Щепа ,кубики, бочки дубовые ,винные дрожжи и активаторы брожения.

Много вопросов по весу щепы (у кого нет точных весов для малых навесок).

в спичечный коробок (без горки , пальцами уплотнил) входит 5 грамм щепы.в чайной ложке 2 грамма щепы.

>>> Полезные мелочи с AliExpress

Доживут ли дрожжи до следующего плодово-ягодного сезона?
once, 16 Нояб. 11, 23:30

В морозилке доживут и до пары следующих за ним... Только не забудь, что вытаскивать их надо ПОСТЕПЕННО - сначала на день в нулевую камеру, потом на день в 6С, а потом уже в комнатной денек отдохнуть перед разбродом.

Во всех рецептах использования дрожжей Малтифор около 20гр. на 20л.once, 17 Нояб. 11, 02:30

Где ты увидел такую дозировку. Я кладу 2 гр на 10 литров браги. (среднее по инструкции) Год они в холодильнике (не морозилке) легко хранятся только закрывай получше. Когда берёшь для разброда делай это быстро, что бы не греть остальную часть дрожжей.

Тимур, Владимир - спасибо за советы!
Значит делаю так, отсыпаю спичечный коробок дрожжей и оставляю в холодильнике (на пока хватит). Остальную пачку в морозилку - до лета. До яблок, малины, вишни, винограда и э-э-х!:)

Makovka, а сколько грамм дрожжей ВИТИЛЕВЮР B+C входит в спичечный коробок.
Нет весов,а на будущее очень пригодилось-бы.

Ответ:в чайной ложке без верха (ножом не срезал,так отряхнул просто) 3,5 грамма сух.вин.дрожжей Витиливюр В+С

Народ, а откуда инфа, что открытый Малтифлор без морозилки "сдохнет через неделю"? Вроде и Маковка писал ответ манагера "Хранить в сухом прохладном месте", и всеми любимий Саф-Левюр годами на полке лежит и ничего.

Народ, а откуда инфа, что открытый Малтифлор без морозилки "сдохнет через неделю"vlad_0566, 02 Дек. 11, 11:09

на коробке инфа,после вскрытия в холодильнике хранить месяц.В морозилке много дольше будет жить.

Народ, а откуда инфа, что открытый Малтифлор без морозилки "сдохнет через неделюvlad_0566, 02 Дек. 11, 11:09

Я открыл в апреле или в мае, храню в том же пакете что и были, только насыпаю через отверстие, мм 5 в самом верху. Отсыпав сколько надо заклеиваю скотчем отверстие, храню в холодильнике в отсеке в низу для фруктов. Ничего пока не случилось, бродят как изначально... 

Я готов на 1 пакет, интересует срок годности
Roman_T, 02 Дек. 11, 12:15

Срок, один год. Но я думаю что при правильном хранении может быть и больше, только чуток будут послабее.

У меня на форуме виноградинфо недавно спрашивали что ещё есть для виноделия у меня в ассортименте,собственно вот:

Игорь! привет дружище!
Получил дрожжи сегодня, всё в лучшем виде ! спасибо..
порадовал срок годности - 2015.07
а квитанция так и не пришла (это я о работе почты России)

 Спасибо , Игорь. Ферменты вчера получил , сразу забодяжил. С Новым годом тебя и с Рождеством Христовым!!!

Хочу выразить благодарность по поводу приобретения дрожжей малтифлор и ферментов, Игорю-МАКОВКЕ. Я честно не думал что капля дрожжей может так бродить и без проблем. А купленные ферменты избавили меня от такого гемора как проращивание зерна, преимущества на лицо, дрожжи без разброда, бродят столько сколько сахара а это дроблёнка до пяти дней, для меня это то что нужно. Ферменты то же рулят, играюсь как ребёнок и кайфую.
Игорь!!! Спасибо, и с рождеством тебя и весь форум...

Игорь ферменты пришли в лучшем виде спасибо огромное!

Игорь!!!! Спасибо за ферменты, я доволен как танк. Как с ними так удобно, и разницы с пророщенным солодом лично я не вижу. Играюсь с осахариванием заторов как ребёнок)))

Щепа дошла

23.01.2012 заказал ,18.40 оплатил
24.01.2012 Makovka в 16.42 отправил
30.01.2012 Посылка в Москве
31.01.2012 Утром принесли извещение
31.01.2012 18.45 Получил посылку
Очень оперативно

Makovka- Спасибо !

evgx2, спасибо за фото.Вот сейчас именно такая щепа (ранее была мелкая)

Игорь, супервит получил сегодня на почте, всё нормально, спасибо.
располовиним с земляком 345 и будет нам счастье)))

посылку получил, всё доехало, всё цело. спасибо! теперь буду играться
пы.сы. щепа пааахнет...думал колбасы домашней положил)))

был казус.Человек приобрёл щепу,настоял а потом спрашивает у меня как избавится от пыли в напитке.Чтоб такого не случалось:
отсыпаем нужное кол-во щепы,просеиваем на сите ,потом промываем (чистой или кипячённой водой,холодной) пока вода не будет идти чистой, затем в продукт (дистиллят или сортировку(водку)).