вообще разговор про модульные был.NAFANYA, 15 Февр. 17, 12:51
А разве это конечная цель?
Добавлено через 2мин.:
Если цель заплатить бабла и получить девайс с кучей сопряжений, то да
Максим_11
Специалист
Санкт-Петербург
151 22
Отв.4442 15 Февр. 17, 15:00
Приветствую !!! Вопрос к Игорю ! по 500ой колонне она обдирает фруктовую с сахаром или все же имеет свой интересный вкус ? тоесть эта колонна только под зерно? почему нельзя сделать настойку например после этой колонны? брать 250-ую чем для настоек будет лучше? если потом захочу гнать с зерна или солод виски! Как часто 500ую можно разбирать не повлияет ли расстояние между тарелками 500ой колонны если оставить там 3-4 тарелки которые распределиться по всей длине колонны? расстояние будет несколько больше чем если к примеру не разбирать! Просто не могу определиться что мне взять 250-ую или 500-ую так как модули не дешевые думаю 500-ую если надо снял если надо добавил но надолго ли хватит ее как часто ее можно разбирать? хочется получать качественный дистиллят ! не понимаю что такое протоспирт может он лучше ) Набор для дистиляции и ректификации ХД/3, Продажа. Обсуждение товаров. Товары и услуги.
alexey.k
Бакалавр
сочи
80 10
Отв.4443 15 Февр. 17, 15:05 (через 5 мин)
rbkmrf-69, я таки собрал разделитель колонн. получилось- куб универсальный 100литров, конусная крышка " аламбик ", польский буфер 5 литров,оголовник-разделитель колонн. из него по силиконовому шлангу пар подаётся в стоящую рядом нижнюю часть разделителя. на ней стоит колонна ХД3/60, царга пастеризации и дефлегматор. из нижней части разделителя, перельстатическим насосом флегма подаётся в верхний оголовник разделителя на польском буфере. работает изумительно просто и хорошо. канеш меня несколько расстраивает, что насос, бедолага, работать будет чаще. ажопа делать? такая у него судьба. всё. пока не могу говорить внятно, эмоции переполняют. побёг наслаждаться жрелищем... пы.сы. мои благодарности, почёт и уважение Игорю. его вклад в наше общее дело переоценить не возможно. пы.пы.сы. для тех кто опасается этого разделителя. я, знатно криворукий рукожоп, собрал всё без каких либо трудностей и непоняток.
игорь223
Академик
таганрог
30.7K 21K
Отв.4444 15 Февр. 17, 18:53
Максим_11, Я если честно в твоей куче вопросов запутался. Напиши, из какого сырья и что ты хочешь в итоге получать, так будет проще советовать.
alexey.k, удачной работы.
Degtindaris
Студент
Красноярск
20 1
Отв.4445 15 Февр. 17, 19:10 (через 18 мин)
Приветствую всех! Новичок в винокурении. Читаю, изучаю данный форум, информации очень много и это безусловно радует! Вообще предпочитаю больше продукты дистилляции. На сайте СиВ подобрал оборудование серии ХД/3, основное: -Универсальный куб ХД-УК/25 литров серии D320 с индукцией до 2.2КВт. и увеличитель к нему сразу; -Колпачковая колонна для дистилляции ХД/3-500 (v2) ККС-Н; -Дистиллятор с укреплением (пленочная колонна) ХД/3 - 3000ПК-ИД. Шланги, соединители, крышки не указываю... Автоматику пока воздержусь брать, т.к. опыта нужно набраться, почувствовать, так сказать, процесс ) Есть некоторые сомнения на счет выбора колонны. Возможно что-то посоветуете заменить или добавить... Сырье планирую использовать фрукты (груши, яблоки и др), пшеница, солод, виноград, сахар иногда (в зимнее время чаще). Наверно по дилетантски выражусь, но нужно максимальное качество дистиллята в плане минимального содержания в нем сивухи и других дурновлияющих и пахнущих компонентов. Напитки как для бочки, так и без выдержки. Понимаю, что можно набрать колон разных под все нужды и это будет безусловно удобно, но по финансам не подъемно. С появлением модулей можно ведь скомбинировать необходимую "рабочую лошадку". Буду благодарен за советы, в т.ч очень хотелось бы услышать мнение уважаемого Игоря.
Максим_11
Специалист
Санкт-Петербург
151 22
Отв.4446 15 Февр. 17, 19:53 (через 44 мин)
игорь223, извиняюсь за столько вопросов, сырье: яблоки, старое варенье, виноград, и прочие фрукты мешаю с сахаром вношу дрожжи, отдельно просто сахар с водой не делаю, получать хочется качественный дистиллят, с зерном и вискарьным солодом не разу не связывался но в дальнейшем планирую, хотелось бы 250ую либо 500уюНабор для дистиляции и ректификации ХД/3, Продажа. Обсуждение товаров. Товары и услуги.
NAFANYA
Доктор наук
Москва
570 258
Отв.4447 15 Февр. 17, 21:23
-Универсальный куб ХД-УК/25 литров серии D320 с индукцией до 2.2КВт. и увеличитель к нему сразу; -Колпачковая колонна для дистилляции ХД/3-500 (v2) ККС-Н; -Дистиллятор с укреплением (пленочная колонна) ХД/3 - 3000ПК-ИД Degtindaris, 15 Февр. 17, 19:10
В правильном направлении (я так думаю) смотришь, но, если хочешь большей универсальности, то (для ХД/3 тем более) глянь на куб ХД-УК/35 серии D370 с "увеличителем". Разница в цене 3200. А колонну, для твоих целей, взял бы ХД/3-250 (v2) ККС-Н, с возможностью (в будующем, если понадобится) нарастить её модулями. С таким оборудованием, если не торопиться и почитать форум, получишь шикарные напитки.
elfelf
Профессор
Станица
3.2K 1.1K
Отв.4448 15 Февр. 17, 21:40 (через 17 мин)
игорь223, извиняюсь за столько вопросов, сырье: яблоки, старое варенье, виноград, и прочие фрукты мешаю с сахаром вношу дрожжи, отдельно просто сахар с водой не делаю, получать хочется качественный дистиллят, с зерном и вискарьным солодом не разу не связывался но в дальнейшем планирую, хотелось бы 250ую либо 500уюМаксим_11, 15 Февр. 17, 19:53
Всех со Сретением.. Дай Бог нам всем терпения, смирения и любви... Макс, вот вроде же тут понятно все- [сообщение #12948872]
хотелось бы 250ую либо 500уюМаксим_11, 15 Февр. 17, 19:53
250 под бочку или под выдержку.Для белого 500 рулит.У меня 500,доволен. Для бочки снимаю 3-4 тарелки снизу без проблем,вот тебе и 250-ая. Как вариант(раз работаешь с фруктами),250 медь+4 модуля нержа и крути в любой комбинации.
Максим_11
Специалист
Санкт-Петербург
151 22
Отв.4451 16 Февр. 17, 10:58
elfelf, понятно что понятно!!!
andrega1, у тебя 500-ая ? или две 250-ая и 500-ая ? просто смотри модули какие дорогие выгодней взять тогда 500-ую и разбирать ее до нужного результата? она легко разбирается ? как распредиляються тарелки по колонне если допусти 3-и оставить есть фото ? или все же 250-у медь? Набор для дистиляции и ректификации ХД/3, Продажа. Обсуждение товаров. Товары и услуги.
NordFace
Специалист
Пятигорск
119 40
Отв.4452 16 Февр. 17, 11:30 (через 32 мин)
как распредиляються тарелки по колонне если допусти 3-и оставить есть фото ?Максим_11, 16 Февр. 17, 10:58
Нижние тарелки убирай, оставляй сколько хочешь хоть 2 штуки.
elfelf
Профессор
Станица
3.2K 1.1K
Отв.4453 16 Февр. 17, 11:39 (через 10 мин)
допусти 3-и оставить есть фото ? или все же 250-у медьМаксим_11, 16 Февр. 17, 10:58
как по мне, так лучше взять коротыша и добить его модулями, чем разбирать постоянно, подогнанную колонну..100%-е имхо
Romanich
Кандидат наук
777RUS
423 102
Отв.4454 16 Февр. 17, 13:01
глянь на куб ХД-УК/35 серии D370 с "увеличителем". Разница в цене 3200.NAFANYA, 15 Февр. 17, 21:23
Только эти кубы на индукционке не работают это надо учесть
alexiz444
Студент
Калининград
23 4
Отв.4455 16 Февр. 17, 13:52 (через 51 мин)
Только эти кубы на индукционке не работают это надо учестьRomanich, 16 Февр. 17, 13:01
Зато туда уже можно и вкладыш и мешалку воткнуть в последствии....
Максим_11
Специалист
Санкт-Петербург
151 22
Отв.4456 16 Февр. 17, 13:57 (через 6 мин)
elfelf, я вот тоже так думаю! лучше медь взять или нержавейку ?
alexiz444
Студент
Калининград
23 4
Отв.4457 16 Февр. 17, 14:13 (через 17 мин)
взял себе 250ю(нерж) + 4 уровня(нерж) с диоптром впоследствии докуплю 3 медных тарелки (под бочку)... лень медь чистить каждый раз...
alexey.k
Бакалавр
сочи
80 10
Отв.4458 16 Февр. 17, 15:12 (через 59 мин)
Дмитрий Яр, Насос перистальтический с процессорным управлением ХД/НПП -3/40, только дизайн и головка другая. карочь заказывал нбк максима.насос из этого набора чёт кажись у меня другой насос, но это не важно. важно что он перельстатический. надёжный, самовсасывающий и с тонкой регулировкой.
Максим_11
Специалист
Санкт-Петербург
151 22
Отв.4459 16 Февр. 17, 17:11
alexiz444, сколько по деньгам вышло если не секрет можно в личку )) Набор для дистиляции и ректификации ХД/3, Продажа. Обсуждение товаров. Товары и услуги.