Ферменты для спирта,винные дрожжи и активаторы,бочки,щепа,кубики,палочки из дуба

Пересыл чипсов в Москву, вес до 50 гр. сколько стоит?Coman, 16 Февр. 15, 20:29

минимально высылаю 250 гр. пересылка 100 руб будет

>>> Полезные мелочи с AliExpress

Makovka! Доброго дня! Подскажи какими дрожжами лучше пользоваться для мучных заторов. И я у тебя брал 30 гр. для концентрата. Подскажи что есть и что мне у тебя заказать. А так-же про ферменты (цена, наличие, фасовка).
Вообще меня интересуют дрожжи для муки и концентрата.

Helpmen, мучные и зерновые заторы сраживают любые дрожжи. с винными органолептика дистиллята будет естественно лучше.
в наличии Витилевюр
Малтифлор   Смесь двух штаммов дрожжей, дополняющих друг друга, для гарантированного брожения и проявления ароматов сусла высокосахаристого винограда красных, белых и розовых вин. Приспособлен для брожения при низких и более высоких температурах.

ферменты в наличии А,П,Ц. в 20х числах,скорее после праздника жду новую партию,тогда будет и Г. цены в этой теме в 1м сообщении актуальны,сам глянь будь добр.для концентрата я бы рекомендовал брать ещё и активатор брожения Супервит.
P.S в общем это всё я тебе уже писал в личке.зачем переспрашиваешь тут, не понятно

Игорь огромное спасибо! получил все ферменты, дрожжи и щепу.

Добрый день Makovka,
Проясни пожалуйста вопрос о спиртовых дрожжах.
Они выдерживают большее содержание спирта в воде. Значит ли это, что можно замешивать более сахаросодержащую брагу для большего выхода спирта с единицы объема  браги?
То есть, если для хлебопекарных дрожжей мы месим 1 кг сахара на 4,5 л воды, то для спиртовых можно месить, допустим, 1 к 3 ?
И еще.
Где то раньше, в этой ветке по моему, читал твой пост о том, что ты сам подкормкой не пользуешься.
Тогда вопрос. Для всех (сахарных, мучных, зерновых и т.д) заторов она не нужна? Или я что то не правильно понял.
Если нужна, то какая именно для каких.
И еще вопрос про  Малтифлор. Сколько его надо класть на 1 кг сахара? А то у него ценник, в связи с "крымнаш", стал окончательно конским.
И про ферменты. Сколько времени они могут храниться?

Водопроводчик, спиртовых дрожжей у меня нет и не было. винные есть.подкормкой пользуюсь в сахарной браге я.производитель сам пишет в инструкциях что активатор-подкормка нужна,пользоваться ей или нет дело твоё.какая подкормка,да любая.разница в них не велика,составы чуть разные,как витамины для человека из аптеки,названия разные а хера толку,витамины они и в Африке витамины. малтифлор ни рекомендую на сах.браги.а уж если и захочется попробовать то надо увеличивать дозы и обязательно активатор,скучно ему в винной дозе 2гр на 10л с сахарными брагами.ферменты срок годности 1 год у А,Г,Ц и 6 месяцев у П.

спиртовых дрожжей у меня нет и не былоMakovka, 19 Февр. 15, 09:44

я думал, что малтифлор спиртовые. Учту

малтифлор ни рекомендую на сах.брагиMakovka, 19 Февр. 15, 09:44

А на мучные и зерновые заторы сколько надо?

Водопроводчик, 2 грамма на 10 литров. ёпти есть же таблица в этой теме,скачай там всё написано http://files.homedistiller.ru/82472.rar

Извини, дружище 

36 страниц. Мог и пропустить

Сегодня получил посылку со щепой. Сначала не разнюхал, а когда водичкой промыл еще как запахла. Засыпал коробок на 3 литра, через неделю буду пробовать.

Makovka Большое, человеческое, спасибо за ферменты! А то я уж, как на элеваторе живу.

мне нужны ферменты А и Г и виные дрожжи естиь в  наличие.

а когда водичкой промыл еще как запахла.Белебей, 19 Февр. 15, 16:44

а промывал от чего и зачем ?

Не путёвый, ну  вот  же)))

Завтра вечером новая партия ферментов будет у меня,начну отправку. Но оплаченных заказов много. так что обрабатывать буду 2-3 дня.

Makovka, посылку получил , все как обычно на высшем уровне 

Неделю настаивал 5 гр. на 3 литра, попробовал запах и вкус слегка напоминает карамельку, понравилась. Вопрос вытащить щепу или настоять до 2 месяцев, вкус будет меняться?

вкус будет меняться?Белебей, 26 Февр. 15, 17:09

будет но слабо.

Вот по цвету. Может надо было грамм 6-7 сыпануть?

Белебей, это как с солью в борщ у всех вкусы разные. ориентируйся на свой вкус и будет тебе счастье