая - долго не протянет, если вообще сможет прокрутить.
Сладоварыч
Магистр
Рубцовск
263 152

Отв.1127 15 Июля 15, 13:00
Она совсем жидкая - долго не протянет, если вообще сможет прокрутить.porony, 15 Июля 15, 13:42Солод сможет точно, соложенка довольно рыхлая по структуре и на зубок даже раскусывается очень легко без усилий, прокаточный узел для теста подходит для помола солода народ тысячами а может и миллионами понаделали сюдя только по одним роликам из ютуба можно сделать вывод что их дохера... по факту лучше нормальные стальные вальцы че напали то все сразу на меня) человек вот не может токарей найти я ему крайний вариант предложил. Деньги выкидывать за американское гуано не вижу смысла) хороший пример вон у Сани Dr.Shpack [сообщение #12366326] заткнет за пояс любую доновскую мельничку

mega80
Магистр
Севастополь
248 127

Отв.1128 15 Июля 15, 15:41
Деньги выкидывать за американское гуано не вижу смысла)Сладоварыч, 15 Июля 15, 13:00все кто купили - перестают в эту ветку заходить, ибо некогда становится.
американское - гуано, конечно, только вот Дон на весь мир ими давно торгует, а вы(мы) со своей сверхдержавой (мощщнейшим ВПК и ВКО) всё лапшерезки переделываем.
vitek55
Магистр
Иваново
268 37
Отв.1129 15 Июля 15, 17:53
mega80
За державу, конечно, обидно, но и бабки выбрасывать не хочется. Объемы у меня не те, поэтому покупаю молотый. А хочется весь процесс своими руками прочувствовать. Вот уж закончу клон Брау и буду токаря искать.
За державу, конечно, обидно, но и бабки выбрасывать не хочется. Объемы у меня не те, поэтому покупаю молотый. А хочется весь процесс своими руками прочувствовать. Вот уж закончу клон Брау и буду токаря искать.
Сладоварыч
Магистр
Рубцовск
263 152

Отв.1130 16 Июля 15, 07:16
всё лапшерезки переделываем.mega80, 15 Июля 15, 18:41Товарисч причем тут держава я же не предлагаю сделать из комплекса Смерч - зернодробилку))) причем тут наш ВПК, Американское гуано больше не поставляется в РФ санкции у них видите ли))) мне честно похер какие у них там санкции у нас все замечательно, и люди у нас хорошие живут с головой и руками мне вальцы изготовили в течении одного дня точнее пары часов чем они хуже доновских? что они зерно не правильно раздавливают не под тем углом или что? [Самостоятельное изготовление вальцовой мельницы. Страница 37] Ответ #732: сдесь же в ветке кто то выкладывал аналог доновской мельнички просто кто то заморочился и сделал, проблемы у нас только в голове мы их себе сами придумываем что бы ничего не делать руками а по факту возьму кусок кругляка и делай как в анекдоте: "остальное доработать напильником", " а вы(мы) со своей сверхдержавой (мощщнейшим ВПК и ВКО) всё лапшерезки переделываем." а что Вы предлагаете мельнички для солода на оборон предприятиях изготавливать??? Да устроили в стране развал господа из США в 90-е, яб вам рекомендовал к ознакомлению это: Технологии США Глобального Порабощения Наций и Стран, Исповедь экономического убийцы, Бесценный доллар и таких материалов полно, что бы потом рассжудать почему Дон славиться на "весь мир" а на самом деле узкий круг лиц пользуется его товаром и заметьте не от безденежья. А вы тут ВПК и ВКО мы при желании весь мир поставим раком, только "ЗАЧЕМ?" ну живем мы каждый на своем кусочке земли и не претендуем на чужое, в отличии от некоторых.
сообщение удалено
smk787
Магистр
Семикаракорск
229 44
Отв.1131 16 Июля 15, 23:20
Вот сделал, правда из черного, но как говорится чем богаты...
Валы L=150, ф=59, шестерни одинаковые с ваз 2110. Зазор от 0 до 1.5 мм. Привод через карданчик перфоратором. На зазоре 1.3, скорость помола 5кг-40 сек. Мельница устанавливается на столик-подставку под клон браумастер, для чего в столе есть лючок который можно снимать и ставить. Снизу столика прикручивается фанерочка с пластиковой трубой через которую молотый солод сыпется в мешок.
Валы L=150, ф=59, шестерни одинаковые с ваз 2110. Зазор от 0 до 1.5 мм. Привод через карданчик перфоратором. На зазоре 1.3, скорость помола 5кг-40 сек. Мельница устанавливается на столик-подставку под клон браумастер, для чего в столе есть лючок который можно снимать и ставить. Снизу столика прикручивается фанерочка с пластиковой трубой через которую молотый солод сыпется в мешок.
Mecx
Кандидат наук
Кировоград
451 461

Отв.1132 17 Июля 15, 07:59
Чем делал насечки на валах?
smk787
Магистр
Семикаракорск
229 44
Отв.1133 17 Июля 15, 10:17
Насечки резали на токарном станке через 2* на малых оборотах и самой большой подаче. Сначала слева направо, а потом наоборот. Процесс утомительный. Но токарь душка. За нарезку обоих валов взял 600 рублей.
mega80
Магистр
Севастополь
248 127

Отв.1134 17 Июля 15, 10:47 (через 30 мин)
За нарезку обоих валовsmk787, 17 Июля 15, 10:17вал тонкий.
срезать может под нагрузкой, учти...
smk787
Магистр
Семикаракорск
229 44
Отв.1135 17 Июля 15, 22:42
В каком смысле тонкий?
mega80
Магистр
Севастополь
248 127

Отв.1136 18 Июля 15, 11:15
В каком смысле тонкий?smk787, 17 Июля 15, 22:42...хороший вопрос...

smk787
Магистр
Семикаракорск
229 44
Отв.1137 18 Июля 15, 23:24
ф 12мм, и это мало? Считаю вполне достаточно.
COLPAC
Доцент
Казань
1.3K 520

Отв.1138 19 Июля 15, 05:12
...хороший вопрос...mega80, 18 Июля 15, 11:15вот тогда ещё один хороший вопрос: сколько мм. валы на американской мельнице на подшипниках???У smk787, однозначно потолще будут...
smk787
Магистр
Семикаракорск
229 44
Отв.1139 19 Июля 15, 09:28
Щас mega80, прочтет нам курс сопромата и конструкционных материалов. Но мне это не интересно. Скажу так. Мелил солод. Прозевал момент наполнения мешка. Вальцы забились солодом и стали. Привод у меня -перфоратор. Так вот на перфораторе срабатывает предохранительная муфта, а вал на мельнице целый. Так что все нормально с прочностью вала.