Бражная колонка или хороший самогонный аппарат

Шутить любишь да ?kaimariss, 18 Сент. 10, 18:13

mariss,если позволишь так себя именовать,Я пологаю он не шутит, Sparki Ham,все видели на форуме твою пленочную колонну.Многие,как и я,начали ее строить,поэтому такая реакция общественности.Мы же доверяем твоим расчетам и опыту.
Повторяем не считая то да се.

ГДЕ?kaimariss, 18 Сент. 10, 18:02

В паропроводе и холодильнике.

Я не повторяю. У меня давно была задумка соорудить с воздушным дефлегматором. Сделал по Мариссу водяной, но:
После 3-й переделки у меня цельный дефлегматор 1 м из 22-й, на которой тридцати-сантиметровая рубашка из 28-й. Просто, все эти "усики" мне не понравились. Не знаю, почему Марисс не сделал цельный деф, в его случае, из 28-й.

Сделал по Мариссу водяной, но:
После 3-й переделки у меня цельный дефлегматор 1 м из 22-й, на которой тридцати-сантиметровая рубашка из 28-й.
SpankyHam, 18 Сент. 10, 19:26

Ну и как работает ?

В паропроводе и холодильнике.
Гонщик, 18 Сент. 10, 18:52

Там только пар идёт к холодильнику и конденсируется , в данном варианте это за глаза !
У Игоря труба от котла до дефлегматора имела 15мм ,у такой трубы лошадь мала ,и это значит что негде флегму распределить для большего выхода  !

Вот яблочная брага отгуляет, расскажу. На коротком дефлегматоре 40 см сделал 2 отгона паром. Скорее не гнал, а проводил испытания на разных режимах. Результатами испытаний стали:
1. Отказ от термометра;
2. Удлинение дефл.;
3. Изменение верхушки;
4. Прочие мелкие доработки.
Если помнишь, я городил в дефе перфорированную трубу. Первый отгон был с ней, второй - без нее. Особой разницы не заметил.

SpankyHam, а зачем загогулина перед холодильником?

По совету Викторчика. Подсмотрено у тромбона Викторчика-Гагарина и у аламбика. "Загогулина", а вернее "обвод" призвана разделять высококипящие, или высоколетучие и низкокипящие, или низколетучие компоненты (Академики, поправьте, если чего переврал) на определенном этапе перегонки. Т.е. при температуре отхода голов, компонентам тела будет сложно перелезть ч-з эту горку, и т.д.

а дефлегматор разве этого не делает?

Дефлегматор делает ТЕПЛО-МАССО-ОБМЕН!

SpankyHam, дефлегматор делает флегму!
Теплоиассообмен осуществляется в колонне (насадочной,плёночной,тарельчатой и т.д.)

В дефлегматоре также происходят тепломассообменные процессы. При разделении смеси этанол-вода эффективность дефлегматора может достигать 3 ТТ (если верить Крелю):

Именно в дефлегматоре, при контакте восходящего пара и нисходящей флегмы и происходит тот самый тепло-массо-ообмен, благодаря которому и происходит укрепление. Насадка, которая в колонне, так же дефлегматор, просто у него площадь бОльшая и развитая, именно для бОльшего тепло-массо-обмена.

Не буду спорить,ты ведь прекрасно понял о чём я.
А минимум одна тарелка есть и в самой фляге,если её орошать флегмой.
А её делает дефлегматор.(не беру в расчёт дикую флегму.)

Именно в дефлегматоре, при контакте восходящего пара и нисходящей флегмы и происходит тот самый тепло-массо-ообмен, благодаря которому и происходит укрепление.

почему бы тогда в сабжевой конструкции не делать дефлегматор на всю длину трубы ?

Дык, вся длина трубы, и есть дефлегматор. Верхняя водяная часть обрушивает поток флегмы, которая, стекая по стенкам трубы и обеспечивает ТМО.

Да, тот теплообменник, который мы привычно называем дефлегматор, в схеме с жидкостным отбором обеспечивает не частичную а полную конденсацию а значит является конденсатором. Если бы он работал в схеме с отбором по паровой фазе (пропускал бы через себя часть пара) - был бы дефлегматором. 
В этой схеме, мы имеем дело с двумя теплообменниками. Первый на пути пара - дефлегматор, а тот что подписан "холодильник" выполняет двойную функцию: часть из него - конденсатор, другая часть - холодильник для конденсата.

в конструкции  Мариса та часть трубы которая дефлегматор -конденсатор, является по сути ещё и температурным фильтром ,для отбора тела (голов-хвостов)

Роль фильтра играет сама труба, на стенках которой происходит 2-3 ступени разделения.Игорь, 19 Сент. 10, 14:23

исходя из этого ее нужно утеплить? или заменить на витую наклонную гофру

Аптекарь, когда температура такого "фильтра" на 50 градусов ниже паров, это уже не фильтр. В нем конденсируется все, что успевает прикоснуться к холодной стенке. Роль фильтра играет сама труба, на стенках которой происходит 2-3 ступени разделения.
Игорь, 19 Сент. 10, 14:23

Игорь речь ведётся именно о температуре отбора тела 79-82 (касаемо БКМ)с остальным я согласен
мне необходимо отобрать тело ,....я буду "фильтровать" температурой 79-82,его отбор(просьба,не воспринимать БКМ,как РК),она проще ,и для получения сема 92*самое то,проще некуда