Только что добрался до компа.
Все было ПРОСТО ЗДОРОВО!!! Огромный респектище Борису за организацию, ребятам-поварам за угощение и всей честнОй компании за душевное общение! Наконец-то попробовал настоящий абсент, Григорий этот момент и подловил.Торкнуло так, что аж дух перехватило - я ж и не думал, что там окромя всяких травок еще и градусов под 70... 8(
А еще показатель - в разгар "вольных дегустаций" ближе к ночеру в ход шло все, невзирая на масть, состав и градус...Так вот, с утра бодуна-то и не было а накануне думал - сдохну точно... Так что качество продукции не просто на высоте - а СУПЕР!
Завтра уезжаю на соревнования, буду после 20-го, сразу фотки и выложу, сейчас зашкал полный.
Насчет сбора на поддержку форума - полностью согласен.
Москва и Область. "ЛЕТО 2010" (10-11 июля)
Skinhead Kot
Студент
Москва
17 2
Отв.80 12 Июля 10, 17:57
большой
Доцент
Москва
1.9K 687
Отв.81 12 Июля 10, 18:23, через 26 мин
Всем привет! К сожалению не попал.... Очень рад за всех Вас ребята ! Так держать!
Bitner
Научный сотрудник
NN
938 410
Отв.82 12 Июля 10, 18:41, через 19 мин
К слову, я тоже бываю неадекватный )))
александр555
Доктор наук
ХМАО-Югра
959 131
Отв.83 12 Июля 10, 18:55, через 14 мин
А где же Маковка?Что-то пропал после московской встречи.Делись впечатлениями.
Отв.84 12 Июля 10, 19:07, через 13 мин
Видимо Краснодарский край таки отделился. На выходных паспорта раздавали. Теперь бедного Маковку маринуют на таможне.
Геннадий
Научный сотрудник
Москва,районЩукино.Кулебаки
1.6K 399 3
Отв.85 12 Июля 10, 19:10, через 3 мин
Маковка сегодня только подъедет к 24часам домой
александр555
Доктор наук
ХМАО-Югра
959 131
Отв.86 12 Июля 10, 19:26, через 17 мин
Спасибо.А то не порядок,когда главного на форуме нет
d1Kolya
Доктор наук
Ноябрьск
733 151
Отв.87 12 Июля 10, 20:16, через 50 мин
Вот небольшой фото отчет. http://depositfiles.com/files/ymicerir3Как хотелось к ВАМ!!!
Zlo99, 11 Июля 10, 19:56
Там и дерево Moto было
Regel
Научный сотрудник
Odessa
358 282
Отв.88 12 Июля 10, 21:12, через 57 мин
Насчет сборов на поддержку форума вот тема
[ПОДДЕРЖИ САЙТ!]
[ПОДДЕРЖИ САЙТ!]
Отв.89 12 Июля 10, 21:22, через 10 мин
Тут нужно подойти серьезно и выработать концепцию. Принцип взноса, обязательность ли, добровольность ли, кто платит, чтобы форум не превратился в закрытый клуб.
"Пиво отпускается только членам профсоюза." (с) Ильф и Петров.
"Пиво отпускается только членам профсоюза." (с) Ильф и Петров.
Третий
Академик
МосОбл
7.1K 6K 2
Отв.90 12 Июля 10, 21:40, через 19 мин
КРАТКИЙ ОТЧЁТ ПО ДЕГУСТАЦИЯМ.
ВСЕГО ОБРАЗЦОВ - 53
Разбито на 10 групп.
Дегустации начинались с наливок, закончились абсентом. От слабого к крепкому.
Оценки выставлялись каждому образцу по 10-балльной шкале, в четырёх критериях оценки.
ЦВЕТ АРОМАТ ВКУС ПОСЛЕВКУСИЕ
Полученные оценки суммировались, и подсчитан итоговый балл.
====================
1.ВОДКА
3 образца.
Всего голосовало 6 дегустаторов.
Максимально возможная оценка-240 баллов.
1 место - Серж1 - 221 балл
2 место - Григорий - 194 балла
3 место - Zlo99 - 168 баллов
====================
2.КРЕПКИЕ НАСТОЙКИ ФРУКТОВЫЕ
5 образцов.
Всего голосовало 7 дегустаторов.
Максимально возможная оценка-280 баллов.
1 место - Makovka - 211 баллов "Вишня спиртованная"
2 место - Григорий - 210 баллов "Водка лимонная"
3 место - Геннадий - 170 баллов "Настойка ежевика"
====================
3.НАЛИВКА
5 образцов.
Всего голосовало 10 дегустаторов.
Максимально возможная оценка-400 баллов.
1 место - Третий - 347 баллов "Наливка чёрная смородина"
2 место - Григорий - 341 балл "Наливка клюква"
3 место - Третий - 298 баллов "Наливка лесная малина"
ВСЕГО ОБРАЗЦОВ - 53
Разбито на 10 групп.
Дегустации начинались с наливок, закончились абсентом. От слабого к крепкому.
Оценки выставлялись каждому образцу по 10-балльной шкале, в четырёх критериях оценки.
ЦВЕТ АРОМАТ ВКУС ПОСЛЕВКУСИЕ
Полученные оценки суммировались, и подсчитан итоговый балл.
====================
1.ВОДКА
3 образца.
Всего голосовало 6 дегустаторов.
Максимально возможная оценка-240 баллов.
1 место - Серж1 - 221 балл
2 место - Григорий - 194 балла
3 место - Zlo99 - 168 баллов
====================
2.КРЕПКИЕ НАСТОЙКИ ФРУКТОВЫЕ
5 образцов.
Всего голосовало 7 дегустаторов.
Максимально возможная оценка-280 баллов.
1 место - Makovka - 211 баллов "Вишня спиртованная"
2 место - Григорий - 210 баллов "Водка лимонная"
3 место - Геннадий - 170 баллов "Настойка ежевика"
====================
3.НАЛИВКА
5 образцов.
Всего голосовало 10 дегустаторов.
Максимально возможная оценка-400 баллов.
1 место - Третий - 347 баллов "Наливка чёрная смородина"
2 место - Григорий - 341 балл "Наливка клюква"
3 место - Третий - 298 баллов "Наливка лесная малина"
Третий
Академик
МосОбл
7.1K 6K 2
Отв.91 12 Июля 10, 21:40, через 1 мин
====================
4.БЕХЕРОВКА
4 образца.
Всего голосовало 11 дегустаторов.
Максимально возможная оценка-440 баллов.
1 место - Андрей - 379 баллов
2 место - Zlo99 - 363 балла
3 место - Григорий - 332 балла
====================
5.ХРЕНОВУХА
4 образца.
Всего голосовало 5 дегустаторов.
Максимально возможная оценка-200 баллов.
1 место - Zlo99 - 148 баллов
2 место - Григорий - 116 баллов
3 место - SkinheadKot - 115 баллов
====================
6.ДИСТИЛЛЯТЫ ВЫДЕРЖАНЫЕ
4 образца.
Всего голосовало 8 дегустаторов.
Максимально возможная оценка-320 баллов.
1 место - 147 - 243 балла "Кальвадос"
2 место - Третий - 240 баллов "Кальвадос"
3 место - Gagarin - 220 баллов "Бурбон"
====================
7.АБСЕНТ
6 образцов.
Всего голосовало 4 дегустаторов.
Максимально возможная оценка-160 баллов.
1 место - Андрей - 116 баллов
2 место - Моtо, Третий - поровну, 96 баллов
3 место - Dr.Crystal - 94 балла
По группам Настойки крепкие(12), Джин(3), Дистилляты(6) дегустации провести не удалось. Дождь помешал, а во время дождя участники активно и без посторонней помощи потребляли дегустационные образцы, чем окончательно загубили свои вкусовые рецепторы.
Занявшим первые места торжественно вручили дипломы.
4.БЕХЕРОВКА
4 образца.
Всего голосовало 11 дегустаторов.
Максимально возможная оценка-440 баллов.
1 место - Андрей - 379 баллов
2 место - Zlo99 - 363 балла
3 место - Григорий - 332 балла
====================
5.ХРЕНОВУХА
4 образца.
Всего голосовало 5 дегустаторов.
Максимально возможная оценка-200 баллов.
1 место - Zlo99 - 148 баллов
2 место - Григорий - 116 баллов
3 место - SkinheadKot - 115 баллов
====================
6.ДИСТИЛЛЯТЫ ВЫДЕРЖАНЫЕ
4 образца.
Всего голосовало 8 дегустаторов.
Максимально возможная оценка-320 баллов.
1 место - 147 - 243 балла "Кальвадос"
2 место - Третий - 240 баллов "Кальвадос"
3 место - Gagarin - 220 баллов "Бурбон"
====================
7.АБСЕНТ
6 образцов.
Всего голосовало 4 дегустаторов.
Максимально возможная оценка-160 баллов.
1 место - Андрей - 116 баллов
2 место - Моtо, Третий - поровну, 96 баллов
3 место - Dr.Crystal - 94 балла
По группам Настойки крепкие(12), Джин(3), Дистилляты(6) дегустации провести не удалось. Дождь помешал, а во время дождя участники активно и без посторонней помощи потребляли дегустационные образцы, чем окончательно загубили свои вкусовые рецепторы.
Занявшим первые места торжественно вручили дипломы.
сообщения удалены (2)
tixoxod-4x4
Научный сотрудник
Москва
7.2K 1.4K
Отв.92 12 Июля 10, 22:34, через 54 мин
очень жалею что небыл с ВАМИ, но по поводу организационных вопросов могу предложить такой вариант. Каждый кто заявляется на участие в мероприятии берет десятикратный запас одноразовой посуды по полной программе, тоесть комплект тарелок, вилок ложек стаканчиков и стаканов. Никого особо не утянет, зато будет стратегический запас, на предмет перемены блюд и напитков
Третий
Академик
МосОбл
7.1K 6K 2
Отв.93 12 Июля 10, 22:40, через 7 мин
Каждый кто заявляется на участие в мероприятии берет десятикратный запас одноразовой посуды по полной программеtixoxod-4x4, 12 Июля 10, 23:34Да так и было, этой посуды осталось дофигищщи. Хоть и говорилось выше: на свою компанию минимум по три комплекта с небольшим запасом.
Лучше конечно так, чем не хватило-бы..
Regel
Научный сотрудник
Odessa
358 282
Отв.94 12 Июля 10, 23:08, через 28 мин
Тут нужно подойти серьезно и выработать концепцию. Принцип взноса, обязательность ли, добровольность ли, кто платит, чтобы форум не превратился в закрытый клуб.Чего морочить голову и "вырабатывать концепции", и тем более выдумывать велосипед. На данный момент взносы добровольные, хочешь сдаешь, хочешь не сдаешь. Линка выше
"Пиво отпускается только членам профсоюза." (с) Ильф и Петров.
SpankyHam, 12 Июля 10, 21:22
Третий
Академик
МосОбл
7.1K 6K 2
Отв.95 12 Июля 10, 23:12, через 4 мин
По поводу взносов.
Отделяйте котлеты от мух, разные вещи:
поддержка форума
и
организационные сборы для семинара.
Отделяйте котлеты от мух, разные вещи:
поддержка форума
и
организационные сборы для семинара.
сообщение удалено
Wolcheg
Научный сотрудник
Ростов-на-Дону
513 110
Отв.96 12 Июля 10, 23:24, через 13 мин
Очень жалею, что не смог поехать. Маковка, хоть и дальше меня живет, но выбрался! (тока пропал опосля куда-то )
Кстати, когда там осенняя встреча намечается?
Кстати, когда там осенняя встреча намечается?
Григорий
Научный сотрудник
Москва
1.5K 1.2K
Отв.97 12 Июля 10, 23:26, через 3 мин
Сергей 1972, При этом ОБЯЗАТЕЛЬНО заявляться с напитками заранее. Если заранее подготовиться - это хотя бы не намного облегчит организаторам работу.
сообщение удалено
Григорий
Научный сотрудник
Москва
1.5K 1.2K
Отв.98 13 Июля 10, 00:00, через 34 мин
Сергей 1972, Заранее объявленные номинации - безусловно!!!! Но и участники должны проявить сознательность и максимально помочь организаторам.
Gagarin
Научный сотрудник
Денис
1.9K 1K
Отв.99 13 Июля 10, 00:40, через 41 мин
Мои полноразмерные фоты в галерее http://picasaweb.google.ru/...Homedistiller_3
Дополнено:
Все мои фоты одним файлом в архиве плюс бонус - собранная панорама поляны с участниками в действии:
http://www.sendspace.com/file/6yrsla
Дополнено:
Все мои фоты одним файлом в архиве плюс бонус - собранная панорама поляны с участниками в действии:
http://www.sendspace.com/file/6yrsla